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瓜子吃多了會怎麽樣?

瓜子很有營養,但是每天吃,吃多了會胖。還有不要咬著牙。五香瓜子是鹹的,鹽吃多了不好。瓜子的營養價值分析瓜子是人們生活中不可或缺的零食,瓜子中以葵花籽為佳。葵花籽不僅可以當零食,還可以作為做蛋糕的原料。因為葵花籽是植物的種子,含有大量的油脂,所以葵花籽仍然是重要的榨油原料。葵花籽油是近年來備受營養界推崇的高級健康油脂。≮功效≯豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源,據說每天吃壹把葵花籽就能滿足人體壹天所需的維生素E。對平靜情緒,防止細胞老化,預防成人病有好處。還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌癥、高血壓、神經衰弱有壹定的預防作用。≮適合人群≯適合所有人。≮用量≯每次80g。≮特別提示≯盡量用手或用剝殼機剝殼,避免經常用牙齒咬瓜子損傷牙釉質。≮健康紅綠燈≯大量嗑瓜子會嚴重消耗唾液,影響人的口腔健康,久而久之甚至影響消化。瓜子壹次不宜吃太多,以免上火,舌頭生瘡。≮主要營養素≯維生素(mg)A(μg)b 1b2b 12(μg)C D(μg)e 50.36 0.21.18-34.53生物素(μ g) K(。泛酸煙酸礦物質元素(mg)鈣-0.03 280 1.66 4.8 72鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅(μ g)硒(μ g) →參見營養手冊5.7 238 562 5.5 2.51 264 6.03 1如果妳正患有這種疾病,那麽現在就更有理由愛上它了:最近匯編的關於向日葵營養成分的數據營養學家發現,葵花籽在預防心臟病、癌癥等慢性疾病方面效果突出,因此將其與洋蔥、大蒜、西蘭花並列為超級食物毫不誇張。弗吉尼亞理工大學生物化學系的研究員凱瑟琳·菲利普斯博士說:“葵仁富含抗氧化劑、礦物質和有益健康的‘好脂肪’。不僅如此,它還是我們健康所必需的植物化學物質的理想來源。”本組織代表美國向日葵協會對向日葵種子進行審查。根據研究文獻匯編,葵花籽仁是以下成分的理想來源:(1)抗氧化劑,如維生素E和酚酸;(2)硒和鐵、鋅、銅等其他礦物質;(3)單不飽和脂肪和多不飽和脂肪是“好脂肪”,可以預防心臟病和壹些癌癥。抗氧化劑在提供抗氧化保護方面,葵花籽可以與堅果和幹果媲美,甚至在某些情況下超過它們。以黑莓為例:眾所周知,黑莓是抗氧化劑的重要來源,每個含有60毫克酚酸;然而,同樣數量的葵花籽含有近1000毫克的酚酸。酚酸和其他抗氧化劑,如維生素E,通過對抗體內的自由基對人體有益,因為這些自由基可以通過破壞細胞和幹擾DNA復制而導致心臟病和癌癥等慢性疾病。硒是土壤中重要的微量礦物質,人體缺硒通常會導致心臟病和癌癥。向日葵可以將土壤中的硒轉化為天然有機物,被人體吸收。研究表明,這種礦物質能與維生素e產生協同作用,更多的“好脂肪”瓜子營養高,維生素、蛋白質、油脂含量突出。我們平時喜歡吃瓜子,卻不知道它還是壹種良藥。每天吃壹把瓜子,有利於平靜情緒,防止衰老,預防成人病。能治失眠,增強記憶力;預防癌癥、高血壓、心臟病等疾病。