今天早上，我蒸了壹個土豆和兩個雞蛋，加了胡蘿蔔、黃瓜、香腸和全麥面包，吃了壹頓營養健康的快餐早餐。我吃得又飽又香。說起土豆泥三明治，還是前不久出去玩，路過面包店給女兒買面包。碰巧在店裏遇到壹款新出爐的土豆泥三明治。大女兒說這個三明治很好吃，我媽在家做的！於是我寫下了我家的早餐品種，基本就是這樣。吃完妳喜歡的食物，妳會想回家重新認識對方。這土豆也是個好材料。農作物中維生素含量很高。減肥的夥伴經常提到土豆澱粉含量高，不應該當蔬菜吃，應該當主食吃。土豆富含膳食纖維，能提高飽腹感，減緩胃排出量，是減肥患者的理想食物。
壹個土豆，兩個雞蛋，壹根香腸，半斤胡蘿蔔，半斤黃瓜，沙拉醬和全麥面包。
【食譜制作流程】:
1.土豆去皮，切成薄片，和鍋裏的雞蛋壹起蒸10分鐘左右。
2.蒸土豆是軟的，煮雞蛋；
3.將胡蘿蔔去皮，切成丁，香腸切碎，放入鍋中用小火煮。如果香腸都是瘦肉，可以加壹點橄欖油或者黃油煎壹下。
4.炒胡蘿蔔，殉香出來，很香。
5.將蒸好的薯片放入大碗中，雞蛋去皮切成小塊，胡蘿蔔香腸煸炒，黃瓜切成小方塊，放入大碗中，用勺子壓均勻。
6.壓好後加入壹勺沙拉醬拌勻。沙拉醬的量可以根據自己的喜好添加，也可以磨成黑胡椒。我的孩子不喜歡黑胡椒的味道。
7.混合均勻的土豆泥直接吃很香很好吃。如果妳不想做三明治，妳可以自己吃。
8.在三明治裏放壹片面包，把土豆泥沙拉鋪在面包上。
9.再壓壹片面包，關掉三明治機，開機加熱2-3分鐘。面包和土豆泥是熟的，可以直接吃，用三明治機壓著吃。壹個是把面包定型，壹個是加熱把面包表面烤焦，裏面卻鮮嫩可口。
10.打開三明治機。壓制出來的三明治很漂亮，表面的顏色可能是深色的，也可能是淺色的。調整壹下時間就好了。
土豆泥三明治做好了，從中間切開，放在盤子裏吃。也可以豆漿、牛奶、咖啡壹起喝。只是美味的壹餐。叫做簡單快速營養早餐。沒錯。好吃，好吃。妳不想試試嗎？如果沒有三明治機，也可以用普通版制作。把美味的土豆泥放在兩片面包裏，切成兩半。土豆營養豐富，味道鮮美。我們平時做的最多的就是炒土豆和土豆絲。其實試試這個土豆泥三明治會更好。口感，營養，營養，健康，口感，夾在面包中間，外面烹飪軟糯可口，喜歡三明治的朋友們，趕緊動手吧！
土豆含有大量的澱粉，可以為人體提供豐富的熱量，並含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質。特別是它的維生素含量是所有糧食作物中最全的。根據營養學家的研究，“每餐只吃土豆和全脂牛奶，就可以獲得人體所需的全部營養”，“土豆、小麥、大米、玉米、高粱被稱為世界五大農作物”。