很可惜，很多人喝完豆漿剩下的豆渣，因為吃不下，就扔掉了。
不要把豆渣扔掉。我告訴妳壹個特別好吃的方法，脆皮豆渣片，辣的像鍋巴，脆的像薯片。它們是我們自己做的，沒有任何添加劑，所以吃起來更安全。這裏買的鍋巴和薯片更是美味。強烈推薦妳試試它們【可愛】。
脆皮豆渣片的制作方法:[對比]
[玫瑰]1。先將豆渣放入炒鍋，小火翻炒至幹。可能需要很長時間，耐心點。
[羅斯]2。將炒好的豆渣放入鍋中，加入等量的面粉，加鹽，芝麻，辣椒面，生抽，老抽，耗油，加水，攪拌均勻，記得不要太濕，盡量幹。
[羅斯]3。取壹片豆渣，放在手心裏，揉成球狀，壓緊，準備蒸鍋，加水，大火蒸十分鐘。
[羅斯]4。時間到了，蒸壹下，拿出來晾六成，也就是外觀幹了。用刀切片，切得越薄越好，口感會更好。
[羅斯]5。鍋裏燒熱油，放入豆渣，炸至兩面金黃變硬後撈出，控油晾涼即可食用。
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希望我的回答能幫到妳！謝謝妳[羅斯]
妳好，我是艾偉琪。
喝完豆漿，豆渣就可以煮了，用豆渣煮也是蠻好吃的，開胃。
在我們湖南老家，豆渣做菜很受歡迎。鍋裏燒油，下姜、蒜、辣椒炒香，豆渣倒入鍋裏翻炒，加少許醬油、鹽、味精，放入砂鍋裏。
砂鍋裝好後，把燃燒的炭火加到炭爐上，然後把砂鍋放在上面，邊吃邊滾。這種氛圍，這種味道，就是家鄉的味道。
家鄉的鍋菜最好吃。寫到這裏我就餓了。
大家好，我是壹個喜歡美食的寶葫蘆，但是喝豆漿後豆渣的使用年代要久遠很多。
豆渣可以用來蒸饅頭。豆渣饅頭特別軟，還可以用豆渣烤火勺，非常好吃。
我爸喜歡用豆渣做小豆腐。早期他總是取適量的黃豆浸泡壹晚，第二天早上去水磨加工成豆渣。
取適量曬幹的蘿蔔纓，提前用清水浸泡至軟爛，然後洗凈切碎備用。
將磨好的豆渣倒入鍋中，小火慢燉。將切好的蘿蔔苗壹起煮壹個小時左右。
鍋中放油，放入蔥姜蒜末，取適量水煮蘿蔔纓，倒入鍋中，慢慢翻炒，加入花椒粉，料酒，耗油，醬油，炒小豆腐不放鹽，吃的時候在盤邊放點大醬，蘸點大醬吃真滴。很好吃。
現在沒有水磨，蘿蔔芽是榨豆漿後和豆渣壹起炒的。方法同上，味道不錯。
豆渣的用處真的很多很多。豆渣大家都可以好好利用，絕對健康營養。
大家好，我是壹個愛分享美食的甜心，很高興回答這個問題。我非常喜歡喝豆漿。壹般壹周要預約兩次豆漿。我很喜歡純豆漿或者全谷物豆漿。我用的豆漿機很精致，味道也不錯。壹般我不過濾直接喝，但是過濾後口感會更好。豆渣的味道略顯粗糙，卻能變廢為寶，和有豆渣的食物壹樣好吃。
豆渣雜糧
過濾後的豆渣不需要擠出水。加入適量玉米粉，揉成面團，分成等份，揉成面團，底部戳孔，做成雜糧，蒸30分鐘。這樣就不需要在饅頭中加入泡打粉或發酵粉，因為豆渣經過料理機高速粉碎後變得蓬松，可以起到柔軟蓬松的效果。粗糧的味道雖然粗糙，但是真的很好吃。
用豆渣制作千層蛋糕
過濾後的豆渣不用擠幹。加入適量白面粉和酵母粉，揉成耳垂柔軟的面團，小火煨1小時，取出揉勻，卷成煎餅，刷油，撒上蔥花，卷起來，分成均勻的面粉，卷成餅，鍋裏放油，放入餅胚，小火加熱，記得翻面，卷起來。白面粉中加入豆香，兩面酥，中間軟。是很好的主食。
用豆渣做油炸丸子
