馬齒莧怎麽做才好吃？
現在先把馬齒莧洗幹凈，然後去根。
02
然後把馬齒莧連根帶葉全部放鍋裏蒸。
03
等十分鐘。馬齒莧蒸熟後，取出切成段。
04
加入鹽、味精、香油等調料，倒入壹些大蒜，攪拌均勻，即可食用。
馬齒莧怎麽做才好吃？
1.將馬齒莧浸泡在清水中，除去沈澱物；
馬齒莧22的步驟。撈起瀝幹；
馬齒莧33的步驟。點燃鍋，倒入花生油；
馬齒莧44的步驟。鍋裏放入蒜，炒至熟；
馬齒莧55的步驟。將馬齒莧倒入鍋中；
馬齒莧66的步驟。翻炒；
馬齒莧77的步驟。鍋裏加鹽；
馬齒莧88的步驟。拿起鍋，放在盤子裏。
技能
清洗時多取壹泡。
馬齒莧
馬齒莧為黍，全株無毛。
莖俯臥或傾斜，匍匐，多分枝，圓柱形，長10-15厘米，淺綠色或淺紅色。
葉互生，有時近對生，平，厚，倒卵形，馬齒莧色，頂部深綠色，底部淺綠色或深紅色；葉柄粗壯。
花無柄，中午開花；葉狀的苞片，近圓形；萼片對生，綠色，盔狀，背面有龍骨狀突起，基部合生；花瓣黃色，
倒橢圓；雄蕊通常8，或更多，花藥黃；子房無毛，花柱稍長於雄蕊，柱頭線形。
蒴果卵球形；種子小，多數，斜球形，暗褐色，有光澤，有小的疣狀突起。
5-8月開花，6-9月結果。
中國各地都有生產。
喜沃土，耐旱耐澇，生命力強。生長在菜園、農田、路邊，是田間常見的雜草。
廣泛分布於世界溫帶和熱帶地區。
所有藥材均為藥用，具有清熱利濕、解毒消腫、消炎止渴、利尿通淋的功能。種子視覺；也可用作獸藥和農藥；幼莖和葉可以作為蔬菜，味道酸，也是很好的飼料。
出自《本草綱目註》《本草綱目》:馬齒莧又名五行草，以朱莉亞、紅莖、黃花、白根、黑籽著稱。
馬齒莧(葉和花)為黍，全株無毛。
莖橫臥或斜生，蔓生，多分枝，圓柱形，長10-15厘米，淺綠色或淺紅色。
葉互生，有時近對生，扁平，厚，倒卵形，馬齒莧形，長1 ~ 3厘米，寬0.6 ~ 1.5厘米，頂端鈍或截頂，
有時凹，基部楔形，全緣，頂部深綠色，底部深紅色或淺綠色，中脈微凸；葉柄粗壯。
花無柄，直徑4-5毫米，通常3-5個簇生枝，中午開花；苞片2-6，葉狀，質膜，輪生；萼片2，對生，綠色，
盔狀，左右扁平，長約4毫米，頂端尖銳，背部有龍骨隆起，基部合壹；花瓣5枚，稀疏4枚，黃色，倒卵形，長3-5毫米，
頂凹，基部合生；雄蕊通常8枚以上，長約12 mm，花藥黃色；子房無毛，花柱稍長於雄蕊，柱頭4-6裂和線形。
蒴果卵圓形，長約5毫米，開裂；種子小，多數斜生，暗褐色，有光澤，直徑小於65438±0mm，有小疣狀突起。
五月至八月開花。
結果從六月到九月。
莧菜適應性強，耐熱抗旱，對光照要求不嚴格。
它能在強光和弱光下正常生長，在溫暖、濕潤、肥沃的壤土或砂壤土中生長良好，在任何土壤中生長，並能蓄水。
即耐旱耐澇。它和其他雜草壹樣，生命力很強，稍加管理就能長得很好。