問題二:馬肉幹是怎麽做的？自制馬肉幹的方法。
馬肉澆水，去血沫。
抄完水洗去血沫，換水，把肉放進去。加入所有調料，開始烹飪。
煮30分鐘後，取出肉，去掉有活力的部分，只留下瘦肉，然後切成條。油鍋放500克油，燒熱，放入肉條，炸幹後取出。
夠了。完全原創，但是很香。
問題三:蒙古馬肉幹怎麽腌制？用水將馬肉擦拭幹凈，去除血沫。
抄完水洗去血沫，換水，把肉放進去。加入所有調料，開始烹飪。
煮30分鐘後，取出肉，去掉有活力的地方，只留下瘦肉，然後切成條狀。油鍋放500克油，燒熱，放入肉條，炸幹後取出。
夠了。完全原創，但是很香。
問題四:風幹馬肉怎麽吃先用低油溫炒，再用炒好的孜然、芝麻、辣椒面、鹽、味精拌，或者炒，等等。
問題五:熏馬肉和馬腸熏馬肉曬幹後怎麽吃其實很簡單。材料:熏馬肉、熏馬腸、清水做法:1、支起壹口大鍋，放大量清水，將熏馬肉和馬腸放在壹起煮；2.大火煮半小時後，小火煨三小時；3、關火，取出熏好的馬肉和馬腸，切塊。4.將鮮蒜和生姜搗成泥，淋上醋和辣椒油，這種汁吃起來更有味道。提示:很奇怪。熏馬肉和馬腸在大鍋裏煮的時候，不用放鹽，湯和肉還是很好吃的。我試過烹飪前的肉不是很鹹；這肉很硬，必須煮三個多小時才好吃。這是熟馬肉，讓妳很有食欲。這是煮熟的馬腸，很長的壹段，沒有敲打肋骨。這是馬油馬腸。壹點都不油膩。很香。用它吃面條很好吃。做面的過程比較復雜，是邀請朋友到家裏吃飯時做的。怕太麻煩，就從外面買了手工面。食材:手搟面1斤，熏馬肉，馬腸湯，洋蔥壹個，辣椒壹個，番茄壹個:1，上面說的熏馬肉，馬腸的做法；2.將煮好的馬肉馬腸的湯煮開，煮開後加入少許涼水；3.同時將洋蔥、辣椒、西紅柿切成小塊，放入鍋中。倒入兩湯匙湯，攪拌均勻。過濾湯。4.加入冷水煮三分鐘撈出面條；5.倒入3，攪拌均勻。6.不加其他調料也很好吃。也可以配湯吃。用馬肉和馬腸壹起吃更香，尤其是馬油。自己做面的關鍵是用原汁原味的湯和面。制作方法:1。將熏好的馬肉馬腸湯放涼，濾出上面的油備用；2.將面條與冷湯混合，卷成面條備用；3.將洋蔥、辣椒、西紅柿切成小塊與過濾後的油拌勻放入鍋中備用；4、湯汁燒開，下條煮熟，撈出，倒入3中攪拌均勻即可食用；5.也可以加湯吃湯面。
問題6:如何讓馬肉變得好吃？老幹媽家常菜炒馬肉的方法，主料。
五花肉
1000g
尖頭青椒
2件
大蔥
2件
佐料
大豆
適量的
鹽
適量的
味精
適量的
步驟
1.五花肉洗凈，切塊。
2.直接放入鍋中，中火翻炒。
3.翻炒至五花肉出油
4.把五花肉裏的肥肉全煎出來，撈出來。
5.青椒切段，蔥切丁。
6.鍋裏不放油直接放入五花肉，青椒，蔥，翻炒。
7.倒入適量醬油翻炒。
8.加入適量的鹽和味精，攪拌均勻即可食用。
問題7:如何讓馬肉變得好吃？馬肉切片有哪些做法:用姜、鹽、剁椒、甜酒(或料酒)、蠔油、醬油、蒜調味。鍋裏大火放油，把姜和馬肉炒到發紅，炒五到六下，加鹽，然後開始放調料…調料炒幾下，不要炒過頭，炒過頭肉有點硬…
問題8:老幹媽怎麽做好馬肉？老幹媽煮馬肉料。
食材:馬肉半斤，蔥壹根，青椒兩根，老幹媽兩勺；
輔料:鹽、味精、料酒少許。
老幹媽炒馬肉
1
將馬肉放入鍋中，加入適量水燒開，撇去泡沫約半小時。
2
將熟馬肉取出並在容器中幹燥。
三
切片，越薄越好。
四
馬肉上油後，加入料酒，根據口味可加入少量鮮醬油。
五
加入蔥，青椒，少許味精，老幹媽，中火翻炒，10分鐘後取出。
六
趕緊嘗嘗這道美味吧！
技巧
不要把馬肉和生姜、蒼耳、大米壹起吃。
問題9:馬肉的烹飪方法是先擠10min，然後放入水中煮5min，最後放入微波爐中蒸3分鐘選擇調料。
問題10:馬肉的做法，如何做好炒馬肉，炒馬肉的家常材料。
馬肉、面粉、大蒜、土豆
工作方法
1，將熏好的馬肉放入高壓鍋15-20分鐘。這時候嘗嘗，可能有點老了，再煮個十到二十分鐘。
2、淡鹽水活面團，切壹些土豆塊放入熏馬肉的湯中；把面條切成條，撕成細細的長條面條，扔進去，撒點熏馬肉，熏馬腸，蒜，就開始吃了。