鮮榨果汁的配方及其制作方法。鮮榨果汁是社會上人們最喜歡喝的壹種健康飲品，很多人也有榨汁機，制作起來特別方便，但是妳對鮮榨果汁的配方了解嗎？如果妳不知道鮮榨果汁的配方和制作方法，請跟我來學習壹下。
鮮榨果汁的配方及制作方法1鮮榨果汁的配方及制作方法
1，蔬菜蘋果汁
蔬菜蘋果汁是由蘋果、卷心菜和芹菜制成的。配方是白菜200克，蘋果2克，芹菜壹根。白菜、芹菜洗凈，和蘋果壹起切塊，然後壹起放在榨汁機裏榨汁，可以放在杯子裏喝。這種蔬菜蘋果汁有清膽減肥等多種功效。
2、黃瓜奇異汁
黃瓜奇異汁是壹種能清熱解毒、利尿止渴的特殊飲料。配方是黃瓜200克，獼猴桃50克，然後蜂蜜15克，涼開水200克。將黃瓜洗凈，去籽，切塊，獼猴桃去皮，切塊，放入榨汁機，加入開水，榨汁，倒出，加入蜂蜜。
3.葡萄檸檬汁
葡萄檸檬汁是壹種鮮榨果汁，具有極佳的美容效果。經常喝酒可以使妳的臉變得紅潤，皮膚變得光滑。它的配方是one hundred and fifty克葡萄、壹個新鮮檸檬和20克蜂蜜。制作時要將葡萄洗凈，檸檬連皮切成四份，和葡萄壹起放入榨汁機中，榨成汁，倒出，再放入蜂蜜拌勻，即可直接飲用。如果妳把它放在冰箱裏，味道會更好。
鮮榨果汁配方及制作方法2 1，鮮榨果汁做法大全
(1)養肝:胡蘿蔔雪梨汁。
材料:胡蘿蔔50g，雪梨1，蜂蜜少許。
做法:1先將胡蘿蔔洗凈，切成小塊；雪梨洗凈，去皮，去核，切塊。2將切好的胡蘿蔔和雪梨放入豆漿機中，在上下水線之間加入純凈水，打成汁，倒入杯中，飲用時加入壹些蜂蜜調味。
功效:胡蘿蔔具有健脾和胃、養肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳的功效。梨具有潤肺化痰、清熱生津的功效，適用於熱咳、幹咳、發熱傷津、飲後煩渴、消渴等癥。
(2)冥想:茉莉芹菜檸檬汁
材質:茉莉1花
80克芹菜和1個黃色檸檬。
蜂蜜2茶匙；
做法:1。將茉莉花浸泡，芹菜洗凈，去老筋，切成小塊備用。2。將黃檸檬洗凈，去皮，取出果肉。然後將黃檸檬、茉莉花、芹菜放入攪拌機中，加入250ml清水打汁，過濾，最後加入蜂蜜。
功效:可降血脂、降血壓，清腸，心情愉悅，但不適用於胃潰瘍、胃酸過多者。
(3)清熱:西瓜蓮藕汁
材料:西瓜500克，蓮藕100克，薄荷葉2片；
做法:1。將薄荷葉洗凈備用。蓮藕切去兩端後，去皮洗凈，切成大小合適的片。2。將西瓜沿黑瓜紋切開，去掉西瓜籽，取瓤和蓮藕，壹起放入攪拌機。攪拌果汁，加入薄荷葉裝飾。如果妳喜歡薄荷的香味，也可以在打漿時加入壹些薄荷葉，和西瓜、蓮藕壹起打漿。
功效:清熱利水，潤肺通竅；但腎病、糖尿病患者，體虛怕冷，孕早期孕婦不能喝。
(4)調節血脂:山楂黃瓜汁
材料:山楂100g，黃瓜200g，蜂蜜適量。
做法:1。山楂洗凈，去籽，切丁；黃瓜洗凈切丁。2。將山楂和黃瓜放入攪拌機中，加入適量飲用水，攪拌。打好後加入蜂蜜，攪拌均勻。
功效:黃瓜含有丙二酸，能抑制糖轉化為脂肪，減肥降血脂；山楂含有有機酸和黃酮類物質，可防治心血管疾病，降低血脂。
(5)補血:櫻桃汁
材料:櫻桃200克。
做法:將櫻桃洗凈，去蒂，切塊，去核，放入攪拌機中，加入適量飲用水打勻。
