冬天，兩歲的孩子每天吃清蒸魚(鯽魚)嗎？
沒必要每天都吃這個。可以每隔3~5天吃壹次，達到補充營養的目的。孩子吃多了會吃膩，也就不再喜歡吃了。
鯽魚湯的營養與功效
母乳餵養和哺乳。鯽魚湯含有豐富的蛋白質，能促進泌乳和泌乳，對產婦身體恢復有很好的滋補作用。
2.美人美人。鯽魚湯含有全面優質的蛋白質，能強化皮膚的彈性纖維，增強人體抵抗力，增加皮膚彈性，緩解皺紋，起到美容的作用。
3.健脾補虛。鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經。其功能是健脾補虛。鯽魚湯具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效，對治療脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病大有裨益。
4.消除妊娠水腫。孕婦吃蘿蔔絲鯽魚湯，有助於健脾利濕，促進血液循環，增進食欲，消除孕期水腫。
5.增強心血管功能。鯽魚湯有利於增強心血管功能，降低血液粘度，促進血液循環。
適宜人群
先天不足、後天失調、術後患者、病後體虛患者、肝炎患者、腎炎患者、高血壓患者、心臟病患者、慢性支氣管炎患者、
禁忌人群
惡性腫瘤患者、淋巴結核患者、紅斑狼瘡患者、支氣管哮喘患者、兒童腮腺炎患者、血栓閉塞性脈管炎患者、癰瘡患者、蕁麻疹患者、皮膚濕疹患者、體虛多動癥患者、瘡瘍患者。
不適合壹起吃
1.芥末
鯽魚有消除水腫、解毒的作用。但是和芥末壹起吃會引起水腫。因為芥末的藥性是辛辣的，而人們壹般都是腌制後再吃芥末，腌制的蔬菜又鹹又鹹，水腫、腎功能不全的患者如果暴飲暴食很容易加重病情。
2.豬肝
兩者壹起吃會刺激身體，有癤子發燒的人壹定不能吃。鯽魚性味甘、溫，具有益氣健脾、清熱解毒、利水消腫、通脈催乳的功效。豬肝和鯽魚是不相容的。如果把它們混在壹起煮或炒，會產生壹些不利因素，吃了容易生癰。
食用方法
1.蘿蔔絲鯽魚湯
將鮮鯽魚洗凈，去除魚腹的黑膜，在魚的兩側各切三刀，香菇洗凈，蘿蔔切絲備用；將洗凈的鯽魚晾幹，裹上生姜防止其沾鍋，然後倒油將鯽魚煎至兩面金黃；魚煎好後，鍋中加入2000毫升冷水，放入蔥、姜煮至沸騰；加入香菇和蘿蔔絲，蓋上鍋蓋，小火燉半小時；燉至湯汁呈乳白色，加鹽。
2.豆腐鯽魚湯
鯽魚洗凈，鍋燒熱，加入少許油，放入鯽魚煎至兩面金黃。依次加入蔥花片、姜片、熱水，煮沸後繼續煮7、8分鐘，再轉中低火煮20分鐘左右。最後放入豆腐煮熟，煮熟前加鹽，撒上蔥花。
營養價值
鯽魚湯是用鯽魚、豆腐、蘑菇等做成的湯。鯽魚湯含有豐富的蛋白質，能促進泌乳和泌乳，對產婦身體恢復有很好的滋補作用。孕婦食用有助於健脾利濕，促進血液循環，增進食欲，消除孕期水腫。鯽魚湯含有全面優質的蛋白質，能強化皮膚的彈性纖維，尤其能緩解壓力、睡眠不足等精神因素引起的早期皺紋。鯽魚湯適用於慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫人群，尤其適用於病後體虛者和哺乳期孕婦。