3 10歲兒童的營養膳食，兒童在成長過程中需要大量的營養，這些營養可以促進兒童各器官的生長發育，所以兒童的營養餐對他們的成長是非常必要的。以下是3個適合10歲兒童的營養食譜。
3壹份10歲兒童營養食譜1 1，蛋黃菠菜土豆泥
材料:土豆100g，水煮蛋黃10g，菠菜25g，鹽少許。
做法:1。土豆去皮，洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮沸，用勺子搗碎。
2.壓碎煮熟的蛋黃。
3.菠菜洗凈，水煮，切碎，用紗布濾汁。
4.將土豆泥放入小碟中，加入蔬菜汁、煮熟的蛋黃和鹽，攪拌均勻後即可食用。
2、牛奶雞蛋粥
材料:牛奶250毫升，麥片25克，雞蛋1個。
做法:1，將牛奶放入鍋中煮沸。雞蛋碎了，散了。
2.加入麥片，攪拌至變稠。
3、倒入蛋液，待出鍋即可食用。
3.乳酪三明治
材料:面包2片，奶酪1片，火腿1片，千島醬適量。
做法:1，切掉面包片的硬邊。
2.在兩片面包之間夾奶酪和火腿。
3.將千島醬塗在面包片、奶酪和火腿之間。
營養註釋:奶酪是“濃縮”牛奶的精華，1 kg奶酪等於濃縮牛奶的精華。奶酪富含蛋白質、B族維生素、鈣和多種對人體有益的微量營養素。
它是最有營養的乳制品。奶酪適合兒童和青少年、孕婦、更年期婦女以及需要補充體力的人群。
4.番茄沙丁魚球
材料:沙丁魚150g，雞蛋30g，澱粉15g，植物油，西紅柿碎，高湯，番茄醬。
做法:1，將沙丁魚清洗幹凈，去皮，去刺，放入碗中磨碎。
2.加入雞蛋和澱粉，拌勻，做成丸子，放油鍋裏炸。
3.將西紅柿放入高湯中煮熟，加入番茄醬調味，然後將炸好的肉丸放入高湯中煮熟即可食用。
5、白菜雞蛋湯
材料:大白菜50克，雞蛋25克，高湯，鹽。
做法:1，白菜洗凈切段，雞蛋打散。
2.高湯加適量水燒開，放入大白菜和少許鹽，水開後再煮壹會，倒入蛋液，水開後即可食用。
6.肉絲炒貢品
原料:瘦豬肉25g，貢品100g，油、鹽、蔥、姜、澱粉。
做法:1。將貢品洗凈，切成段。將豬肉切成小肉絲，在水澱粉中抓壹下，用壹些鹽抓均勻。
2、鍋熱，放油，放蔥，放姜煸炒，再放肉絲煸炒，肉變色後上桌。
3.鍋裏放油，下貢品翻炒，加少許鹽翻炒。等差不多熟了，放入肉絲翻炒至熟。
7.蓮藕豬骨湯
原料:蓮藕30g，豬骨100g，紅棗5-6枚，姜、胡椒粉、鹽。
做法:1，豬骨洗凈，加姜、花椒、鹽燉成湯。蓮藕洗凈，切成薄片。
2.將蓮藕和紅棗放入湯中燉至熟。
烹飪註意事項:蓮藕分為紅蓮和白蓮，白蓮的蓮藕又長又白！紅蓮和蓮藕節短，顏色紅！白蓮可以涼脆！紅蓮適合燉湯，吃起來很甜！用蓮藕燉湯要註意選擇紅蓮。
8.蔥燒小黃魚
材料:1小黃魚，胡蘿蔔、扁豆、芹菜各20g，黃油、鹽適量。
做法:1，把洗幹凈的魚從肚子上切開，抹上壹層薄薄的鹽。
2.將鍋放在火上，加入黃油融化，將蔬菜洗凈，切絲放入魚肚中，然後放入鍋中煨至熟。
9.雞蛋炒菠菜
材料:雞蛋25g，菠菜100g，油，鹽，蔥，姜。
做法:1，菠菜洗凈切碎。雞蛋碎了，散了。
2、鍋熱，放油，加入雞蛋和鹽，炒。
3、鍋中放少量油，放入蔥、姜翻炒，再放入菠菜，待快熟時放入煎蛋，翻炒幾下即可食用。
營養註意事項:菠菜含類胡蘿蔔素，雞蛋含維生素A，均衡保護視力。菠菜中還含有葉酸，與雞蛋壹起食用，可以提高雞蛋中維生素B12的吸收率。
烹飪註意事項:菠菜中含有草酸，會阻礙人體對鈣的吸收。經過這樣的處理，菠菜中的草酸可以被去除，菠菜也不容易有澀味。
10，雞架雜菜肉絲湯
