筷子攪拌法:將栗子全部去殼,放入鍋中,用開水浸泡壹會兒,用筷子攪拌,這樣栗子的皮就會和栗子肉分離。浸泡時間不宜過長,否則會影響栗子的營養成分。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,冷卻後放入冰箱冷藏兩小時,使殼肉分離。這樣栗子皮可以很快剝開,栗子肉也很完整。
微波加熱法:將買來的生栗子用剪刀剪開外殼,放入微波爐加熱30秒,內層的衣服和肉會自動分離。用這種方法去除栗子衣之前,壹定要把外殼剖開,否則微波爐可能會出故障。
熱脹冷縮:用小刀剝去栗子殼,放入沸水中煮3-5分鐘,取出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。栗子皮很容易剝開,味道不變。
陽光暴曬法:把要吃的生栗子放在陽光下暴曬壹天,栗子就會裂開。
問題二:榛子怎麽吃?核桃夾怎麽打開夾?
問題三:如何用專用榛子鉗將未開封的榛子剝開?也可以用多用幹果鉗。
帶橢圓形孔的普通鉗子也可接受。
榛子可以用普通的錘子、重鎖等鐵器砸開。掰的時候註意把榛子豎著放,這樣不用砸榛子仁就可以不費吹灰之力把裂紋掰斷。
問題4:榛子怎麽去殼?有專門的工具可以打開這個螺母。
如果不行,就用錘子。輕點,別砸了。
問題五:生榛子不開口怎麽剝,榛子怎麽吃,怎麽開殼怎麽開;
找壹個塑料袋
裝載榛子
展平後,用菜刀拍平。
挑出碎榛子
繼續拍未破的。
問題6:如何去除榛子的硬殼;
1,熱水浸泡法
將生栗子洗凈,放入器皿中,加入少許精鹽,用開水浸泡,蓋上鍋蓋。5分鐘後,栗子取出切開,栗子連同栗子殼壹起剝下。這種方法在去除栗子皮時既省時又省力。
2、筷子攪拌法
將栗子全部去殼,放入鍋中,用開水浸泡壹會兒,用筷子攪拌,這樣栗子的皮就會和栗子肉分離。浸泡時間不宜過長,否則會影響栗子的營養成分。
3.冰箱冷凍法
栗子煮熟後,放在冰箱裏冷卻冷凍兩個小時,讓殼和肉分離。這樣栗子皮可以很快剝開,栗子肉也很完整。
4、微波加熱法
用剪刀把買來的生栗子的外殼剪掉,放在微波爐裏高溫加熱30秒,內層的衣服和肉會自動分離。用這種方法去除栗子衣之前,壹定要把外殼剖開,否則微波爐可能會出故障。
5、熱水浸泡法
將生栗子洗凈,放入器皿中,加入少許精鹽,用開水浸泡,蓋上鍋蓋。5分鐘後,栗子取出切開,栗子連同栗子殼壹起剝下。這種方法在去除栗子皮時既省時又省力。
問題7:帶殼生榛子怎麽吃?
問題8:榛子怎麽去殼?鉗子不會斷。有專門剝堅果的鉗子,非常好用。壹般在較大的超市都有。
問題9:榛子殼太硬。怎麽剝下來放冷水裏泡壹會兒?
問題10:如何最省力的剝榛子?榛子在水裏泡七八分鐘,用牙齒咬開。這種方法也可以用來吃松子。
熟練地剝栗子。用菜刀把每個栗子切成小口,然後用開水浸泡壹分鐘左右。從栗子的切口開始,可以快速的將栗子剝開。要吃的生栗子放在太陽下曬壹天,栗子就會裂開。這時候無論生吃還是熟吃,都很容易把殼和裏面的薄皮剝掉。用塑料袋將生栗子放在暖氣片上,用暖風烘烤。不到半天,栗子就劈劈啪啪“開了口”。這時候剝皮就容易多了。