1,橙子的功效
(1)清新口氣
橘子皮可以清新口氣。含有大量天然精油,具有理氣化痰、消炎殺菌的功效。平時可以直接咀嚼,也可以晾幹後泡水,對去除口腔異味有重要作用。
(2)保護心腦血管疾病
橘絡可以保護人體心腦血管疾病。橘子果肉表面有壹層白色的絲絡。這種絲絡中含有大量的天然蘆丁,被人體吸收後能增加血管的彈性,改善血管壁的通透性。經常食用可以預防腦出血的發生。
(3)治療痛經
橘子的核也可以入藥,有極好的鎮痛作用。入藥後能調節溫度,緩解胃部疼痛,對女性經期腹痛有較好的治療作用。通常治療時可將三至五克橘核加入適量紅糖,然後用開水沖泡,浸泡後趁熱飲用,可使疼痛癥狀迅速改善。
2.橘子有五種良藥。
橘子全身都是寶。有五種良藥。現在是吃橘子的季節。我們知道陳皮是橘皮做的。其實除了陳皮,橘子還含有四種良藥,可以用來輔助治療身體疾病。
(1)陳皮
成熟的橘子的外皮。其味溫而苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆的作用。可用於治療脘腹脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏腹瀉、寒痰咳嗽等。是常用的理氣藥,還能解除魚蟹之毒。
(2)青皮
橙子未成熟的果皮因其藍色而得名。其味溫而苦,有疏肝解郁、化痰之功,強於陳皮。常用於肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、脘腹脹滿、疝氣、消化不良、乳房脹滿或結塊、脘腹痞塊等癥。
(3)橙色情結
桔皮內層的網狀結構。性味甘、苦,有行氣通絡、化痰止咳之功。主治痰濁阻絡或痰中帶血所致的胸脅脹痛、咳嗽咳痰。
(4)橙肉
酸甜可口,有開胃理氣、止咳潤肺、醒酒的功效。主要用於治療嘔吐、厭食、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等。還可用於高脂血癥、動脈硬化和各種心血管疾病的輔助治療。
(5)橙坑
橘子的核(籽)性溫和,味苦,有理氣、散結、止痛的功效。對睪丸疼痛、疝氣疼痛、乳房腫塊疼痛、腰痛等有較好的療效。
3.吃橘子的五大禁忌
(1)吃多了容易導致結石,傷害牙齒和口腔。
壹天吃三個橙子可以滿足壹個人壹天的維生素C需要量。如果吃多了,身體會代謝出更多的草酸,容易導致腎結石。另外,吃多了對口腔和牙齒也有傷害,容易上火。
(2)陰虛的人要少吃。
橘子性溫,吃多了容易上火,尤其是陰虛陽亢者。最好少吃,否則會出現口瘡、口幹、咽痛、便秘等癥狀。
(3)不要飯前或空腹吃東西。
橙子雖然好處很多,但要常吃,不要多吃,建議不要空腹吃橙子,因為橙子果肉中含有壹定量的有機酸,容易刺激胃黏膜。
(4)不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
(5)不適合與牛奶同食。
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應,凝固成塊狀,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。