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想開個半成品菜店該註意些什麽

摘要:想開個半成品菜店該註意選址很重要,遵循“三個靠近”的原則、需要拓展銷售渠道,除了維護好本社區周邊的客戶之外,也要積極聯系其他個體等。現在除了線下,線上半成品配送也是壹個很好的選擇,優勢有節約服務成本、對客戶精細化管理、提高整體配送效率等。具體的想開個半成品菜店該註意些什麽以及線上半成品菜配送的優勢有哪些,和我壹起到文中來看看吧!壹、想開個半成品菜店該註意些什麽

1、對於初次創業和沒有創業經驗的小白來說,加盟是個很好的選擇,半成品菜加盟店的投入小,又不需要大廚,而且銷售渠道廣,對於創業者來說沒有太大的運營難度,如果能夠找到壹個靠譜的加盟品牌,能夠在選址、營銷、管理等方面提供大力支持,讓半成品菜店規範化、規模化,理想狀態下,6-8個月即可回本。

2、開壹家半成品菜店,選址很重要,遵循“三個靠近”的原則,“靠近農貿市場、靠近社區、靠近冷鏈物流區”。靠近農貿市場,可以減少進貨時間,方便在第壹時間可以獲取到優質食材,靠近社區可以擁有很大的銷售優勢,配送方便取餐方便,靠近冷鏈務求,有利於加盟商可以盡快的將半成品菜發出,減少食材質量的損耗。

3、開半成品菜店,需要拓展銷售渠道,除了維護好本社區周邊的客戶之外,也要積極聯系其他個體,比如公司團餐、企業食堂、健身房、酒店等,爭取長期的訂單。更快銷售食材,才能更好的保證食材新鮮,不至於積壓。

二、線上半成品菜配送的優勢有哪些

近幾年,網上半成品配送企業越來越多,通過網上訂購生鮮蔬菜實現配送的服務,逐漸成為人們日常生活中的壹部分。半成品菜配送也成為電子商務中壹股熱潮,發展勢頭非常迅猛。在如今互聯網時代,利用網絡平臺進行半成品菜配送,是半成品菜市場發展的產物。那麽在競爭如此激烈的半成品菜配送電商行業裏,開設線上半成品菜配送的優勢有哪些?

1、節約服務成本

做半成品菜配送,最害怕的就是出現成本過高,難以盈利的情況。開設線上半成品配送服務,可以降低許多人力或物力等服務成本,增加盈利的機會。傳統的線下配送,需要接單人員在線接單,並且人工輸入客戶和訂單信息,難以完全保證訂單的正確。

2、對客戶精細化管理

借助線上服務平臺,能夠對消費者的消費習慣和愛好進行數據跟蹤,然後給予個性化的推薦購買清單,讓消費者節約更多的選擇時間,提高成交率。另外,對於線上半成品配送平臺使用頻率較高的消費者,可以派專人與消費者直接對接。對消費者需求進行精準的定位,實現客戶的全方位管理,包括訂單管理、采購管理,發票管理,定價管理等。

3、提高整體配送效率

線上半成品菜配送,能夠縮短配送供應鏈中多個環節的時長,減少傳統操作中人工抄單、統計等工作時間。線上還可以及時更新熱銷及滯銷的半成品菜,為庫存的盤點和管理提供依據。根據采購單可壹鍵入庫,十分輕松便捷,提高整體的配送效率。