那麽到底什麽是市場呢？接下來如何解讀市場？讓我們來看看:
壹是生豬持續下跌，肉價不跌反漲。
最近幾天，生豬市場連續下跌。最新報價顯示，生豬均價已跌至13.61元/公斤，平均下跌0.22元。黑龍江、陜西、甘肅等低價區即將跌破13元大關。
10年6月26日，全國生豬市場除海南省外，全國各地均出現不同程度下跌，跌幅居前的省份有:
浙江生豬價格每斤下降5分錢，主流價格14.0-14.3元/斤；福建跌4毛，14.0-14.4元/斤；江西跌4毛，13.6-14.1元/斤；陜西跌4毛，13.0-13.6元/斤；重慶跌0.35元，主流價13.55-14.1元/斤。
上海、安徽、江蘇、廣東、廣西、北京、天津、甘肅等地豬價普遍下跌3毛，其他地區下跌0.1-0.25元。具體報價見附表:
從下跌趨勢來看，下跌還在繼續。關於這壹下降的原因:
第壹，養豬戶心理松散。10月份，生豬市場波動頻繁。進入後期後，明顯看到上漲乏力。壹些養豬戶在壓價的心理上有所松動，壹些地方甚至出現恐慌，急於出市，導致近期賣豬壓力大增。
二是國家投放了大量儲備豬肉。9月以來，陸續投放儲備豬肉，增加豬肉市場供應能力，對豬價上漲起到了積極穩定的作用。
第三，消費端不強。壹方面，由於經濟因素和口罩因素，部分居民收入縮水，購買力下降；另壹方面，由於豬肉價格越來越高，各地主流零售價格已經達到22-25元/斤，有些地方的排骨已經達到30元/斤，這讓普通低收入家庭確實無力購買和消費。
農業農村部監測數據:全國農產品批發市場豬肉平均價格35.25元/公斤，比昨日上漲0.7%；牛肉78.47元/斤，較昨日上漲1.3%；羊肉68.49元/斤，較昨日上漲1.2%；雞蛋12.73元/斤，較昨日上漲1.4%。
第四，生豬存欄量不低，不會把豬價推到這麽高的水平。前段時間豬價上漲，就是壹些投機者把本該供應市場的豬又養肥了，導致供應緊張。目前這種情況已經大大減少了。
關於後市，個人認為，由於豬價下跌邏輯和四季度傳統消費旺季的雙重影響，豬價下跌空間應該有限，但不容易出現大幅上漲，大概率會在13.5-14.5元之間波動。
第二，玉米和小麥壹起上漲。
近幾天玉米和小麥市場雙雙走強，市場熱度進壹步上升。
小麥市場也在大面積上漲:棗莊發達面粉收購價上漲1點，報價1.61元/斤；菏澤華瑞面業收購價格上漲1分，報價1.62元/斤；神州五得利漲0.8點，報價1.625元/斤；大明五得利漲1點，價格1.624/斤；情緒面行業上漲1.5點，價格1.61元/斤；邢臺市柏鄉五得利上漲1點，價格1.635元/斤。
臨沂郯城五得利面粉廠上漲1點，價格1.615元/斤。
小麥價格上漲，市場普遍認為有幾個原因:
第壹，目前是小麥銷售的下半年。普通農民手裏的余糧不多，大部分集中在貿易商手裏。銷售的節奏直接影響小麥價格的漲跌。
二是由於市場普遍看漲小麥市場，價格預期高，糧商有不同程度的惜售心理，導致小麥價格上漲。
第三，由於從現在到春節這段時間是面粉消費旺季，部分加工企業為春節市場做好了準備，加大了采購力度。
正是這些原因導致了小麥價格的穩步上漲。
玉米市場上，玉米的走勢雖然不如小麥，但有不錯的表現。玉米市場情況:山東恒仁工貿調整至1.45元/公斤，祥瑞藥業調整至1.405元/公斤，福寬生物玉米水分≤17%，價格1.425元；
諸城源發水分在1.5以下調整為每斤1.46元，日照金河袁波為每斤1.47元；河南孟州侯元生物收購價上漲1.5點，價格為1.46元/斤；長青生物漲1.5點，報價1.41元/公斤；遼寧益海嘉裏漲1.5點，報價1.34元/斤；蕭縣黃金玉米下跌1.5點，價格1.41元/斤。
