練習:
1.姜切片，蔥切段，白菜切段，去尾葉。
2.將鍋放入小半鍋開水中，倒入白菜心，煮至碎，撈出。
3.扇貝用熱水浸泡10分鐘，放入蒸鍋，蒸10分鐘，蒸至軟身，取出。
4.鍋裏放油，放入蔥、姜片炒香，倒入牛奶混合的高湯，燒開，撈出輔料，放入白菜心，倒入幹貝，倒入料酒，加壹勺鹽，燒開，倒入適量水澱粉，拌勻。
如何給寶寶做幹貝:幹貝排骨蝦粥食材:幹貝80g、蝦皮200g、排骨200g、大米200g、鹽、天津冬菜、姜末、蔥、芹菜、香油。
練習:
1，扇貝先用清水洗凈，然後用溫水泡半小時。
2、排骨用高壓鍋壓出湯汁備用。
3.將大米洗好，加入適量的水，將泡好的幹貝和泡好的幹貝壹起放入鍋中。
4.加入排骨湯。
5、大火燒開，再改為中小火。
6.這裏準備其他食材:生姜去皮切末，芹菜切丁，洋蔥切丁，天津冬菜洗凈備用。
7、蝦皮去殼去頭，大金鉤蝦制作完成。。
8.當大米沸騰開花時，去姜末。
9、蝦。
10，時令天津冬菜。
11，韭菜芹菜。
12，少量鹽，去天津冬菜的鹹味，期間註意不斷攪拌，防止粘鍋。
13，倒少量香油，大功告成。
如何給寶寶做幹貝:幹貝蝦粥食材:大米100g，清水1000g，幹貝30g，鮮蝦，姜絲，小蔥，鹽。
練習:
1.扇貝用清水浸泡15分鐘。
2、將扇貝上的雜質清理幹凈，整理好，將扇貝撕成絲。
3.準備好姜絲和米飯。
4.將水、米飯、幹貝、姜絲放入鍋中。
5.在熬粥的過程中，將鮮蝦清洗幹凈，放入鍋中，直到顏色變紅。
6.剝蝦。
7.粥快熟時，倒入鮮蝦，煮5-10分鐘。吃的時候加壹點鹽和小蔥就很好吃了。
如何給寶寶做扇貝:海參扇貝粥材料:1海參、1/3胡蘿蔔、50g糯米、30g大米、600ml水、3個扇貝、1勺蔥花、1滴香油、1/3勺醬油、65438香菜。
練習:
1.海參是以前做的。放入冰箱冷凍。取出後放入水中煮十分鐘，再放入水中浸泡壹晚。
2.將海參切碎。
3.糯米提前泡壹晚，瀝幹水分，放鍋裏炒。
4.糯米變黃，裝盤。
5、胡蘿蔔扇貝切末。
6.將糯米和胡蘿蔔水放入鍋中，煮半小時。
7.勾芡後加入鹽、香油、料酒和醬油。
8.加入蔥花
9.加入香菜。
如何給寶寶做幹貝:肉末冬瓜幹貝鍋材料:幹貝、肉末、冬瓜、鹽。
練習:
1，幹貝泡水，撕成小塊。
2.加入少量鹽和肉沫腌制片刻。
3.將冬瓜放入鍋中翻炒。
4.將腌制好的肉末和扇貝放入油鍋翻炒，加入鹽和蠔油。
5.把炒好的湯壹起放在瓜上。
6、小火煨。
如何給寶寶做扇貝:扇貝雞粥材料:秈米100g、扇貝25g、雞肉50g、菱角50g、鮮香菇50g、豬油5g、料酒10g、鹽2g、蔥3g、姜2g。
練習:
1.扇貝洗凈切絲。
2.將雞肉洗凈切絲，壹起放入盤中。
3.加入料酒，放入蒸鍋蒸熟。
4.秈米洗凈，冷水浸泡1小時，取出瀝幹。
5、香菇泡發回軟，去蒂，洗凈切丁。
6、去皮洗凈，切成丁。
7.蔥、姜洗凈，分別切段備用。
8.鍋中加入約1500 ml冷水，放入秈米，先用大火煮開。
9.加入香菇丁、荸薺丁、扇貝丁、雞絲，然後小火煮。
10.在粥中加入鹽、豬油、蔥花和姜末，煮壹會兒後食用。