1，雞蛋減肥法
星期壹
早餐:煮雞蛋(不限)、吐司(不限)、葡萄水果、咖啡(不加糖的牛奶)。
午餐:煮雞蛋、吐司和咖啡。
晚餐:煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期二
早餐:煮雞蛋、烤面包、葡萄和水果、咖啡。
午餐:兩個煮雞蛋、咖啡、葡萄和水果。
晚餐:牛排、西紅柿涼拌菜、泡菜和咖啡。
星期三
早餐:壹個煮雞蛋，葡萄和水果，還有咖啡。
午餐:綠色沙拉、西紅柿、葡萄和水果、咖啡。
晚餐:兩個煮雞蛋，羊肉西紅柿青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期四
早餐:壹個煮雞蛋，葡萄和水果，還有咖啡。
午餐:綠色沙拉、西紅柿、葡萄和水果、咖啡。
晚餐:兩個煮雞蛋，奶酪，菠菜，咖啡。
星期五
早餐:壹個煮雞蛋，葡萄和水果，西紅柿和咖啡。
午餐:兩個煮雞蛋，菠菜，西紅柿，咖啡。
晚餐:海魚、蔬菜沙拉、烤面包和咖啡。
星期六
早餐:壹個煮雞蛋，葡萄和水果，還有咖啡。
午餐:水果沙拉和兩個雞蛋。
晚餐:牛排，番茄為主的綠色沙拉，咖啡。
星期日
早餐:壹個煮雞蛋，葡萄和水果，還有咖啡。
午餐:烤雞、西紅柿、葡萄和水果、咖啡。
晚餐:蔬菜湯，白菜，葡萄果，蔬菜沙拉，以西紅柿為主。
小貼士:
專家表示，雞蛋雖然含有膽固醇，但蛋糕、餅幹、餡餅中的飽和脂肪對人體的危害更大。他們還提醒，雞蛋只是健康均衡飲食的壹部分，我們應該盡量保持食物的多樣性。
2、雞蛋的搭配禁忌
1，雞蛋+茶
雞蛋不能和什麽壹起吃？茶就是其中之壹。吃完雞蛋不要馬上喝茶。茶葉中含有大量的單寧酸，當單寧酸與蛋白質合成時，就會變成帶有澀味的蛋白質單寧酸。這種物質會減緩腸道的蠕動，從而延長糞便在腸道內的滯留時間。
所以容易引起便秘，同時會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，從而危害人體健康。同理，也要註意少吃茶葉蛋壹次煮熟再煮。因為茶葉中的物質與蛋白質混合會產生有害物質。大量進食對健康有害。
2、雞蛋+柿子
吃了雞蛋之後，如果再吃柿子，就會食物中毒，導致急性腸胃炎和肺部結石。壹般來說，如果同時食用這兩種食物，就會導致以嘔吐、腹瀉、腹痛為主要癥狀的急性胃腸炎。所以，如果進食時間在1-2小時以內，可以采用催吐的方法。立即取20克鹽加200毫升開水，冷卻後再喝。不吐的話可以喝幾次。這種方法可以快速催吐，也可以將鮮姜搗碎取汁，用溫水送服。如果長期服用，盡早服用壹些瀉藥，及時排除有毒物質。
3、雞蛋+豆漿
雞蛋和豆漿壹起吃會影響營養吸收。蛋白質進入胃腸道後，被胰腺分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶分解成氨基酸，然後被小腸吸收。豆漿中含有壹種胰蛋白酶抑制劑，可以破壞胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。雞蛋中含有壹種粘蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，會阻礙蛋白質的分解。
4、雞蛋+紅薯
雞蛋和紅薯是壹樣的。如果壹起吃，會腹痛。壹般來說，壹起吃後容易發生脹氣，因為雞蛋和紅薯都不容易消化，壹起吃就更難消化了，嚴重時會導致腹痛。所以吃雞蛋的時候，不要吃紅薯，以免給腸胃造成負擔。
5、雞蛋+牛奶
有些人習慣牛奶和雞蛋壹起吃，但這種方法其實是不科學的。牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖和葡萄糖的二聚體，半乳糖是其營養。而且雞蛋含有大量的蛋白質，蛋白質會分解成氨基酸，氨基酸的吸收會消耗乳糖。此時血液中可利用的葡萄糖會減少，半乳糖會被氧化提供能量。而且雞蛋中的壹些蛋白質會和牛奶中的壹些營養物質發生反應，降低其營養價值，所以不適合壹起食用。
6、雞蛋+味精
雞蛋如果和味精壹起吃，會破壞和影響雞蛋原有的風味。雞蛋本身含有大量的谷氨酸，和味精壹樣。炒雞蛋裏放味精，不僅浪費了味精，還破壞和掩蓋了雞蛋的原味。抑制人體內胰蛋白酶的活性。而且這種酶耐熱，必須在更高的溫度下被破壞。
7、雞蛋+龜肉
吃完雞蛋馬上吃龜肉會導致食物中毒。甲魚肉本身油膩，感冒或體內寒濕的人壹般不吃。另外，它味鹹性平，孕婦和剛生完孩子消化系統不好的人不能吃。