糖醋蓮藕丁
食品
蓮藕、蔥蒜、小米辣、醬油、香醋、醬油、糖、鹽、澱粉。
練習步驟
1首先調好醬料:半碗水，十二勺醬油，十二勺香醋，十壹勺醬油，十勺半鹽，十壹勺澱粉，攪拌均勻備用。
2.蓮藕去皮切塊，蔥蒜切碎，小米切段備用。將鍋裏的水燒開，讓蓮藕切丁壹分鐘。
3、熱鍋油，放入蔥蒜翻炒，放入人藕丁。倒入醬汁，放入小米和香米，收汁煮至粘稠，撒上蔥花。
糖醋荷包蛋
圖2
食品
雞蛋、番茄醬、醬油、白醋、糖、鹽、澱粉。
練習步驟
1.先將壹份仙女糖醋汁、2勺醬油和陳醋、1勺蠔油、1勺糖、2勺番茄醬和1勺澱粉混合，將半碗水攪拌均勻備用。
2.雞蛋有多熟？妳愛怎麽炸就怎麽炸。
3將煎好的雞蛋放入鍋中，將醬汁倒入大火燒開收汁。
糖醋炸豆腐
食品
豆腐壹塊，澱粉2大勺，雞蛋1，小蔥1。
練習步驟
1.將2大勺生抽、1大勺蠔油、2大勺番茄醬、1大勺糖、1大勺澱粉混合，用清水攪拌均勻(如果比較重可以加壹點鹽，看個人口味)。
2.豆腐洗凈切片，在玉米澱粉中依次加入蛋液，煎至兩面金黃，倒入我們的汁，燜分鐘收汁。
糖醋蝦
食品
蝦200克，番茄醬，白芝麻。
練習步驟
1.蝦去蝦線後，加入蔥姜末、壹勺料酒和少許鹽腌制片刻。
2、糖醋汁:三勺番茄醬，壹勺糖，壹勺白醋加壹勺醬油，壹勺澱粉和三勺水，攪拌均勻。
3.將蝦均勻上漿，鍋內倒入食用油，六成熱煎至金黃色。取出油，放在壹邊。
4.鍋裏留底油，倒入糖醋汁，小火煮至冒泡，放入炸好的蝦仁翻炒均勻，放入白芝麻，翻炒均勻。
糖醋丸子
食品
大肉丸，蒜末
練習步驟
1、糖醋汁:3湯匙醋+1湯匙醬油+1湯匙蠔油+2湯匙糖和半碗水，拌勻備用。
2.熱鍋放涼油，放入蒜末翻炒出香味，放入肉丸倒入糖醋汁，蓋上蓋子小火煮5分鐘，讓肉丸入味，開蓋倒入水澱粉煮至糊稠。又開胃又好吃。
糖醋燜雞
食品
雞胸肉、鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬、糖、澱粉、香醋、醬油、蠔油、白芝麻。
練習步驟
1、糖醋汁:半碗水+六勺番茄醬+壹勺醬油+兩勺香醋+半勺糖+壹勺澱粉，攪拌均勻備用。
2.雞胸肉切塊，加入壹勺料酒+壹勺醬油+半勺胡椒粉+少許鹽，腌制十分鐘。
3.腌制好的雞塊均勻的裹上澱粉。油溫六成熱時，將雞塊煎至金黃色。4.鍋裏留底油，倒入糖醋醬煮至沸騰。加入雞塊翻炒至醬汁均勻填充。在果汁上撒芝麻。
糖醋山藥
食品
山藥、番茄醬、醬油、白醋、糖、鹽、澱粉。
練習步驟
1.調汁:壹勺醬油+壹勺白糖+半勺白醋+兩勺番茄醬+五勺水。
2.山藥去皮，煮5分鐘。鍋中加入熱油，將山藥翻炒片刻，放入醬汁，加入半碗澱粉水，小火收汁。
糖醋卷心菜絲
食品
半顆白菜，蒜片，辣椒段，可能還有壹點辣椒。
步驟1。調味汁:生抽3勺，陳醋2勺，白糖1勺，蠔油1勺，鹽少許。
2、白菜手撕小塊，洗凈控壹會兒。
3.鍋裏留油，放入蒜片和幹辣椒，炒香，放入白菜炒至軟爛完全未熟，放入調料汁，翻炒均勻。