我們在吃粽子的時候都會發現裏面有蜜棗，而且平時煮粥的時候放壹些蜜棗，會發現粥變得甜甜的，食欲也增加了。密棗就是棗的果脯，它同樣保留了棗的營養價值，而且味道也變得更好了。那麽蜜棗有哪些功效作用和營養價值呢?蜜棗有哪些做法?還有我們需要註意的地方呢?如果不知道的話，今天就跟楊壹起來看壹下。
蜜棗的功效作用蜜棗有哪些功效和作用呢?經常吃蜜棗的人很少患膽結石，為什麽這麽說呢?因為其中含有豐富的維生素c，能夠使我們體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。這樣以來膽固醇就減少了。膽結石形成的概率也會減少，而且吃蜜棗對於產後身體比較虛弱的人也有滋補的作用。蜜棗中的鈣元素和鐵元素都是非常豐富的，它能夠有效地預防和治療骨質疏松，人到了中年就會經常骨質疏松，而正在成長發育的青少年和女性容易貧血，這個時候吃壹些蜜棗就是非常不錯的，而且蜜棗還能夠有效的抗擊過敏。還能夠促進我們的食欲，提高我們身體的免疫力，抑制癌細胞。
蜜棗的營養價值蜜棗有哪些營養價值呢?蜜棗能夠提高我們身體的免疫力，還能夠抑制癌細胞，而且蜜棗能夠促進我們身體中白細胞的生成，這樣以來就會降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護我們的肝臟。
蜜棗怎麽吃紅蘿蔔蜜棗水
首先準備適量的紅蘿蔔和蜜棗，把紅蘿蔔去皮之後清洗幹凈，切成片，把蜜棗清洗幹凈，往鍋中倒入適量的水，等水沸騰之後，加入蜜棗和紅蘿蔔，沸騰之後再用小火燉壹個小時，去掉渣就可以喝了。
蜜棗芋筍雪耳粟米湯
首先準備適量的竹筍，小米，蜜棗，木耳，陳皮，姜，鹽以及其他的調味料。把陳皮，蜜棗，粟米洗幹凈。把竹筍去掉皮之後洗幹凈，切成厚片，把木耳泡大，洗幹凈，放在沸水中煮五分鐘，撈出來控幹水分，用油爆香姜，再下入適量的銀耳翻炒。加入適量的水，等到沸騰之後把以上所有的材料放進去用慢火燉三個小時，加入適量的鹽就可以喝了。
蜜棗麻根母雞
首先，準備壹只母雞，蜜棗，生姜，蔥。把母雞洗幹凈之後處理好，把麻根洗幹凈，把生姜去掉皮之後切成片。把蔥捆成壹小把。往鍋中倒適量的水，等水沸騰之後，把處理好的雞放進去用中火去除血水，撈出來洗幹凈，把雞放在鍋中，加入麻根，蜜棗，紹酒，生姜，蔥，加入清湯，用小火燉兩個小時，直到雞煮爛之後加入鹽，雞精，胡椒粉就可以了。
蜜棗的宜忌人群壹般來說，所有的人都可以吃蜜棗，但是那些患有高血糖或者是糖尿病的人就不要吃了，否則會加重病情。
蜜棗不能和什麽壹起吃蜜棗並不適合和所有的食物壹起吃。
首先不能夠和蔥壹起吃，會導致消化不良，對我們的健康沒有好處，而且蜜棗也不能夠和螃蟹壹起吃，也會損害健康。蜜棗也不能夠和魚壹起吃，會加重腸胃的負擔，也不能夠和黃瓜壹起吃，因為破壞蔬菜當中的營養物質不能夠吸收，而且蜜棗也不能夠和胡蘿蔔壹起吃，會降低蔬菜的營養價值。蜜棗和蝦壹起吃會影響身體健康，導致中毒。蜜棗和蝦皮壹起會生病。
孕婦可以吃蜜棗嗎孕婦是可以適量的吃壹些蜜棗的，因為蜜棗是壹種補血的食物，孕婦媽媽們在懷孕期間很容易貧血，所以適量的吃壹些蜜棗是很有好處的，但是不能夠吃的太多。壹天最多吃三顆吃蜜棗，能夠促進寶寶神經系統的發育，其中含有的微量元素能夠參與血細胞的生成，促進寶寶神經系統的發育，如果正確食用的話還有利於寶寶智力的發展，但是需要註意的是，雖然對孕婦和寶寶都有好處，但是壹定不能夠多吃，如果吃太多會容易變胖，肚子也會漲。
食用蜜棗的註意事項我們吃蜜棗的時候有什麽需要註意的地方的?首先，蜜棗不適合和維生素壹起吃，為什麽這麽說呢?因為蜜棗當中的維生素會使維生素k分解破壞，這樣治療的作用就大大的降低，而且蜜棗也不適合和黃瓜，胡蘿蔔壹起吃，因為蘿蔔能夠抗壞血酸酶，而黃瓜當中還有維生素分解酶，這兩種成分都會破壞維生素，而且蜜棗不能夠和動物肝臟壹起吃，動物肝臟中含有銅元素，鐵元素，很容易使維生素氧化失去功效。
每天吃點蜜棗好嗎每天吃壹些蜜棗，對身體是有好處的，但是壹定要控制量，不能夠吃的太多，否則會容易長胖，對身體有其他不好的作用。
吃蜜棗會吃胖嗎適量的吃壹些蜜棗是不會長胖的，但是如果壹次吃的太多，經常吃的話是有可能會長胖的，因為蜜棗很甜。其中含有的糖分是比較多的。
以上就是壹些有關蜜棗的小知識了，蜜棗和米飯壹起蒸著吃，能夠增加米飯的清甜，如果和其他的食物搭配在壹起，也會有意想不到的食療效果呢，但是蜜棗不能夠吃的太多，否則會容易長胖，而且，蜜棗在吃的時候有很多需要我們註意的地方。