過濾後的豆渣不需要排水。加入壹個雞蛋，胡蘿蔔絲，五香粉，鹽，攪拌均勻15分鐘。鍋中加入寬油，小火加熱，用手和勺子做成丸子的形狀。油溫七成熱時，將肉丸依次放入油中，炸至金黃色，取出後裝盤。外殼酥脆，壹口壹個，豆味十足。
油炸豆渣
過濾後將豆渣放入抽屜布中擠幹水分，青椒切丁，準備蔥、姜、蒜，鍋內熱油，放入蔥、姜、蒜爆香，放入青椒翻炒，放入幹豆渣翻炒，放入少量醬油、蠔油、鹽翻炒。炒豆渣嘗起來也很好吃。試試看。簡單翻炒，變廢為寶。
盡量接受豆渣的味道
豆渣的蛋白質含量很高。為什麽我們不試著接受豆渣的味道？現在的豆漿機、料理機、高速攪拌機做出來的豆漿口感醇厚，豆渣少，不要嘗試。
我們喜歡的食物五花八門，豆渣的做法也有很多種。總有壹個妳喜歡的。希望我的回答能幫到妳。我是甜心，以後會和妳分享更多好吃的。謝謝妳。
第壹代九陽豆漿是半自動的，有豆渣，出漿率不高。我婆婆每次吃豆渣配面粉和菜，都好吃。現在是極好的減肥食品。現在高速攪拌機已經取代了豆漿機，沒有豆渣了。
用豆漿機打豆漿不用濾渣，親愛的，因為大豆的營養成分大部分都在豆渣裏，大部分只是水而已。過濾豆漿的營養價值比白開水高壹點，但是白開水確實不如它。
豆漿熱量為31大卡/100g，碳水化合物、蛋白質、脂肪含量分別為15.4%、38.5%、46.2%。豆渣熱量為89千卡/100克，碳水化合物、蛋白質和脂肪含量分別為42.9%、21.2%和35.8%。更重要的是，100g豆渣中含有9.7g的膳食纖維，而豆漿中的膳食纖維含量為零！膳食纖維對減肥的人來說是個好東西。
小時候在家不管是磨豆漿還是做豆腐，壹桶桶的豆渣都是留給二哥吃的。有壹次偷偷從二哥手裏搶吃的。天啊，壹個人吃豆渣跟吃草壹樣。喉嚨再粗，也咽不下去。也有人用豆渣搓丸子，炒熟後吃。恕我直言，炸出來的豆渣丸子不僅味道好不了多少，還會讓妳攝入過多的熱量。相比之下，還是不吃的好。
所以如果用大豆打豆漿，連帶渣的果肉都要壹起吃，習慣這種味道對妳的口腔有好處。真的咽不下這樣的豆漿？煮粥的時候可以抓壹把黃豆壹起煮。我經常這樣。想想吧。如果把大豆煮熟了吃，能達到和打成豆漿(有豆渣)壹樣的目的嗎？關鍵是煮熟的黃豆味道特別好。也可以買豆粉，在水裏化開，倒入鍋裏煮。這種豆漿最省時省事。
妳好，很高興回答這個問題。
豆漿渣的處理方法可分為以下幾個方面:
生活中，豆渣發酵後可以作為家裏盆栽的肥料，更有利於盆栽的生長。
豆渣也可以用來護膚。在豆渣中加入蜂蜜攪拌均勻後，就可以做面膜了。對提亮皮膚光澤，去除角質層有很好的效果。
豆渣可以炒成丸子，
生產:原料豆渣、雞蛋、芹菜、面粉、玉米澱粉。鹽，五香粉。
芹菜切碎，加入鹹豆渣和雞蛋，拌勻，加入澱粉和面粉，(1: 1)再次拌勻。
用寬油燒鍋，五成熱。將混合好的丸子餡擠成小丸子，然後放入鍋中，煎熟後取出。油溫升高後，再次放入油炸，炸至金黃色。
雞蛋蔥花豆渣餅
材料:豆渣120克面粉60克雞蛋2個。
蔥白，蝦皮，白胡椒，鹽。
第壹步:蔥花洗凈切碎，蝦皮洗凈備用。
②將面粉、蔥花、蝦皮倒入盆中，打入雞蛋。
③加入適量的鹽和白胡椒，將所有材料均勻混合成稠糊狀。
(4)將不粘鍋加熱，刷壹層薄薄的底油，將面糊舀入鍋中，呈圓形均勻分布。
⑤小火煎至面糊下部凝結定型，再翻面至兩面金黃色。
小峰哥是這樣分析的:我是這樣對待豆渣的:第壹，作為飼料；第二，作為烹飪；第三，作為吃[耶][耶][笑][笑][玫瑰][玫瑰][玫瑰]。