簡單容易自己做飯。日常生活中，很多上班族需要自己做飯。這時候他們可以做壹些簡單易行的晚餐，這樣可以節省時間。接下來我就帶大家了解壹下簡單又好吃的晚餐。
晚餐簡單易做，1瓜丸子湯+米飯。配料:冬瓜、瘦肉。將瘦肉剁成肉末，加入少許鹽、醬油、玉米面、洋蔥，攪拌均勻，做成丸子，冬瓜切塊。鍋中燒開水，加入肉丸、姜片、鹽和少許油。肉丸浮起後，放入冬瓜壹起煮。當冬瓜變成透明的時候，就說明已經做好了。再加壹碗米飯，菜、湯、米飯都齊全，也很輕松。
涼瓜牛肉蓋澆飯(各種烹飪都可以變成蓋澆飯)。食材:涼瓜牛肉。冬瓜洗凈，去瓤，牛肉切片，加入生粉、醬油、糖、料酒腌制15分鐘，油鍋加熱，將牛肉放入鍋中至熟，收起來備用。將油鍋重新加熱，放入大蒜和米飯，翻炒至香，然後放入涼瓜翻炒。涼瓜熟了，放入炒好的牛肉，加鹽和蠔油調味，出鍋。盛米飯，把涼瓜牛肉倒在米飯上就可以吃了。
蒸排骨，蔬菜和米飯。這是壹種非常方便的吃法。做飯的時候給電飯煲加個架子，排骨加鹽加壹點水，放在架子上，壹起煮。當然最好是新鮮的排骨，夠好吃夠甜。炒菜之間，往鍋裏加水燒開，加入適量的鹽，把洗好的菜焯壹下，好了就撈起。燒熱油鍋，放入大蒜炒香，放入蠔油和少許醬油，調好味，澆在蔬菜上。好吃又容易。
各種面條做法，面湯，炒面，拌面。我平時做的就是和面，在開水下煮，然後撈起。蔬菜和肉丸焯水後，撈起放在壹起。加點油，醬油，橄欖菜，辣椒醬或者其他醬料，攪拌壹下就可以吃了，比什麽都方便。
餃子。有時候自己去超市買包餃子，加點青菜瘦肉也很好吃，但是吃多了會膩。也可以自己調點醬蘸著吃，很方便，很飽。
簡單容易為自己做晚餐2辣白菜湯-米飯/饅頭
在超市買壹些袋裝的辣白菜，拿著鍋，直接把辣白菜放進去，再加點豆腐、粉條、香菇和各種喜歡的蔬菜，想怎麽拌就怎麽拌。加水煮熟就行了。把容易煮的菜放後面就行了。然後加點米飯。它將在十分鐘內被做。
燒烤味爆炒饅頭
這兩個饅頭足夠兩個人吃了。首先，打兩個雞蛋，把它們打散。將饅頭切成2cm的丁，裹在雞蛋裏，放鍋裏炸至金黃酥脆。將蔥、青椒、火腿切丁，炒至軟身，加點油，把饅頭放進去，最後加入燒烤料或孜然椒面。攪拌均勻，出鍋。15分鐘，吃的很美。
煎餅卷雞蛋
這是壹個自動快速晚餐，在壹個大蛋糕中間有壹把刀。將4個雞蛋打散，切青椒丁和蔥花，加鹽調味，煎成雞蛋餅，卷成兩半。不到十分鐘，吃好了。
油炸饅頭片
這個比較簡單好吃。饅頭切片，雞蛋打散，加入蔥花鹽。將饅頭片裹上蛋液，放入鍋中煎至兩面金黃。這是因為雞蛋擋住了饅頭，不會吸油。吃起來不會油膩，而且軟糯適中，老婆很愛吃。再來個雞蛋湯，海帶湯什麽的，完美。
油炸蛋糕/面條
這個肉絲餅和炒面都是現成的。白菜絲，青椒，火腿，雞蛋，妳愛吃什麽就吃什麽，很好吃，不需要什麽技術。當蔬菜熟了，加入蛋糕絲或炒面，攪拌均勻。
柿子雞蛋面湯。
柿子雞蛋湯掛面。10分鐘，老婆愛吃我做的面。
蔥油醬面
這也是經常做的。買新鮮的刀削面，水煮，加醬油，把鹽扔掉，放上蔥花和辣椒面，不喜歡可以不要。將香蔥在深油中切至酥脆，加些糖，將熱油和炸好的香蔥倒在面條上，紮壹下，拌勻即可食用。方便快捷，蔥白全是醬。不要用太多的油，否則會很油膩。
網上買的袋裝芝士年糕和螺螄粉。
老婆在網上買了芝士年糕和螺螄粉。晚上實在不知道吃什麽，就在鍋裏煮著吃。螺螄粉不喜歡那種味道，我就不用加酸筍了。我就不加了。這是壹種正式的晚餐。不會有湊合的感覺。
油炸方便面
這個最近挺流行的。我自己做過幾次，還挺好吃的。方便面的口感更好，和炒面差不多。把面煮好備用，炒好各種喜歡的菜，然後加入面拌勻。健康，美味，營養。大人小孩都愛。
雞蛋餅-米粥
兩把米煮粥。四個雞蛋，切碎的青椒或韭菜，取決於妳的喜好。少許蔥花，鹽和生抽。攪拌均勻，在鍋裏煎成煎蛋卷。都說雞蛋餅配粥很完美，再配壹個鹹鴨蛋，小兩口吃著幸福的味道。不留圖就不在上面。
松糕
這和沒有朋友壹樣簡單。打兩三個雞蛋加水，加點食用油或者香油，加點蔥花，我自己也喜歡加青椒。剁碎在蛋餅表面，聞起來很香。米飯饅頭營養又簡單，可以緩解壹天的疲勞。
面團和什錦蔬菜湯
我做這個只需要12分鐘，西紅柿炒成醬加水。長痘痘。水凝結成小疙瘩。放入青椒丁，再從鍋裏飛出壹個雞蛋，省時省力。這個是我懶得做飯的時候做的，家裏人還喜歡吃，暖心暖胃。
簡單容易為自己做晚餐3孕婦晚餐食譜
周壹:晚餐:1小花卷，烤茄子，蘿蔔絲丸子湯，1蘋果。
周二:晚餐:小花卷2個，玉米粥1碗，豆腐燉蘿蔔海帶，橙子1個。
周三:晚餐:2小碗米飯，芹菜拌幹香草，糖醋鯉魚(已替換)，1串葡萄。
周四:晚餐:1油鹽燒餅，紅燒海帶排骨，西紅柿炒雞蛋，銀耳魚丸湯(魚丸換丸子)，1梨。
周五:晚餐:糖三角2個，拌黃瓜條，雙色花菜，龍眼肉。
周六:晚餐:1碗枸杞紅糖小米粥，2個小花卷，凍豆腐金針菇湯，涼拌苦瓜，1獼猴桃。
周日:晚餐:雞湯餛飩，爆炒雞丁，1杯牛奶。
孕婦吃晚飯的註意事項
1、太油膩的食物會引起失眠，因為油膩的食物會增加腸胃、肝、膽、胰腺在消化過程中的工作量，刺激神經中樞，使其保持工作狀態，延緩睡眠時間。專家建議，晚餐盡量以清淡口味為主，晚上7點前吃完晚餐比較合適。
2.除了有飽腹感的食物和興奮中樞神經系統的食物，如咖啡、茶，還有壹些辛辣、過鹹的食物也會影響睡眠質量。辛辣食物不僅容易引起胃部燒灼感和消化不良，而且在消化過程中會消耗體內的促睡眠介質，從而影響睡眠。