玉米市場溫和上漲，多因地方輪種，推動玉米價格緩慢上漲。
按照正常邏輯，目前正值玉米上市高峰期，玉米價格本該下跌，為何不跌反漲？究其原因，最近相關專家給出了答案:
壹是需求因素，由於收購主體多元化，收購積極性高，主要來自生豬產能恢復，疊加玉米小麥低於小麥0.2元，導致飼料玉米需求大幅增加。
二是生產成本增加。今年玉米生產成本明顯高於前兩年。部分農戶出租的土地租金達到了1.2-1.3萬元。再加上化肥、農業、種子、人工的漲價，壹斤玉米的生產成本比去年至少漲了3-5毛錢，導致農民惜售。
第三，近期部分地區陳郁糧食拍賣情況樂觀，具有高底價、高成交率、高溢價的特點，助推了玉米市場。
後市方面，隨著玉米上市量的進壹步增加，65438+2月底前玉米大漲的概率較小，不排除會有小幅下跌，但玉米中長期價格堅挺樂觀。
第三，雞蛋價格持續上漲
近期雞蛋價格有所回升，但今日上漲幅度有所收窄，部分地區雞蛋價格下跌。
最新雞蛋報價:東北雞蛋均價5.30-6.27元/斤，華北5.5-6.4元/斤，華東更高，5.87-6.8元/斤；華中地區5.85-6.7元/斤；西北5.7-6.8元/斤。
從具體地區看:青島徐崢跌至5元，285元/45斤；青島雞蛋聯賽跌至0.2元，6.05元/斤；諸城、安丘、昌樂等地下跌在5元、285元/45斤；萊蕪、濟南、鄒平等地下跌在5元、265元/45斤；寧津、樂陵、慶雲、信陽、沾化等地在8元、230元/40斤；江蘇徐州、宿遷、淮安等地部分地區普遍在4元以內下跌，180元/30斤；臺州、海安、鹽城等地下跌0.15元、6.15元/斤。
遼寧撫順、通遼、本溪、遼陽、海江城、鞍山、沈陽等地普遍下跌在3元，178元/30公斤；河南周口、焦作、信陽、遼陽、新鄉等地下跌在0.2元、5.9元/斤；南陽、平頂山、駐馬店、三門峽等地普遍跌至0.2元、5.95元/斤。
雞蛋價格的持續下跌，應該是市場的正常下跌。原因是:
壹是前段時間雞蛋價格漲幅過大，甚至部分地區零售價已經超過7元。回落是市場的必然選擇。
二是終端消費跟不上。雞蛋高到連當地壹個縣都到了6.4元/斤，買雞蛋的數量和人數都在減少。
第三，進入10後，雞蛋消費進入傳統淡季，對雞蛋價格有壹定影響。
第四，羊價開始回升。
最近幾天，羊的價格開始小幅上漲，部分地區的羊的價格開始緩慢上漲，這對於養羊戶來說無疑是壹個好消息。
最新羊價顯示:
內蒙古莫旗30斤公羔660元/斤，河北秦皇島漢羊30斤母餅450元/斤，公餅600元/斤；河北唐縣小尾寒羊肉串12.8元/斤，細毛羊肉串13.2元/斤，新民羊13.5元/斤；
黑龍江北安山羊80公斤重1500元/只，遼寧阜新公羔30公斤重720元/只，母羔30公斤重530元/只；安徽淮南壽縣育肥湖羊14，淘汰母羊10.5-11.40元/斤；濟南商河縣育肥羊16.0元/斤；山東沂水縣育肥羊16.67元/斤。
從上面的報價來看，價格確實比8、9月份有所上漲。雖然範圍不大，但也是農民的壹個希望。
近期羊價回升，主要是天氣逐漸轉涼，羊肉消費進入旺季。烤羊肉和涮羊肉火鍋在各地都很受歡迎，對羊的價格有壹定的拉動。
關於接下來的羊價，個人感覺反彈幅度比較有限，不利因素很多:
壹是因為羊周期還沒到，很多專家預測明年會出現趨勢性上漲的拐點。
第二，目前羊的存欄量偏高，很多養殖戶都在陸續離場，壓力很大。
第三，由於全球經濟蕭條和面膜事件，收入不及預期，消費能力下降。
總的來說，春節前羊價或許能維持強勢行情，但不必過分樂觀。
各位朋友，目前豬肉、雞蛋價格虛高，羊肉價格居高不下。妳住的地方的價格是多少？歡迎分享給全國網友，供大家參考。