枸杞受潮變黏了怎麽辦，教妳變幹的方法 三聯
枸杞變潮了該怎麽辦好?
1、陽光曬幹
當枸杞返潮粘在壹起，不要用手壹個個去分開，直接把枸杞放在陽光下曬，直到曬幹為止。
把曬幹的枸杞裝進壹個自封口的袋子裏，放入冰箱的冷藏室，24小時後取出。
不用把袋子打開，隔著袋子用手輕輕壹掰，原來粘在壹起的枸杞就會壹個個分開了。
2、微波爐
將枸杞平鋪在烤盤上，烤箱溫度控制在60攝氏度，將烤盤放入烤箱，直到烤箱中的枸杞變得足夠幹之後，可以關火，將枸杞留在烤箱中晾涼，降至室溫之後裝袋保存即可。
平時儲存枸杞，最好用能封口的袋子，或者是有蓋的容器存放在冰箱冷藏室，這樣枸杞才不易變質。
枸杞怎麽保存?
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的壹種貯藏方法。
枸杞受潮變黏了怎麽辦，教妳變幹的方法 三聯
枸杞怎麽吃效果好?
1、炒菜、做粥的時候放壹把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃壹兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，對健康養生有益，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。
我推薦把幹枸杞稍微泡壹下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放壹點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物壹樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲 癥，常使用枸杞。
枸杞受潮變黏了怎麽辦，教妳變幹的方法 三聯
吃枸杞比較好的方法就是像普通食品壹樣入粥飯、羹湯、菜肴裏邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞並不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗 力差的人可多吃點。
但因其溫熱身體的效果挺強，壹些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質期”，有酒味的枸杞已經變質，不能再吃 了。
3、打豆漿的時候放壹些
枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我壹般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡壹下，枸杞中的維生 素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。
4、直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要註意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。