中醫認為，脾胃是後天之本。人的健康、長壽和疾病的康復都直接關系到脾胃。怎麽知道自己脾胃不好？怎樣才能養好脾胃？要知道脾胃好不好，我們經常看以下幾個部位:
嘴唇:脾胃正常的人，嘴唇紅潤，幹濕適中。脾胃不好，嘴唇蒼白幹燥，容易爆皮開裂。
睡覺流口水也是沒脾氣的表現。
鼻子:脾胃的經絡與人的鼻子相連。鼻腔幹燥、嗅覺失靈、流鼻涕、鼻出血多是脾胃虛弱所致。
鼻翼紅的人胃熱、鼻青眼痛，說明脾胃功能不好。
眼睛:脾與體液的吸收有很大的關系。如果經常出現眼睛疲勞、紅腫等現象，也是脾臟的問題。
耳朵:脾胃虛弱可導致腎氣不足，常表現為耳鳴。
全身:特別是春天，全身乏力，手腳冰涼，有時還會拉肚子。
滋補脾胃的常用養生方法
壹、細嚼慢咽，滋養脾胃。唾液中含有唾液澱粉酶，可以將谷物中的澱粉轉化為麥芽糖。食物細嚼慢咽後，可以擴大與腸壁的接觸面積，消化也能充分發揮作用，使腸壁廣泛吸收食物中的營養物質。
細嚼慢咽可以提前增加胃液和其他消化腺的分泌，為食物進入胃腸道後充分吸收做準備，減輕胃的負擔。
實驗證實，吃同樣的食物，咀嚼者和不咀嚼者對蛋白質和脂肪的吸收是不同的。咀嚼者對蛋白質和脂肪的吸收率分別為85%和83%，不咀嚼者對蛋白質和脂肪的吸收率僅為72%和71%。長此以往會給身體健康帶來隱患。
第二，常吃五谷雜糧滋養脾胃。
(1)小米。又名小米，味甘性平，有健脾和胃的作用。適用於脾胃虛熱、惡心嘔吐、腹瀉及產後、病後虛弱者。
小米煮粥時，上面漂浮著壹種細密的粘稠物質，俗稱“米油”，滋補力最強。中醫有“米油代替人參湯”的說法。
(2)小麥。味甘，性溫微寒，有健脾補腎、養心安神的功效。心煩失眠的人可以用小麥、大米、紅棗煮粥，效果明顯。全麥中的麥麩含有膳食纖維，經常食用可以預防便秘。
(3)玉米。味甘、性平，有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米中含有的葉黃素可以預防老年人眼睛的黃斑變性。
(4)大麥。易於消化，有利於減輕腸胃負擔，增強體質。薏苡仁味甘淡，性微寒，有健脾益肺、清熱利濕的作用。現代研究證明，薏苡仁具有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等作用。
(5)大米。又名粳米，味甘性平，有補中、健脾和胃、除煩渴之功效。早晚喝米粥，可以讓妳遠離口幹的煩惱。
(6)高粱。高粱味甘，性溫，有健脾益胃的作用。高粱中的鞣酸有收斂止瀉的作用，不適合便秘。
(7)大豆。性平味甘，有健脾益氣的作用。脾胃虛弱的人要常吃。豆腐能舒中益氣、清熱活血，特別適合痰熱咳喘、感冒外感、咽喉腫痛者食用。
三、飯後百步健脾胃。脾主四肢，運化四肢即運脾。
這裏的“飯後”是指飯後20-30分鐘，而不是飯後馬上慢走。需要註意的是，飯後不提倡匆忙，慢慢走，甚至原地搖搖手腳也能達到效果。
建議的行走步驟:
(1)慢走和中速走，每次30-60分鐘，每天2-3次。
(2)每小時步行5-7公裏，每次鍛煉30-60分鐘，步行時心率控制在每分鐘120次以下，可以提神。