很長壹段時間，這是我每天吃的“標準三部曲”，重點是第二步。當妳得到壹頓熱飯時，妳不能匆忙地吃它。妳必須選擇壹個妳最想看的視頻。有網友調侃，吃飯的時候，沒刷到壹部滿意的劇。這頓飯相當於浪費了。妳吃的不再是飯，而是壹種空虛。
網友們給這些“做飯”的視頻、音頻、文字起了個新名字——“電子榨菜”。
“電子榨菜”並不是壹個新概念。學生時代，中午12的“少兒頻道”有“中國小主人”的身影，最適合中午放學回來端著飯碗。日本動漫裏的“泡面迷”大概持續3-6分鐘，剛好夠做壹個好的泡面。現在不管視頻的長短，文章的題材，只要能讓人吃的開心，就是好的“榨菜”。
網上有很多種“電子榨菜”，妳可以從中挑選。不同的個人口味帶來不同的用餐體驗。有的人喜歡看男女吃飯時談甜戀愛，比約會吃飯還香；有人愛大飽眼福美食博主，看燒烤串裏的煙火；有的人喜歡帶來“五分鐘快樂”的脫口秀，然後覺得現在的生活狀態是“中等悲、大悲、大悲”；有人做了108次“那年杏花微雨，妳說妳是果縣之王”，也有人偏愛“重口味”，吃個飯，全靠法醫秦明屍檢。有浙江人說他們的“電子榨菜”是“1818黃金眼”和“錢塘老大爺”。
古人教導“吃飯不說話，睡覺不說話”，現代醫學也有科學數據證實。但是，“朋克健康”的年輕人顯然不在意。相對於吃飯本身，如何讓這種空閑時間不那麽安靜無聊，成為了“多線程”時代的重要課題。
有人陪妳吃飯自然是極好的，但“肉體上”的朋友在當代是奢侈品。壹個人看電影，吃火鍋，去醫院，已經不是新鮮事了。有人在社交平臺上分享“如何吃火鍋不被服務員放玩偶”“如何吃飯上廁所不拿走餐具”。
壹個人吃飯的壞處在於點餐。妳看著菜單上的幾個大菜，口水直流，但肚子提醒妳不要“看不起妳的眼睛”。最後妳還是照常點了魚香肉絲蓋飯。甚至有人發明了“精制吃法”，連腸粉泡面都可以伴隨著期待的眼神，用力的咬，用力的嚼，意猶未盡的留戀。反正沒人看見，假裝熱鬧總比真的寂寞好。
有些孤獨來自於對“餐桌社交”的恐懼。這時候“電子榨菜”就派上用場了。妳只需要拿出手機，戴上耳機，讓領導路過。也可以假裝沈浸在視頻中，避免眼神交流，讓飯桌上正在努力工作的同事識趣的離開。
“不只是‘電子榨菜’，應該叫電子陪伴。”網友說。當代人獨居的比例越來越高。根據《中國統計年鑒》2021的數據，2020年“壹人戶”將超過65438+2500萬。“電子榨菜”從逐漸缺乏樂趣的三餐中隔出了壹個虛擬空間。它能讓我們短時間逃離現實世界，伴隨著圖像、文字和聲音，獲得口頭和情感上的雙重滿足。
在家孤獨，想多點聯系，就去豆瓣群逛5分鐘，“能不能試試妳的‘電子榨菜’？”壹定有壹群網友熱情地給妳推薦各種“必備”視頻，在彼此分隔的空間裏，妳會獲得某種感同身受的快樂。
在2012開播的日劇《孤獨的美食家》中，壹個叫“五郎”的大叔獨自逛著屏幕上的小店，安靜而專註地吃著。在混亂的世界裏享受美食的狀態，似乎在告訴年輕人，吃是壹種哲學，是壹種信仰，沒有任何理由可以幹涉吃。即使沒有社交或虛擬公司，壹個人也可以吃得很好。
這需要強大而豐富的內心力量。“電子榨菜”終究是“榨菜”，功能是“烹飪”。在碎片化的海洋裏獲取信息，吃壹頓深度的精神大餐，似乎並不容易。年輕人需要的其實只是短暫的快樂:飯很好吃，劇很好看，吃完了還能繼續在生活中打拼。