藥用玫瑰:理氣解郁,減肥,祛痘祛斑,調理痛經。
牛奶:營養豐富,抑制腫瘤,安神,美容養顏,幫助減肥,促進兒童大腦發育。
材料:藥用玫瑰5朵,1立頓茶包,牛奶500ml,蜂蜜少許。
工作方法
1,小鍋加半杯水,燒開,放入玫瑰花,用最小火煮3分鐘。待花軟香後,用紅茶包泡2分鐘。
2.加入牛奶,小火關火。
3.飲用時過濾,加入少許蜂蜜調勻。
技巧
1,要喝熱茶,壹定要先把杯子溫熱,防止溫度急速下降,這樣茶香才能充分散去。
2.對於女性來說,喝太多玫瑰也會讓她們的臉變得像花瓣壹樣紅潤。這是因為玫瑰花具有很強的行氣活血、祛瘀調和臟腑的功能。我們平時說的面色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等癥狀,都與氣血運行不正常,停滯在子宮或面部有關。壹旦氣血運行正常,自然就會紅潤健康。
西米巧克力奶茶
材料:西米2茶匙(超市有)、紅茶(烈壹點~)、巧克力3-4小塊(如果是德芙兩塊裝的話2袋)、1盒純牛奶、蜂蜜。
工作方法
1.將牛奶和巧克力壹起放入電磁爐中,邊煮邊攪拌均勻,直到巧克力融化,然後放入容器中。這是巧克力牛奶。
2.將西米煮熟,放入巧克力牛奶中。
3.將泡好的紅茶倒入巧克力牛奶中,攪拌均勻,最後加入蜂蜜(根據個人喜好)。這是西米巧克力奶茶。我個人比較喜歡趁熱喝,因為味道比較醇厚。
玫瑰奶茶西米
材料:西米少許,茶葉3朵,糯米粉少許,抹茶粉,可可粉,紅茶1袋。
裝飾:1楊梅和1薄荷葉。
工作方法
1,先用少量糯米粉搓幾個“施宇華”丸子,放在鍋裏煮熟備用。綠色的聞起來像抹茶,棕色的聞起來像巧克力。
2.將西米煮至中央有小白點,然後撈出冷水。燒開水,然後冷卻。煮壹下備用。
3.煮奶茶:牛奶熱後,放入壹袋紅茶。紅茶的味道和顏色用中火煮沸後,轉高火,煮沸後關火,加入少許玫瑰花茶浸泡。註意火候,否則牛奶容易燒焦。如果喜歡牛奶,可以先加花茶,再加煉乳。
4.加入事先煮好的湯圓。
5.加入煮好的西米。
技巧
1,煮西米的時候壹定要註意控制火候。我個人認為最難失敗的烹飪方法是分開做兩遍。先放入沸水中煮至西米中心只剩下小白點,然後取出,放涼,再放入沸水中煮至透明,放涼。這樣煮出來的西米不會糊鍋,也不會粘成壹團。QQ很有嚼勁。
2.將完成的奶茶放入冰箱冷卻。吃的時候拿出來加幾塊冰塊,就是美味的冷凍奶茶了。
椰子奶茶
材料:50毫升椰奶,450毫升水,1湯匙煉乳,2包斯裏蘭卡紅茶包。
工作方法
1.準備椰奶,紅茶包,煉乳。
2.鍋裏放冷水,燒到半開。
3.加入紅茶包,煮2分鐘。
4.加入椰奶,再次煮沸。
5.再加入壹勺煉乳,攪拌均勻,再煮壹分鐘。
6、取出茶包,椰汁奶茶就做好了。
技巧
1,因為煉乳本身很甜,所以沒有加糖。非常喜歡甜食的朋友可以根據自己的喜好加點糖或者黃糖。
2.最好用斯裏蘭卡產的紅茶包。之前試過普通立頓茶包,效果相對打折。直接放紅茶也是可以的,但是煮好後需要過篩。