培根卷蘆筍怎麽做材料:培根、蘆筍、牙簽、鹽、油。
做法:1。先將蘆筍清洗幹凈，去掉蘆筍上的老皮，然後切成大小均勻的小塊。
2.鍋中加入適量的水，將切好的蘆筍片放入水中，加入適量的鹽和油，燒開。壹般30秒後可以取出。
3.將煮熟的蘆筍從中間分開。外面用培根卷起來，用牙簽固定。
4.燒熱鍋，不放油直接在鍋裏煎培根卷。
壹般兩分鐘後就可以拿出來吃了。
培根卷蘆筍的營養價值蘆筍的營養價值很高，含有豐富的膳食纖維、蛋白質和氨基酸，這些都是人體所需的營養物質。因為整體比例和人體需要的差不多，容易被身體吸收。
蘆筍中豐富的微量元素、維生素和各種礦物質元素非常重要，這些物質有非常好的調理和治療作用，尤其是對癌癥和心臟病。也是公認的健康抗癌食品。
同時，蘆筍還具有清熱利尿的功效，尤其對於容易上火、高血壓的人來說，非常適合食用。
而臘肉則有健脾開胃、促進消化的作用。特別是含有豐富的脂肪、膽固醇和碳水化合物。這些物質的滋補效果特別好，尤其是蘆筍和臘肉壹起吃，可以起到營養互補的作用。
臘肉怎麽吃1。烤臘肉:因為臘肉本身就有味道，所以在做臘肉的時候，妳只需要把切好的臘肉放入烤箱200度，烤15分鐘。可以直接吃，也可以和其他清淡的食材壹起吃，味道非常好。
2.培根蔬菜卷:用自己喜歡的蔬菜，切成細條，用培根把食材卷起來，放在鍋裏慢慢煎成兩面金黃色，就可以拿出來吃了。
3.臘肉炒飯:將臘肉切丁，與洋蔥、米飯等喜歡的食材在鍋裏翻炒，出香味後即可食用。
如何準備蘆筍，吃蘆筍炒肉
配料:蘆筍、肉、姜、蔥。
做法:1。蘆筍去老根後，清洗幹凈，用熱水焯壹下。
2.將煮熟的蘆筍切成小塊。肉洗幹凈後，切成塊。
3.鍋中加入適量的油。油熱後放入蔥姜翻炒，再放入肉片翻炒。
4.肉片炸變色後，加入蘆筍和調料即可取出食用。
蘆筍沙拉
配料:蘆筍、花生油、香油、醬油、糖、鹽、蒜。
做法:1。將蘆筍的老根去掉，然後將蘆筍放入清水中清洗，瀝幹水分。
2.將適量的鹽和水放入鍋中。水燒開後，將準備好的蘆筍放入鍋中，大火煮開。
3.大約1分鐘後，取出燙過的蘆筍，用冷水洗凈，然後切成小塊。
4.在碗中加入適量的醬油、糖和香油拌勻，制成調料備用。
5.鍋中加入適量的油。油熱後放入蒜片翻炒至香，然後將油倒入碗中翻炒均勻。
6.然後把碗裏的調料全部倒在蘆筍上，調勻後再吃。
法式蘆筍湯
材料:蘆筍、土豆、雞骨湯、水、鮮奶油、蛋黃、鹽和白胡椒。
做法:1。先將土豆去皮，清洗幹凈，切塊備用。
2.除去老根後，蘆筍被切成小塊。
3.在鍋中加入適量的水。大火燒開後，將蘆筍放入鍋中焯水。1分鐘後取出，放入冷水中清洗。
4.鍋內加入雞骨湯、土豆，大火燒開。壹般25分鐘後土豆就會全部拿出來。
5.將準備好的蘆筍和土豆放入攪拌機中，加入適量的淡奶油和蛋黃，將所有食材搗碎備用。
6.將準備好的菜泥倒回鍋裏，同時加入適量的鹽和白胡椒，順時針攪拌均勻，再煮沸，壹份美味的法式蘆筍湯就做好了。
蘆筍和臘肉壹樣珍貴，也是我們日常生活中的優質食品。因為烹飪方法也很簡單，可以在業余時間嘗試制作。不過因為生蘆筍會覺得有點酸，建議需要燙壹下再煮。希望以上介紹對大家有所幫助。