黑枸杞是壹種營養價值很高的滋補植物藥,價格也比較高,尤其是野生黑枸杞。那麽野生黑枸杞每斤的價格是多少呢?
據了解,市場上野生枸杞的價格因大小、產地、品質等因素而異。便宜的大概100元到500元壹斤,貴的1000多元壹斤,要看包裝和進貨渠道等因素。(以上信息來源網絡,價格僅供參考)
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二、為什麽黑枸杞那麽貴?
黑枸杞的價格比較高,比普通的紅枸杞要高。為什麽?
其實枸杞價格高主要有兩個原因:壹是枸杞營養價值高,特別是含有大量的花青素、17種氨基酸和13種微量元素,營養豐富;其次,因為產量的原因,枸杞的產量比較低,主要產於西北沙漠地區,人工種植較少,所以物以稀為貴,價格高也是正常的。
三、如何挑選優質的黑枸杞
市面上的黑枸杞很多,價格和質量差別很大。消費者朋友在選購時,要註意以下幾個方面:
1,黑色枸杞的大小
枸杞的大小不代表它的質量。很多朋友誤以為大黑枸杞壹定好。其實野生枸杞的生長環境比較艱苦,壹般都比較小。大果確實有幾個,但必須精挑細選才能獲得,數量非常有限;大黑枸杞大多是種植的,營養價值可能不如小野生黑枸杞。
2.枸杞的起源。
枸杞主要產於我國西北地區,分布於青海、西藏、甘肅、寧夏、新疆等地,其中以青海野生枸杞為最佳,其他產區次之。格爾木金魚湖和諾木洪鄉附近的青海野生枸杞最好。
3、註意區分硫磺熏制和染黑枸杞。
壹些黑色漿果是未成熟的小果實。這些黑漿果不是黑色的,通常是黃色的,有點棕色。壹些無良商販會將它們染色,看起來像成熟的水果。妳在選擇的時候要註意區分。妳可以通過聞味道,泡水,看大小等等來區分。
4.看黑枸杞的品質。
枸杞品質的判斷主要取決於花色苷的含量。可以通過枸杞泡水看是否抽成來判斷。用水快速拉絲是公認的優質枸杞的標誌。壹般來說,拉絲越快,枸杞的花青素含量越高。不要買圖紙少甚至沒有的建議(大部分可能是加工過的)。而且花青素含量高的黑枸杞,經過多次泡水後仍能持續提取,5-6次後茶湯中仍有營養成分,所以這款黑枸杞值得購買。
5.看黑枸杞的樣子
從外觀上看,好的黑枸杞有幾個特點:果梗短而細長,自然呈灰色(如果果梗不是灰色而是像黑枸杞壹樣黑,可能是染過的);果皮黑而有光澤,幹後皺紋柔軟;果實扁圓形、橢圓形、飽滿、大;果肉微甜清香,手掰後明顯可見種子。果實厚實,拿在手裏有重量,這些都是優質黑枸杞的外觀特征。
按照現在人們買東西越簡單越好的感覺,那麽這裏給大家介紹壹個簡單的方法,就是在挑選的時候,直接找品牌(比加工線更正規,挑選的質量也比小作坊好很多)。