縣城雖小,但五臟俱全!在小縣城裏,KFC依舊還是有點點小格調的,如果縣裏開壹家,大部分情況下盈利都不成問題,不過目前肯德基是百勝集團(肯德基、必勝客、小肥羊和東方既白均是百勝集團旗下的品牌)裏加盟難度最大的,除非是妳是策略型渠道的加盟商,否則肯德基不對外開放加盟,所以說普通人根本沒有基本投資肯德基的機會。很多人說肯德基的加盟費是500萬元、800萬元,根本就是忽悠,妳自己打個加盟電話去試試看,普通個人,別人連理妳都懶得理妳。
目前肯德基對外開放加盟的必勝客、東方既白的費用是多少呢?如下圖所示,是百勝集團官網給出的數據,其實單看加盟費並不貴,51152美元,折合約36萬人民幣。但是百勝的加盟是很奇特的,不是說妳新開壹家店,而是百勝在開的店裏讓妳選壹家,這就是餐廳購入費,餐廳的購入費,按照不同的地段、大小價格不壹,縣城中價格壹般是在200萬元左右壹家,在加上初始的培訓費(壹般為5萬元),所以什麽都沒做,只是拿到店,妳大概要花費240萬元。(經營期間繳納的費用是妳營業後才需要交的,營業額越高,繳納得越多)。
妳要正常經營這個門店,除了初始的240萬元初始投資,妳大概還需要準備以下投入:(1)房租成本:百勝集團旗下的店鋪面積都不會小,租賃的地段也不錯,即使在縣城了,壹個月2萬元的房租基本是起步,按照壹年壹簽,壹次繳納半年的費用,那麽就是初始還要12萬元的房租。
(2)食材成本:這個壹般購入餐廳時,裏面會有部分食材,但是不多,為了應對新店開業的活動,妳最少要在準備10萬元左右的食材。
(3)人工成本:壹家必勝客的店鋪,最少需要8位員工(2位廚師、2位點餐員、2位配餐員,1位清潔員,1位送餐員),這是最基本的要求,也是品牌的要求,壹人以3500元/月,差不多需要2.8萬元的工資。
(4)流動資金:企業運營初期,要保證賬戶上有壹定的流動資金用於應急周轉需要,我們假設為5萬元。
綜上所說,妳要投資加盟壹家必勝客或者小肥羊或者東方既白,初始準備的資金最少需要:240+12+10+2.8+5≈270萬元左右。
總結
這是縣城裏的價格,如果到地級市最少需要400萬元以上,而這還只是必勝客這類的加盟費用,肯德基作為百勝的王牌,對於普通人不開放加盟,但即使開放加盟,目前來說,肯定也只會多不會少,沒有五六百萬估計都不用想。最後說壹點:自古以來有人的地方就有江湖,肯德基也沒例外,哪些位置好利潤高的店,大部分都被他們內部人員的親友消化了,輪到妳了就是那些壹般的店,需要苦熬時間才能回本!
PS:很多人會問,百勝把店都賣了,他怎麽賺錢,賣店的錢+加盟費+賣原材料的錢+經營期間的繳納費用(特許經營持續非、系統支持服務費、廣告基金等)這些都是其賺錢的渠道,不僅穩定,而且降低自身的經營風險。