絲瓜雞蛋湯的營養價值，多喝湯是養生秘訣之壹。據說絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒的功效。妳喜歡吃絲瓜湯嗎？下面分享壹下絲瓜雞蛋湯的營養價值。喜歡喝湯的家長快來了解壹下吧！
絲瓜雞蛋湯的營養價值1 1:絲瓜雞蛋湯的蛋白質含量很高。
絲瓜雞蛋湯裏的雞蛋是主料，是生活中的高蛋白食物。因此，人們食用這種絲瓜雞蛋湯後可以吸收大量的蛋白質，可以滿足人體對蛋白質的需求，減少營養不良癥狀的發生。
2.絲瓜雞蛋湯維生素C含量高。
維生素C是絲瓜蛋湯的重要營養成分之壹，主要存在於絲瓜中。人體吸收這種維生素後，可以減少壞血病的發生，預防維生素C缺乏癥的發生。
3.絲瓜雞蛋湯可以提高人體的抗過敏能力。
絲瓜雞蛋湯可以提高人體的抗過敏能力，因為絲瓜中有壹種天然的抗過敏物質醇酸，對很多病毒有明顯的抵抗作用，還可以提高人體的抗過敏能力。此外，絲瓜雞蛋湯中還有壹些維生素B，對人的大腦有明顯的影響，可以促進兒童的大腦發育，延緩老年人大腦的衰老。
絲瓜是時令蔬菜，每年夏天都會大量上市。新鮮的絲瓜味道新鮮，微甜，壹般人都喜歡炒著吃。其實絲瓜有很多不同的吃法，用它來煲湯是個不錯的選擇。那麽蠶絲平時應該怎麽煲湯呢？其具體做法是什麽？
絲瓜湯怎麽做才好吃？
絲瓜蝦仁湯
1:用絲瓜做湯的時候，可以拌蝦。制作時需要準備壹根鮮絲瓜，鮮蝦100克，食用油，味精，胡椒粉，食用鹽，適量準備壹些。
2.報好準備好的絲瓜，去皮後用清水沖洗幹凈，然後切塊，再將準備好的蝦仁用清水洗凈，炒鍋放油加熱，再將蝦仁放入炒鍋中翻炒，然後快速翻炒絲瓜，待其變色後加入適量清水。
3.加熱燒開後，繼續煮壹會兒，看是否和蝦仁完全熟了，再加入準備好的味精、胡椒粉、食用鹽等調料，調遠壹點用香油調味。這時，美味的絲瓜湯就做好了。
絲瓜肉片湯
1:肉片湯特別好吃。制作時需要準備150g的絲瓜，100g的瘦豬肉，適量的雞湯，生蔥粉，醬油，料酒，胡椒粉，15中的壹些。
2.將準備好的瘦肉洗凈，切塊，用生粉、醬油、料酒等調料腌制半小時，將絲瓜去皮，從中間切開，再切成塊。
3.鍋裏把湯燒開，然後把切片的絲瓜放入鍋裏五分鐘，再把腌制好的肉片放入雞湯裏飄走。加熱煮沸後加入適量的蔥和辣椒，最後根據自己的需要加入適量的食用鹽。
絲瓜雞蛋湯2種材料的營養價值
3個絲瓜
兩個雞蛋
蔥適量
適量的姜沫
練習步驟
1，絲瓜去皮洗凈
2.隨意切片
3.用豬油炒好雞蛋後，推蔥花和姜片翻炒。
4.壹起翻炒絲瓜。
5、加水煮沸調味，放鹽、白胡椒粉和少許醬油(喜歡軟爛的，煮幾分鐘)
6、最後滴幾滴香油出鍋。香噴噴的絲瓜雞蛋湯，泡飯再合適不過了。
技巧
簡單的自動駕駛更省時省力。
絲瓜的營養功效
1.保濕美白
保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是嬌嫩肌膚不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能。可以美容祛皺，所以絲瓜被稱為“美容水”。
