第壹道:鮑魚汁蘿蔔
蘿蔔比肉香。即使作為宴席，吃起來也是香醇綿軟。有了飯，壹個人吃壹鍋不成問題。方法簡單易行，整個過程並不難。
白蘿蔔12做法，買兩三元，天天換，壹家人搶著吃。
特定生產方法
第壹步:準備原料。1小根白蘿蔔，蔥、姜、蒜適量。
第二步:將白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。將蔥、姜、蒜切段。
第三步:鍋中放入適量的油，燒熱，然後將蔥、姜、蒜末放入鍋中炒香。
第四步:將白蘿蔔放入鍋中翻炒均勻。
第五步:將鮑魚汁3湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙放入鍋中攪拌均勻。
白蘿蔔12做法，買兩三元，天天換，壹家人搶著吃。
第六步:在鍋裏放壹碗水。
第七步:蓋上鍋蓋，中火煮開，小火燉15分鐘。
第八步:如圖，等湯差不多幹了之後，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘，這樣吃起來更方便，蘿蔔的味道也更好。
第九步:取出來，撒上壹點韭菜。
多說兩句:
1鮑魚汁，蠔油，醬油都是鹹的，不用加鹽。
超市有鮑魚汁賣。如果家長找不到，可以在網上買。
二:鯽魚蘿蔔湯
鯽魚煎燉成乳白色，配以脆脆的蘿蔔絲，濃郁可口。這個湯我們自己在家燉吧，方法很簡單，只要註意，就能煮出壹鍋乳白色的魚湯，就像妳爸媽看到的壹樣~
白蘿蔔12做法，買兩三元，天天換，壹家人搶著吃。
特定生產方法
第壹步:準備原料。鯽魚2條，蘿蔔半個，姜1，蔥1。
第二步:將鯽魚清洗幹凈，尤其是肚子裏的黑膜。壹定要徹底去除，沖洗幾次，然後用廚房紙巾擦幹表面水分備用。白蘿蔔去皮切絲。將姜和洋蔥切片。放在壹邊。
第三步:往鍋裏倒點油，然後把鯽魚放在鍋裏炸。
第四步:將鯽魚煎至兩面微黃，如圖。
第五步:將姜、蔥放入鍋中，帶出香味。
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第六步:將鯽魚、姜、蔥壹起倒入砂鍋中，然後倒入適量的水，再煮沸。
將蘿蔔絲放入鍋中煮25分鐘。
第八步:湯的顏色越來越濃。這個時候差不多就可以熟了。加入1茶匙鹽和少許白胡椒粉調味，然後關火。
第九步:放壹些香菜或者韭菜。
多說兩句:
1煎魚的時候，我用的是不粘鍋，比較省事。如果用普通的鍋煎，可以提前用姜片擦鍋，然後加熱鍋涼油，再將魚放入鍋內開始煎，這樣可以防止粘鍋。另外，煎鍋的時候，煎鍋的壹面，翻過來。如果它轉得太快，就會粘鍋。
想讓魚湯變得乳白色，就要註意了。換句話說，湯煮好後要壹直用中火燉，也就是說鍋裏的湯要經常開花翻滾，這樣煮好後湯的顏色才會像牛奶壹樣。如果妳想把湯洗幹凈，就把它煮開，換成小火。
第三種方式:腌制蘿蔔
壹起吃個腌蘿蔔吧，晚上可以吃。做出來的泡菜酥脆爽口。它們可以和粥或者其他主食壹起食用。它們是開胃的。
白蘿蔔12做法，買兩三元，天天換，壹家人搶著吃。
特定生產方法
第壹步:準備原料。壹個白蘿蔔，壹些紅辣椒和壹些蒜瓣。
第二步:蘿蔔洗凈切片。(蘿蔔皮可以保留，腌制後會更脆。)
第三步:把蘿蔔放在鍋裏，然後放配菜。