對於馬鈴薯市場而言，“春節備貨”似乎還未開始，年關即已悄然而至。2021年的最後壹個月乃至2022年的第壹個月可謂是馬鈴薯行業的“又壹個寒冬”。春節前交易時間已有限，那麽節後馬鈴薯市場供應面情況如何？今年馬鈴薯價格怎麽樣？
2022年馬鈴薯價格行情
自2021年11月中旬至今，全國馬鈴薯均價持續慢落狀態。2022年1月14日全國均價參考0.68元/斤，較1月1日均價下滑0.02元/斤，跌幅參考2.86%。
較2021年12月31日均價下滑0.03元/斤，跌幅參考4.23%；較2021年12月1日均價下滑0.10元/斤，跌幅參考12.82%；較11月14日均價下滑0.15元/斤，跌幅達到18.07%。
2021年的最後壹個月乃至2022年的第壹個月可謂是馬鈴薯行業的“又壹個寒冬”。
2021年馬鈴薯價格為什麽會下跌
2021年上半年，土豆價格的下跌，主要原因有以下幾個：
原因1、市場供應量
由於各地土豆集中收獲，冷庫存庫不積極，導致市場供應量偏大，再加上市場下貨速度慢，且受蔬菜季節性價格回落，土豆價格也被拉低。
原因2、國際因素影響
去年國際疫情影響，國內興起壹股農產品炒作風，玉米、大蒜、生姜、大蔥等農產品，價格飛速上漲，土豆價格也隨之水漲船高。
去年的平均收購價格多在0.6-0.8元/斤，庫存土豆量處於歷史高位水平。年後土豆價格直線下滑，市場批發價跌到了0.3--0.4元/斤。部分存儲商最終不得不咬牙出貨，致使土豆價格迅速下跌。
原因3、北方大棚土豆供應
北方大面積的大棚土豆，因為沒有儲存成本。這部分土豆的上市，沖擊了儲存土豆的收貨時間與價格，這也是土豆價格下跌的原因之壹。
預計2022年春節後馬鈴薯價格
近日，全國馬鈴薯的平均價格壹直在緩慢下降。馬鈴薯人的困惑和糾結並未隨著2022新年的來臨有所減少。
商品薯市場持續低迷，譬如今日，內蒙古武川、四子王旗的商品薯出庫價僅為4毛（部分品種）。薯農淚灑庫房。馬鈴薯澱粉走貨緩慢，價格已低到塵埃。
2022年1月21日山東省土豆批發價格均價2.83元/公斤，昨日均價2.83元/公斤。
2022年1月21日吉林省土豆批發價格均價2元/公斤，昨日均價2元/公斤。
2022年1月21日重慶市土豆批發價格均價2.2元/公斤，昨日均價2.2元/公斤。
2022年1月21日廣東省土豆批發價格均價3.5元/公斤，昨日均價3.5元/公斤。
2022年1月21日浙江省土豆批發價格均價3.15元/公斤，昨日均價3.15元/公斤。
專家預計：2022年的馬鈴薯價格會上漲，尤其是在春節前後，價格會有輕微上漲。這也是壹種很正常的現象，市場行情在穩中有漲的幾率較大。