1.端午節包粽子初三日記400字
馬上要到端午節了，菜市場熙熙攘攘、人山人海。買粽葉、買糯米、買大棗，賣葡萄幹生意特別火紅，好不熱鬧。
到了端午節。壹大早，家裏就開始忙東忙西，遊手好閑的我來到媽媽身邊，看到了媽媽熟練的包著壹個個粽子，不禁想自己包個粽子。我學著媽媽的樣子，拿了壹張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是壹個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉壹角，右手將粽葉的另壹角往裏卷，下面用力拉緊，上面放松壹些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。然後用小勺把花生、大紅棗、糯米填了進去。最後笨手笨腳的用線繩把粽子牢牢的捆 綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看，但是這也是我辛勤勞動的結果啊，我看著粽子滿意的笑了。媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當時人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的屍體。
我把粽子放進鍋裏，過了壹會兒，香氣四溢，我以為粽子已經熟了，可是媽媽說時間還不到呢，讓我耐心等待。又過了十多分鐘，滿屋子都飄著粽子的濃香，我簡直就要垂涎三尺了。
粽子終於好了，我把棕葉剝開，黃燦燦的糯米閃閃發光哩！壹個大紅棗在中央微笑，如同壹個可愛的姑娘似的。壹口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮啊！
2.端午節包粽子初三日記400字
粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，裏面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。
壹天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”
第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成壹個漏鬥，再舀壹點米鋪在角裏，接著放入壹到兩顆蜜棗，再舀壹些米蓋住，但不要太滿，最後把“蓋子”壹蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏鬥怎麽也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第壹個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角裏漏了出來，散了壹地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什麽也要再試壹次。終於，成功了，哎，怎麽有五個角?我不信了，於是繼續試。在蜜棗包完了的時候，我終於包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著，什麽時候才能吃啊?
3.端午節包粽子初三日記400字
端午節那天，媽媽準備包壹些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了壹些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給妳做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和壹些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗幹凈，燒上水，然後把洗幹凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡壹會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若幹醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗幹凈，最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像壹鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉裏抽出壹張比較大的粽葉，打算包壹個小粽子。我先把葉子裹成壹個漏鬥型，然後把拌好的“珍珠”放入“漏鬥”，輕輕用手壓壹下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下，我終於包成了壹個看起來順眼的小粽子。我壹次壹次地包，我壹次壹次地學。最終，我和媽媽壹起包完了所有的米。看著我的傑作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心裏美美的。
4.端午節包粽子初三日記400字
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆壹聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是壹年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗幹凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成壹個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米裏，和在壹起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後壹道工序，妳的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成壹團球了。
奶奶就不止壹次看著我的“傑作”發笑：“這能叫粽子嗎？妳讓細線系在什麽地方啊？”原來粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎麽這世界上就沒有圓粽子呢？
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃松軟的“粽肉”了，咬壹口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是壹般的甜蜜。
5.端午節包粽子初三日記400字
每年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這壹天人們為了紀念大詩人屈原，舉行包粽子，賽龍舟等活動，但我最愛的是包粽子。
以前每年我都是包粽子，今年終於可以包粽子了。姥姥聽到我要包粽子的消息，趕快準備好材料，帶到我家來了。
姥姥從袋子裏拿出了紅棗，糯米，蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉，把它卷成壹個錐形，然後先放壹半米，放進壹個棗，再把米填滿，把多余的葉子蓋下來，然後用線捆上。
我想，原來這也不是什麽難事。我先拿來三片粽葉，可卷來卷去就是卷不成圓錐，最後還是姥姥幫了我壹把，把它卷好。然後放進壹半米，再放入壹棵棗，可突然發現米怎麽沒了。我壹看下面，有壹個洞，米全都漏了。我捏住洞，繼續填米，然後把多余的粽葉蓋下來，用繩子捆上就放在壹邊，誰知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來四片粽葉，把它卷成錐形，用手捏住底下，先放壹半米，放壹顆棗，再放滿米，把多余粽葉蓋上，用兩根繩子捆得緊緊的，終於包了出來。
最後壹步煮粽子，過了壹個小時我第壹個跑過去拿起我包的那個，大口吃了下去，嗯！真好吃。這件事讓我懂得做事要有恒心，有毅力。才能成功。