棗樹種子種植技術要求ⅰ.苗木特性
傳統的棗樹育苗是在5438年6月+2月對棗樹種子進行濕沙層積處理，待硬殼軟化、棗樹種子發芽後，在次年3 ~ 4月播種。這種方法有以下缺點:(1)棗樹種子必須沙藏；沙藏的濕度不好掌握，水分太多容易發黴，濕度低不發芽；層積處理不好控制溫濕度，導致發芽不規律，發芽後必須馬上播種，不壹定適合當時的土壤水分和氣候條件。由於時間限制，元旦後購買酸棗種子容易錯過層積時間，無法育苗。為了防止種芽受損，需要人工播種，增加了勞動強度和投資成本。
用酸棗仁育苗會事半功倍，不需要沙藏處理；可以用機械播種，省工省時，成本低；棗苗發芽率高，出苗整齊，生長旺盛。
二、播種要點
1.苗圃地的選擇
選擇背風向陽，水源近，交通方便的沙壤土。
2.土地整理
播種前施有機肥4 ~ 5m3，二銨15-20kg，過磷酸鈣10-15kg，尿素10-15kg，鉀肥5-10kg至667m2，深挖土壤，然後整地，澆水。
3.播種方法
每667平方米2-2.5公斤。播種期在4月上旬和中旬。播種前要清理土地，施足肥料，營造土壤濕度。乙草胺噴施1500倍後，寬窄行播種，寬行距60厘米，窄行距30厘米，株距10-15厘米，播種深度3-4厘米，每穴3-5粒。如果條件不允許，最好使用精密播種機或棉花播種機。用棉花播種機播種時，把小麥、水稻等炒熟。應與棗樹種子按1: 3的比例混合後播種，播種後用土覆蓋膜孔。
大棗用珍貴的樹皮和根皮覆蓋，治療神經官能癥。葉中可提取葉酸酮，對冠心病有很好的療效。核殼可以用來制造活性炭。果肉可做棗面、酒、醋，有健胃助消化的作用，也可做防暑飲料棗露。紅棗是發展養蜂業的良好蜜源。棗木質地堅硬，紋理細膩，耐磨耐壓，是制作農具和雕刻工藝品的好材料。棗樹是山區綠化的優良樹種。
它的果實酸甜可口，營養豐富。酸棗仁含有17種氨基酸和人體必需的各種維持生命的索。人們把棗果加工成棗汁濃縮液、棗酒、棗糖、棗汁等食品，具有消食、安神、養心的功效。有的還用棗粉配制香醋、醬油等香料，清香爽口。在醫學上，酸棗仁早就被列為名貴中藥材之壹，具有養肝寧心、開胃健脾、斂汁理氣、延年益壽的功效。
大棗1的功效與作用。對中樞神經系統的影響
酸棗仁具有顯著的鎮靜催眠和抗驚厥作用。酸棗仁高、中、低劑量組能明顯抑制正常小鼠的自發活動，減少活動次數，抑制苯丙胺的中樞興奮，明顯增加閾下催眠劑量戊巴比妥鈉的睡眠動物數。其催眠作用主要是延長慢波睡眠的深度睡眠階段，可延長大鼠慢波睡眠深度睡眠階段的平均時間，增加深度睡眠的頻率。
酸棗仁鎮靜安眠的有效成分是皂苷和黃酮類。雖然酸棗仁皂苷的鎮靜催眠作用不如地西泮明顯，但其作用比地西泮更持久穩定，副作用小，是壹種機制獨特的睡眠成分。酸棗仁總皂苷和總黃酮能明顯降低小鼠自發活動，協同戊巴比妥鈉的中樞抑制作用，拮抗苯丙胺的中樞興奮作用。
酸棗仁還具有明顯的抗驚厥作用，能明顯抑制青黴素鈉對神經元的興奮性，降低谷氨酸水平的升高，具有抗癲癇作用。
以苯二氮卓類藥物為代表的鎮靜催眠藥物通常具有削弱學習記憶功能的嚴重副作用，而酸棗仁不僅沒有幹擾小鼠的學習記憶功能，反而增強了學習記憶功能。
2.對心血管系統的影響
酸棗仁皂苷對心血管系統也有明顯的保護作用。在大鼠心肌細胞培養液中加入酸棗仁皂苷，可明顯減少缺氧缺糖引起的心肌細胞乳酸脫氫酶、氯丙嗪和絲裂黴素C的釋放，在整體動物和細胞水平上具有抗心肌缺血作用。
酸棗仁成分阿魏酸還具有抗氧化、清除自由基、降血脂、調節心血管等作用。
3.免疫增強
酸棗仁水提取物具有明顯的抗炎作用，能抑制小鼠腹腔、背部皮膚和耳廓的毛細血管通透性，抑制大鼠後腳蛋清性腫脹和腋下夾紙引起的肉芽腫。
4.其他功能
酸棗仁湯及總黃酮對自由基有較強的清除作用，而總皂苷的作用不明顯。酸棗仁皂苷可降低血液和腦組織含水量和脂質過氧化物(MAD)含量，增加腦組織SOD活性，降低乳酸含量，減輕缺血性腦損傷。