增強大腦
有益於兒童的大腦發育和中老年人的大腦健康，絲瓜提取物對日本腦炎病毒有明顯的預防作用。
3.活血通絡
具有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎，女性多吃有助於調經。
4.解毒消腫
絲瓜藤味苦、涼，有舒筋活絡、止咳化痰的作用。絲瓜絡味甘、性平，有清熱解毒、利尿消腫的作用。
絲瓜的飲食禁忌
絲瓜性寒滑，吃多了容易拉肚子；不要生吃。
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絲瓜雞蛋湯的營養價值3絲瓜和雞蛋的完美結合，壹碗清淡的絲瓜雞蛋湯，非常適合夏天喝。
鮮眉絲瓜煎雞蛋湯！清爽、營養、低脂，早上醒來經常餓嗎？團子就是典型的例子。兔子屬於那種每天可以不吃午飯和晚飯但是壹定不能省早餐的人，所以我每天早上七點多就醒了，每天都在擔心早餐吃什麽。
而且作為大學生，妳在學校能嘗試做的早餐真的很有限，選擇太少。所以今天就和大家分享壹份早餐吧。
今天介紹的這種美食非常適合大學生，在宿舍做飯非常簡單方便。端上來就是——絲瓜雞蛋湯！平時吃飯的時候，少部分人會配湯吃。絲瓜雞蛋湯很好喝，也很好吃，是煲湯、煲飯的好選擇。
絲瓜被譽為“瓜果藥”，因為多吃絲瓜可以給皮膚補充水分，使皮膚看起來水嫩。經常吃絲瓜還可以改善膚質，去除我們皮膚表面的油脂。所以大部分女性都喜歡把絲瓜當炒菜吃，有時候還會拿來當面膜。
絲瓜表面是綠色的，但吃起來很脆。做好的湯鮮美，喝下去停不下來。冬天喝壹碗熱騰騰的絲瓜湯真的很愜意。絲瓜雞蛋湯真的讓人上癮，好吃的時候壹點都不胖！減肥期間最愛喝的湯。喜歡就去試試吧。
【品名】:絲瓜雞蛋湯
【所需菜品】:需要1根青絲瓜，雞蛋2個，食用油7克，鹽少量，姜適量，枸杞壹把。
【烹飪過程】:
1.首先把我們主角的食材，絲瓜，雞蛋，枸杞，生姜放在壹個碗裏，準備好待用。
2.然後用清水將絲瓜清洗幹凈，切成兩半。將絲瓜再次切成小塊。同理，姜片也是如此。洗凈後切成姜絲，裝盤待用。
3.將剛切好的絲瓜放入盆中，然後加入適量的鹽，用鹽水充分浸泡。
4.將第壹步準備好的枸杞放入小碗中，用溫水洗幾次。
5、從冰箱裏拿出兩個雞蛋，打到碗裏打散，不斷用筷子把打好的雞蛋攪拌成蛋液。
6.鍋中倒入少量油，加熱油，將剛剛攪拌好的雞蛋倒入鍋中，將雞蛋煎熟，然後切成小塊放在盤中備用。
7.不要把鍋裏剩下的油倒掉。油溫熱了，把切好的絲瓜和姜絲倒入鍋中，來回翻炒。
8.先切壹碗開水，待時機成熟，將剛收到的水倒入鍋中。
9.等壹兩分鐘，再把剛煎好的雞蛋加入鍋裏。
10，轉小火慢燉，然後在鍋中加入枸杞。
11.最後在烹飪前根據自己的口味加入適量的鹽調味。
12.把剛做好的絲瓜雞蛋湯放進碗裏就行了。這種鮮亮健康低脂的絲瓜雞蛋湯哪個妹子不愛喝？
【烹飪技巧】:
1.慢燉的目的是讓湯汁充分進入絲瓜，變得更加鮮美。
2、不要過早加鹽，因為在高溫的作用下，鹽會讓絲瓜汁很多。