原料:1雞架，油菜、白菜、紫甘藍各20g，蔥、姜、辣椒適量。
做法:1，原料洗凈，蔥切段，姜切片，菜切絲。
2.將雞架放入鍋中，加水淹沒雞架，放入蔥、姜片和少許胡椒粉煮熟。撇去油，加入壹些鹽。
3.加入蔬菜絲，煮至變軟。
營養註意事項:白菜含有抗氧化營養素，能抗衰老，提高人體免疫力，刺激食欲，促進消化，防止便秘。孩子可以增加食欲，父母、爺爺奶奶可以提高抵抗力，延緩衰老。是適合全家食用的蔬菜。
3 10歲兒童營養食譜2星期壹
早餐:蒸牛肉、腸粉、菠菜、雞蛋湯。
早餐:蘋果和橘子。
午餐:紅薯飯，三鮮豆腐，胡蘿蔔燉白菜，海帶黃豆豬骨湯。
中午:陳光鮮奶和牛奶饅頭。
晚餐:米飯，紅燒木耳肉絲，大蒜，油白菜，榨菜，鹹蛋，肉末湯。
後來:香蕉
星期二
早餐:早上鮮牛奶，蔥花卷，幹鹽水。
早餐:雪梨、葡萄
午餐:米飯，三鮮燴牛肉丸，蒜蓉白菜，鮮菇魚頭湯。
中午:雞蛋瘦肉湯面
晚餐:芋頭飯、宮保雞丁、粉條娃娃菜、玉米、蘿蔔、豬骨湯。
後來:哈密瓜
星期三
早餐:皮蛋瘦肉粥，水煮蛋，胡蘿蔔，肉絲。
早餐:橘子和梨。
午餐:兩個米飯，紅燒雞翅，肉末菜花，蓮子無花果豬骨湯。
中午:早上的牛奶，芝麻卷
晚餐:三鮮餃子，金針菇瘦肉，蛋花湯。
後來:香蕉
星期四
早餐:早奶和肉夾饃。
早餐:香蕉，鮮紅的水果。
午餐:米飯，土豆肉末，木耳白菜，白蘿蔔豬骨湯。
中午:香菇瘦肉粥
晚餐:米飯，胡蘿蔔排骨，炒上海青，茯苓，大麥龍骨湯。
後來:蘋果
星期五
早餐:米線湯、茶、雞蛋。
早餐:柚子和葡萄。
午餐:揚州炒飯，芡實紅豆龍骨湯。
中午:晨奶和蒸玉米棒。
3 a 10歲兒童營養食譜3兒童營養餐——早餐
準備5g新鮮薄荷葉，用清水洗凈。燒開1L水，加入薄荷葉，小火燉3分鐘。薄荷茶如果冷卻會更好。如果味道略苦，可以加壹勺蜂蜜嘗壹嘗。
這頓飯是壹個有三個堅果的蘋果。堅果可以是核桃、花生、腰果。盡量選擇熱量低，容易上火的。盡量不要選擇開心果。
兒童營養餐-午餐
取5克新鮮薄荷葉，洗凈，切碎備用。取粳米50g，加入少許糯米和小米煮沸，待粥至6分熟時加入薄荷碎葉，攪拌均勻，繼續煮至全熟。涼性蔬菜可以選擇生菜、黃瓜、西紅柿等開胃健脾的食物，配壹個水煮蛋，營養豐富的薄荷中餐就完成了。
兒童營養餐-晚餐
取20克新鮮薄荷葉，與生菜葉、玉米粒和聖女果混合，制成薄荷蔬菜沙拉。擔心沙拉醬熱量高，可以用酸奶和奶酪代替。因為是以蔬菜為主，所以可以加壹點胡椒粉和鹽來提味。
取壹個蘋果和壹個獼猴桃，去皮，切塊，放入榨汁機中，加入5g薄荷葉壹起榨汁，不加糖直接飲用。
兒童飲食註意事項
1.營養過剩對健康不利。
很多家長怕孩子營養不夠，要麽補鈣，要麽補鐵，以至於養不起孩子。專家指出，壹定要去醫院檢查，看看孩子體內缺什麽，再進行適當的補充。
2，餓了容易得胃炎。
有的孩子不按時吃飯，餓了就不吃。這些做法容易損傷腸胃，削弱身體對疾病的抵抗力。因為食物在胃裏只停留四五個小時左右，當妳感到饑餓的時候，胃裏的食物已經被清空了，此時胃黏膜就會被胃液“自行消化”，容易引起胃炎和消化道潰瘍。
3、零食不限影響食欲
大多數孩子都抵擋不住零食的誘惑。吃太多零食會影響他們的食欲，阻礙正餐的攝入。提倡孩子吃天然食物，比如堅果或者全谷物的零食。不要給孩子吃太多的油炸食品和太多味道的零食。
4、吃大量低脂食物容易造成營養不良。
如果妳從童年開始吃低脂肪食物，成年後患心臟病的風險就會降低。但是，長期讓孩子吃低脂食物，可能會讓他們患上“營養不良綜合征”，嚴重阻礙孩子的生長發育。