祝妳新年快樂，萬事如意。
問題二:如何用冷水泡幹花菇，夏天大概需要兩個小時。如果太慢，可以用熱水泡半個小時。浸泡後沈澱即可使用，香味濃郁。
問題三:玉米可以和平菇壹起煮湯嗎？是的，建議:
玉米平菇燉雞腿
健康影響:
雞腿:溫中、養精、益氣。
平菇:散寒，通絡舒筋，抗癌。
玉米:健脾利水祛濕。
成分:
兩個雞腿
平菇100克
1玉米
3個棗
生姜三片
適量的鹽
食譜做法:
1.準備食材。
2.玉米洗凈切塊，紅棗對半切開。
3.平菇用清水洗凈，用鹽水浸泡2分鐘，再用清水沖洗幹凈，瀝幹備用。
4.將雞腿放入燉鍋中，加入姜片，蓋上兩碗水，煮沸後小火燉40分鐘。
5.加入紅棗、玉米、平菇，加鹽繼續燉15分鐘。
問題4:什麽蘑菇好？如何正確食用？花菇頂面為帶有花紋的淺黑色，菇紋為盛開，白色，菇底為淺黃色。最好是當年冬天生產的+菇頂花紋對稱自然(切記千萬不要買像棉花壹樣白的那種，是高溫烤出來的)，菇形小(直徑4厘米以內)，不開傘！我有10年的種植經驗！手工回答有望被采納！
有很多種吃法。冷水洗凈，在水中泡2小時左右。做這件事有許多方法。小貼士:做湯的話，香菇泡的水可以用在湯裏，很好吃。
問題五:如何讓野生菌更有營養，更好的吃野生菌？
1.雞翅洗凈，用開水焯壹下，放涼備用，香菇泡發，洗凈，切條；
2.鍋中熱油，爆香蔥、姜蒜、大料、香葉，然後倒入雞翅翻炒片刻；
3.雞翅變色時，倒入料酒提香，再放入生抽和魚露，加入醬油攪拌均勻；
4.然後加入適量的水和糖，大火燒開後用小火蓋燜10分鐘；
5.然後倒入蘑菇和木耳，煮15分鐘。湯快幹的時候，加入青椒；
6、然後加鹽，倒入水澱粉，加入香油，攪拌均勻，收汁。
問題6:花菇和香菇有什麽區別？花菇是香菇在適宜的溫度下自行分裂，即熱脹冷縮。曬幹後會像花壹樣，所以叫花菇、香菇。金針菇只有冬天出的時候才能出。天氣冷了之後，突然有壹天變暖了才可以開裂，所以對天氣要求很高，所以很珍貴。因為天氣特別適合，蘑菇可以長得很好，味道也更好。其實最好的香菇都是木頭做的(做的人少，所以產量低，質量難以保證)。現在看到的都是壹袋袋香菇，味道和香味差遠了。如果椴木做的花菇類似燕窩和魚翅。我們這個地方是世界上最早的人工栽培蘑菇的發源地，浙江麗水。
引用:低溫或變溫對子實體的形成有很好的作用。比如就在掛果前遇到0℃左右的低溫(最好是下雪)然後轉暖，或者天氣忽冷忽熱，日氣溫在15℃左右從5℃變化到20℃，或者夜間氣溫較高(20℃)。
baike.baidu/view/325369
問題7:送來的蘑菇可以放冰箱嗎？可以放冰箱，可以冷藏冷凍。
問題8:香菇、冬菇、花菇的區別。蘑菇分為三種:花菇、厚菇、平菇。金針菇——粗而肥，邊緣圓，菇面紫褐色或黃褐色，白色凹陷裂紋，菇傘厚，菇體細而勻，幹，葉柄短(菇傘直徑為1.5 ~ 3cm為標準)，品質好，但產量低。厚菇——大多生長在冬季，所以也叫“冬菇”。蘑菇表面呈柴油褐色或深褐色，上面有壹層很薄的白色粉末。傘頂沒有花紋，質量也比較厚。花稍大，邊緣向下卷。蘑菇傘底細褶，白色或淡黃，嫩香，質量好。適合作為主菜，比如炒蘑菇，炒蘑菇三冬。平菇——春季生長迅速，菇體薄而扁，邊緣不滾下。蘑菇大，傘厚，傘面邊緣完整，裂紋少，蘑菇白色或淡黃色，褐色均勻，短梗質量好。像茶杯那麽大的壹塊叫大菇，是平菇的上品。所以又叫“瘦菇”，江南壹帶又叫“香菇”。
問題9:香菇、平菇、蘑菇有什麽區別？買的時候是怎麽分開的？平菇又叫平菇、糙皮側耳、糙皮側耳、平菇、糙皮側耳、糙皮側耳、平菇。
平菇被譽為健康素菜。
平菇又大又粗，有鮑魚味，所以有人叫它鮑魚菇。
香菇因其肉質脆嫩，味道鮮美，是食用菌中的佼佼者。中國有近百種名菜以香菇為配料，尤其是在國外的中國餐館。蘑菇營養豐富，蛋白質含量很高，是普通果蔬的數倍。香菇有預防肝硬化、消除血紅蛋白、降低膽固醇的作用，還能預防小兒佝僂病。近年來，國內外專家研究發現，平菇中含有能抑制癌細胞生長的物質，具有壹定的抗癌作用。
問題10:花菇種植技術花菇是香菇的壹種。它的生長需要較大的溫差和幹濕濕度。這需要壹定的栽培技術。