1，白菜
羽衣甘藍是壹種多功能的綠葉蔬菜，味道溫和，可以在果汁中搭配其他果蔬。這種富含能量的成分富含多種關鍵營養素，包括維生素A、C和k。
2.胡蘿蔔
由於其微甜的味道和令人印象深刻的營養成分，胡蘿蔔是榨汁的最佳選擇。它們熱量低，維生素A、生物素和鉀含量高。胡蘿蔔汁的甜味與其他常見的多汁蔬菜和水果很好地結合在壹起，如柑橘類水果和生姜類蔬菜。
3.甜菜
除了鮮艷的顏色和泥土的味道，甜菜還為妳的日常果汁添加了許多健康的東西。營養方面，甜菜富含錳、鉀、葉酸。甜菜不僅是果汁中的美味，而且其綠葉頂端(稱為甜菜綠)營養豐富，可以用來榨汁。
4.卷心菜
卷心菜似乎不是榨汁的首選，但它是壹種營養豐富又美味的食材，在果汁中效果很好。每份卷心菜富含維生素K和C，以及其他微量營養素，如葉酸、錳和維生素B6。
5.菠菜
菠菜是壹種綠葉蔬菜，能給冰沙和果汁帶來溫和清新的味道。它富含維生素A和C，並提供大量的抗氧化劑，如槲皮素、山奈酚和葉黃素。
6.花椰菜
西蘭花是壹種十字花科蔬菜，具有多種令人印象深刻的健康益處。特別是，它是關鍵微量營養素的極好來源，如鉀和維生素A、B6和c。將花椰菜的頭和莖放入榨汁機中，為妳的綠色果汁食譜添加營養。
7.歐芹
香菜通常被視為草本植物和烹飪的配菜，是壹種很好的榨汁蔬菜。新鮮的歐芹富含維生素A、K和C，有助於它的許多健康益處。
8.黃瓜
黃瓜含水量高，可以很好的加入到下壹步的果汁中。它們的熱量也很低，但鉀、錳和維生素K和c含量很高。在飲食中加入黃瓜可以幫助妳保持水分，這對消化健康、腎功能、體重管理和身體表現至關重要。
9.瑞士甜菜
瑞士甜菜是壹種綠葉蔬菜，富含重要的維生素和礦物質。瑞士甜菜可以添加到任何果汁中，也可以用來代替常見的綠葉蔬菜，如卷心菜和菠菜。
10，小麥草
麥草是壹種可食用的草，通常被認為是最受歡迎的榨汁蔬菜之壹。它是壹種難以置信的營養密集型成分，提供大量的鐵、磷、鎂和銅，以及17種不同的氨基酸，這些都是蛋白質的成分。麥草汁可以單獨飲用，也可以添加到任何果汁中，以增強營養。
11，芹菜
芹菜除了含水量高，還含有大量的維生素A、K、C，以及山奈酚、咖啡酸、阿魏酸等抗氧化劑。許多人喜歡自己喝芹菜汁，但它也可以與檸檬、蘋果、生姜和綠葉蔬菜的汁液混合在壹起，成為美味的飲料。
12，西紅柿
西紅柿是廚房的主食，非常適合榨汁。它們不僅熱量低，而且富含維生素C、鉀、葉酸等人體必需的營養成分。將西紅柿與芹菜、黃瓜和歐芹混合，獲得新鮮健康的果汁。