首先,啤酒花生長發育所需的環境條件
溫度:啤酒花喜歡寒冷幹燥的氣候,耐寒怕熱。夏天溫度不要太高。如果溫度高於3℃,根和芽開始移動。生長發育的適宜溫度為65438±04 ~ 23℃。生長期內,4 ~ 8月適宜的平均溫度為19 ~ 20℃,夏季7月適宜的平均溫度為22 ~ 24℃。啤酒花的生長期為180 ~ 195天,無霜期約為120天。在啤酒花開花和成熟前的40-60天期間,溫度是壹個非常重要的因素。啤酒花比較耐寒,它的地下部分可以忍受冬天-50℃的低溫。但早春霜凍嚴重,對苗木生長非常不利。
光照:啤酒花是長日照植物,喜歡光照,屬於喜歡溫暖和陽光的植物。如果下雨,日照時間短,不利於啤酒花的生長發育。
水分:啤酒花需要水分,但不宜過多。水的供應取決於啤酒花在每個生長階段對水的需求。
土壤:啤酒花對土質要求不高,但最好選用土層深厚、肥沃疏松、透氣性好的壤土或砂壤土。啤酒花的根又大又深,喜歡肥。
二、啤酒花的種植管理技術
1,選種
必須選擇優良的品種,適合當地的氣候和土壤環境,保證優質種子。
2.土壤選擇
要選擇土層深的地塊,要靠近加工地。種植前應將地塊翻耕25 ~ 30厘米深,並進行機械開溝。建議溝的深度和寬度為50厘米。如果是新種啤酒花的地塊,每667?要施3000斤農家肥,要施在溝裏,使表土混合均勻。土層深厚、土壤疏松肥沃、滲透性好的中性或微堿性土壤均可。
3.澆水管理
啤酒花雖然是壹種需水較多的植物,但從開花到球果膨大仍需水最多,苗期和球果成熟期需水較少,澆水要掌握。之前少,之後控制,之後提升?采取溝植溝灌的原則,禁止壹切方式漫灌。7月底以後澆水時,只能澆到種植溝的2/3處,可以預防霜黴病。啤酒花采收時要保持濕潤,這樣可以保存花朵,延緩啤酒花的衰老。灌水時要采用滴灌溝灌,這樣溝裏不能有水,也不能影響啤酒花的收獲。
澆啤酒花要求:第壹次淹水時,鹽堿地重的土地可及時排水,以便洗堿,適時中耕,溝內深挖,畦面輕鋤。第二遍,第三遍,水不澆了。第四遍倒水要快,能及時停水。
7月初第四次澆水,對窩追肥,每667㎡用磷酸二銨15 kg和硫酸鉀15 kg,弱苗用尿素5 kg。啤酒花從現蕾到花體膨大的時期是從營養生長到生殖生長的重要時期,這個階段必須保證肥水的供應。註意澆水前後結合,噴灑農藥時在葉面噴灑微肥。
7月底8月初,要根據啤酒花的生長情況和葉、花的顏色追施硫酸亞鐵和尿素,能有效控制啤酒花局部或成片發黃,使鹽堿地啤酒花保持綠色。
啤酒花田的澆水控水要根據地塊的土壤水分和幼苗的生長情況來確定澆水的1 ~ 3次,是否澆水,澆水多少。
4.施肥管理
施肥的選擇是控制苗期、蕾花期,在花體膨大期補充。春天要把剪芽和施有機肥結合起來。建議每667㎡施5 kg磷酸二銨和8 kg重過磷酸鈣作為基肥。建議每667㎡施尿素6 kg,磷酸二銨8 kg,硫酸鉀復合肥8 kg,硫酸鉀10 kg,硫酸鋅2 kg。8月份要施花芽肥,促進花的生長。8月中上旬,啤酒花葉面要噴肥。建議每667m2施磷酸二氫鉀350 ~ 400g,硫酸鋅200 ~ 300g,或噴寶5 ~ 8ml兌70kg水,可提高甲酸含量,增產65438。
總結:啤酒花是釀造啤酒的主要原料。啤酒花球果中含有啤酒花,是釀造啤酒時形成獨特風味的主要因素。廣大種植者在栽培啤酒花的過程中,要做好施肥管理,掌握栽培過程中遇到的異常問題,更有效地提高產量。