栗子怎麽做才好吃?說起栗子,大家應該都不陌生。栗子是我們生活中常見的食物。味道香甜可口,很多人喜歡。做栗子有很多不同的方法。在這裏我給大家分享壹下栗子怎麽做才好吃。感興趣的朋友來了解壹下吧。
栗子怎麽做好吃1栗子怎麽做好吃?
1,糖炒栗子
將栗子洗凈瀝幹,切好,然後直接用清水浸泡,高溫加熱,煮熟,取出瀝幹,然後倒入鍋中,加入蜂蜜、糖、油,小火翻炒,會聽到劈裏啪啦的聲音此起彼伏。當它們都裂開時,妳可以把它們放在盤子裏,做出美味的糖炒栗子。所以栗子怎麽做才好吃,簡單。
2.栗子烤雞
將栗子放入冷水中煮半小時,然後取出瀝幹水分。同時將蔥、姜切段,放入油翻炒,放入雞塊翻炒。加入料酒、醬油、鹽、白糖調味,加水20分鐘,最後倒入栗子,加水15-20分鐘,壹道美味的栗子燒雞就做好了。
3.煮栗子
栗子直接洗幹凈瀝幹水後,切壹個洞,放入開水中煮20分鐘左右,栗子基本熟了,栗子的殼和皮都剝好了。如果不容易剝落,可以用冷水泡壹會兒,迅速冷卻後剝落會更好。壹般情況下,殼和皮會自動與肉分離。烹飪時可以加入少量的鹽,可以刺激板栗的甜味。
4.栗子排骨湯
將排骨切塊,腌制2小時,然後將蔥、姜、蒜放入熱油中炸熟,倒入排骨翻炒。排骨煮到5分鐘的時候,加入處理好的栗子,壹起翻炒。最後加入適量的水燉15分鐘。排骨栗子基本熟了,壹份美味的栗子排骨湯就做好了。現在妳知道怎麽做栗子才好吃又簡單了吧。
5.栗子桂圓粥
最後上壹份栗子桂圓粥。栗子和桂圓分別洗凈。粳米洗凈後,放入鍋中,加適量水煮沸。大火燒開後,小火煮30分鐘即可。煮出來的栗子桂圓粥很香很好吃。
如何讓栗子好吃2?吃板栗的功效和作用。
1,心血管疾病防治
板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病有很好的預防作用。
2、脾胃
《別錄》:“主氣,厚胃,腎氣,使人饑。”板栗的碳水化合物含量很高,可以為人體提供更多的熱能,幫助脂肪代謝。對於腸胃功能不好的人,比如惡心、長期腹瀉等,每天吃幾個炒栗子可以改善癥狀。
3、益氣健脾
板栗有補氣健脾、滋養腸胃的作用。由於板栗中碳水化合物含量較高,可以給人體提供更多的熱能,幫助脂肪代謝。
4.強健肌肉和骨骼
板栗含有豐富的維生素C,能維持牙齒和骨骼的正常功能,能有效預防骨質疏松引起的腰腿酸痛、筋骨疼痛等癥狀,特別適合老年人食用。此外,板栗中的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質可以強身健體。
5、兒童口腔潰瘍
板栗中含有核黃素,對兒童口腔潰瘍有壹定的積極作用。因此,常吃板栗對長期難以愈合的兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有好處。
6、口腔潰瘍的治療
板栗中含有核黃素和維生素B2,對兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有顯著療效,並能促進皮膚、指甲和頭發的正常生長,減輕眼睛疲勞。
7.降低血壓
板栗中鉀的含量尤為突出。鉀能消除精神萎靡,維持正常的心跳規律,還能中和飲食中的鈉,防止鹽攝入過多,有利於穩定和降低血壓,預防心腦血管疾病。