蘋果醋如何食用對身體最有益.除了口服還有啥功效?
蘋果醋是用蘋果作為釀醋的原料,是液態釀制成的。它的主要成分是醋酸,只是在濃度上做了調整,就像將食醋加水壹樣,濃度淡壹些,和用糧食釀成的食用醋相比,其中的氨基酸、有機酸含量較大,在口感上帶有蘋果的淡淡清香,能夠作為壹種醋酸飲料飲用,平時還可以把它作為飲料的“原材料”,根據個人口感在其中加入冰塊、冰糖等調和。 1、口服 營養價值:蘋果蜂蜜醋,果香濃郁,酸甜柔和,清爽可口,浸人肺腑。富含人體所需的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質,其中VC含量是蘋果10倍之多。 作用:殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統,調節內分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能。 食用方法:以蘋果醋拌蜜糖沖開水作健康飲品。蘋果醋含有大量果膠,能疏通血管凝聚的脂肪物質;另壹方面,蜜糖營養豐富。 飲用美容醋時要註意以下幾點: 壹、不能大量飲用,每天不要超過20毫升。 二、盡量不要空腹喝,或是不經開水稀釋就喝,否則會對胃造成壹定傷害。 三、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。 四、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明,避開相應的水果醋。另外,孕婦不能飲用。 2、護膚 方法壹:用最上等蘋果釀制的醋和在備用的面膜中,敷在臉上即可。 作用:美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化等功效。 適用於:日曬後的皮膚、皮膚粗糙、油性發黃、色素沈澱等肌膚。過敏性膚質慎用 方法二:每晚睡前做過面部清潔工作後,以五份食醋與壹份甘油的比例調成混合劑,塗抹於臉部和頸部,可以睡眠過夜,也可在半小時後以清水洗凈再塗晚霜睡眠, 作用:經兩星期左右,皮膚明顯白滑,並有保濕的功效。 3、洗發和泡浴 方法壹:在洗澡水及洗發水中加入適量葡萄釀制的醋。 作用:可令皮膚更加光滑細膩,發質柔順。醋浴可加速新陳代謝l葡萄釀制的醋,用於泡澡及洗發。過敏性膚質慎用。 方法二:蘋果醋2斤,盛搪瓷盆內,將患有體癬的部分浸入水中1-2小時,浸後不立即用清水洗,每日1次。 作用:在民間常用醋治療體癬、足癬。因醋主要成分是醋酸,有很好的抑菌和殺菌作用。 醋酸並不能讓大量脂肪代謝,因此,蘋果醋對減肥的幫助不大,其主要保健功能是有壹定的降脂降壓作用。由於其中含有大量的鉀離子,能夠抵消體內過多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量,同時,蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素。因此,血壓高的人不妨喝點蘋果醋,但也不宜過多,壹般壹天喝250毫升左右就可以了。如果是胃酸過多的人,這個量還要降低,否則胃酸分泌過多,影響胃部的健康。當然,這種作用是長期食用才能見效的,偶爾喝幾次作用不明顯,要達到應有的降脂降壓的效果,還要看是否喜歡蘋果醋這種酸酸的口感。 蘋果醋也有能夠“立竿見影”的效果,就是果醋能解酒防醉,酒前喝壹杯可以抑制酒精的吸收,酒後喝壹杯可以解酒防醉,讓頭腦迅速清醒起來。