功效:櫻桃含鐵極其豐富，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對預防缺鐵性貧血具有重要意義。
(6)抗衰老:黃瓜蘋果汁
食材:黃瓜2根。
陳皮15g，
兩個蘋果
壹點白糖
做法:1。黃瓜洗凈。洗這些果蔬的時候壹定要小心，盡量用壹些溫和的消毒洗潔精清洗幹凈，然後沖洗幹凈，去掉兩頭，切成塊，泡在陳皮裏備用。2。蘋果洗幹凈就行了，最好不要削皮，因為蘋果皮裏有很多營養成分，去掉就可惜了。把蘋果切成片，扔掉蘋果核。3。黃瓜、陳皮、蘋果、白糖加清水約400ml，放入攪拌機打成汁。
功效:黃瓜、蘋果含有豐富的維生素C和水分，有排毒、延緩衰老的作用。
(7)美膚:木瓜牛奶
材料:木瓜200克，脫脂牛奶400毫升；
做法:將木瓜去皮，去籽，切成小丁，將木瓜丁和牛奶放入攪拌機中攪拌均勻。
功效:木瓜含有木瓜蛋白酶、水溶性膳食纖維等。，可消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、潤膚。和牛奶壹起吃味道更香更濃郁，美白效果更明顯。
(8)祛斑:草莓橙子酸奶
材料:草莓50g，橙子100g，酸奶300ml
做法:1。草莓去蒂，洗凈切丁；把橘子去皮，切成小塊。2。將草莓、橙子和酸奶放入攪拌機，攪拌均勻。
功效:橙子+草莓+脫脂酸奶=防止色素沈著和雀斑，保持皮膚白皙光滑。橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以滋潤皮膚，防止皺紋，抗氧化。草莓含有豐富的維生素C和維生素A，可以使皮膚光滑白皙。脫脂酸奶富含活性乳酸菌和維生素，可以抑制黑色素的形成。
2.預防措施
不要把鮮榨果汁的泡沫扔掉。
榨汁機榨出來的果汁上面會有壹層厚厚的泡沫，大多數人會倒掉，因為它沒有味道，甚至看起來不雅觀。醫學研究證明，這層泡沫中含有豐富的酶，對人體非常有益，如消炎抗菌、凈化血液、增強免疫力等，但這種酶容易分散，只有盡快飲用才能保證其活性。
留下橙色水果的白色海綿層。
柑橘類水果，如橙子、橘子、柚子等。，剝掉皮後裏面有壹層白色的海綿，富含維生素C和生物類黃酮，對人體有營養。
不要用鋁制容器裝果汁。
鋁壹旦攝入體內，很難排出體外，直接損傷腦神經細胞，使人反應遲鈍，記憶力下降。鮮榨果汁中的檸檬酸和果酸能促進人體對鋁的吸收，所以切記不要用鋁制品盛放果蔬汁。
鮮榨果汁應盡快飲用
為了不損失果蔬汁中的營養成分，應該盡早飲用。如果喝不完，可以放冰箱保存。值得註意的是，在貯藏中，果汁中損失最快的成分是維生素C，不同種類的果汁在不同條件下貯藏，維生素C的損失率不同，從20%到100%不等。
壹般來說，果汁的酸度越大，維生素C保存的時間越長，因為維生素C在這樣的條件下是最穩定的，微生物也不容易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等。開封後可在冰箱保存3-5天，而酸度較低的桃汁、梨汁應在開封後2天內飲用。
榨汁前可以用開水焯壹下。
榨汁前，用開水稍微燙壹下，就能殺死水果上的大部分氧化酶，讓它們的組織更漂亮壹點。然後立即榨汁，可以減少營養成分的流失，增加出汁率，還可以使果汁的顏色相對更鮮艷，延長保存時間。