品牌故事
德克士隸屬於丁橋餐飲集團,以消費者需求為導向,致力於產品升級。從品牌誕生就有的脆皮炸雞,2009年創新的脆皮手槍腿,是德克士最引以為傲的專屬產品。
德克士探索並重塑消費流程,從點餐、支付,到取餐、用餐,全方位、多渠道持續優化消費體驗,運用新技術實現從數字化到智能化的進階,為消費者打造舒適、輕松、快樂的用餐體驗。
德克士積極開展家庭日活動,壹年接待超過20萬個家庭,受益家庭超過百萬。
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德克士大事記
明星產品
作為德克士的標誌性和競爭力產品,色澤金黃、皮脆肉嫩、汁多的脆皮炸雞伴隨著品牌壹起成長。德克士先後推出了脆皮手槍腿和麻辣脆皮炸雞,升級了脆皮炸雞2.0,只挑選了足夠好的兩條腿,推出了滿滿壹桶腿,深受顧客喜愛。
鮮檸檬飲料是脆皮炸雞系列的“天然絕配”,可以解饞解悶,滿足清爽的口感。直接從臺灣省運送的天然檸檬汁是德克士新鮮檸檬飲料的秘密。德克士從源頭控制檸檬的品質,從種植檸檬、采收到榨汁,保證原汁的新鮮和安全。
關於脆皮炸雞
脆皮炸雞
德克士在中國深受消費者喜愛的英雄產品是脆皮炸雞和脆皮手槍腿,也叫“雙脆”。從德克士成立的第壹天就有脆皮炸雞。脆皮炸雞作為德克士的標誌性和競爭力產品,暢銷20年,年銷量過億。
德克士選了兩塊肉——琵琶腿和腿骨,對於壹只雞來說已經足夠好了。經過358道精準工序,堅持每壹個細節,在166℃高溫下油炸,借助雞肉上的脆皮牢牢鎖住雞肉中的水分。匠心制作的脆皮炸雞能呈現出金黃、脆嫩、多汁的效果。
德克士雙脆日
從2015開始,德克士每年都會舉辦雙脆日。全國所有德克士門店早上關門4小時,員工全部培訓完畢。德克士的壹線員工、物流團隊、管理層都參與其中,不斷完善脆皮炸雞技術。
德克士第壹天有脆皮炸雞。20多年來,德克士R&D團隊精益求精,從當地口味出發,讓脆皮炸雞廣受國人喜愛。2009年誕生的脆皮手槍腿,是德克士引以為傲的專屬產品。知道如何做出好吃的脆皮炸雞,知道如何品嘗脆皮炸雞,這是德克士人血液裏的DNA。德克士堅守358道工序,從精選上等原料、獨特腌制工藝、低溫秘制酥糊、兩扣壹拍的粉塗,到脆皮的神奇,打造出金黃酥脆、鮮嫩多汁的脆皮炸雞和脆皮手槍腿。
連接過程
被特許人通過與德克士的面試溝通並考核合格後,雙方* * *簽訂為期7年的特許經營合同。原則上,合同期滿後雙方將續簽合同。通常店鋪選址確定後,從簽約到開業的時間壹般在2-3個月。