秋季有哪些養生食譜？大神們，救命

秋季食譜:1:杏仁粥:將60g尖扁杏仁粉碎，300g粳米加水煮粥。此粥有祛痰止咳、降氣平喘的功效。秋季食用可增強記憶力，清心降火，緩解抑郁、失眠、貧血等癥狀。2.奇異蘆薈湯:獼猴桃2個，食用蘆薈50g，西瓜1小塊，火龍果1/4個，橙子2個，蜂蜜10ml，獼猴桃去皮，榨汁，加入蜂蜜、蘆薈、火龍果、橙子、西瓜等果肉，拌勻。3.三寶潤燥粥:銀耳20克，蓮子20克，大棗3枚，分別用溫水泡透，洗凈，加水和冰糖煮沸，再用文火煮1小時。滋陰潤燥，補中益氣，清熱止血。4.秋季養生粥:鮮百合花瓣250g，雪梨2個去皮切丁。將100g糯米加水煮沸，然後文火煮20分鐘，加入百合、20g葡萄幹和適量冰糖，煮5分鐘。5:火腿白菜:200g白菜葉切絲配30g火腿絲，然後將蒜、鹽、香油混合澆在火腿白菜上，吃的時候拌勻。6:紅油冬筍:冬筍250g切成梳子放入開水鍋中，撈出控涼瀝幹，加鹽、味精、辣椒油拌勻。7:糖醋蘿蔔絲:150g綠蘿去皮切成細絲，然後加入糖和醋拌勻。蘿蔔不僅能刺激食欲，幫助消化，還能有效預防感冒。8:燉菠菜:菠菜200g切塊，焯水瀝幹，粉絲放入沸水中焯壹下，撈出放涼。花椒放油鍋裏爆香撒在菠菜和粉條上，加鹽和味精拌勻。菠菜中含有胡蘿蔔素，可在人體內轉化為維生素A，保護正常視力和上皮細胞的健康，增加抗病能力。9:甜美:1芋頭，洗凈，蒸熟，去皮，搗成泥狀，放涼透，加入白糖，蜂蜜和10枸杞，拌勻，扣入盤中，澆上橙汁，放入冰箱15分鐘。10:猴頭菇炒油菜:將50g幹猴頭菇用冷水浸泡1小時，洗凈後放入沸水中炸熟，冷卻；200g菜心用開水燙熟，裝盤，湯汁放鍋裏煮。加入猴頭菇，加鹽、糖、雞精，煨好後放在菜心上。11:蘭花香菇:150g水浸香菇撈出換刀，120g西蘭花剁碎成小塊，蒜入鍋用色拉油爆香，香菇炒香加蠔油，西蘭花略炒，再加鹽、味精、雞粉炒至熟。12:素炒香菇菱角白果:1/4素火腿切丁，香菇300g，去皮菱角均勻切丁，白果6片在油鍋中均勻炒熟，加鹽、胡椒粉、水翻炒均勻撒上香油。13:蒜蓉四菜:鮮竹筍250g去皮切成滾刀條，胡蘿蔔100g切成細條。它們分別被熱燙並取出冷卻。100g鮮百合和嫩玉米粒放入熱油鍋中煸炒出字，糖，蒜。14:瓜味煎火腿:250g絲瓜去皮切成菱形片，方形火腿切成菱形片。鍋內放花生油和蔥姜絲炒香，放入火腿和絲瓜翻炒，加鹽和味精翻炒至香油熟。15:素菜炒竹筍:400g竹筍用斜刀切汆水，撈出瀝幹水分，鍋內放花生油，爆香姜絲、蒜絲，蠔油熟，放入竹筍，加鹽、味精，翻炒入味，淋香油。16:家常炒羊肉:羊肉片300克，洋蔥末200克。鍋中加入花生油，將羊肉炒至八成熟。加入洋蔥和香菜100g，用鹽和醬油翻炒至熟。17:豆腐炒蝦仁:豆腐丁200g，蝦仁250g，焯水撈出控水。鍋內倒入色拉油，放入蔥姜末，炒香20g四季豆，放入豆腐、蝦仁、鹽、味精、醬油炒熟。18:百合紅蓮西米露:15g紅蓮籽放入鍋中煮1小時至熟爛，再加入100g鮮百合花瓣、50g西米、100ml鮮牛奶、3g枸杞煮至百合軟爛，冷卻後加入蜂蜜。19:百合菊花雞蛋湯:水發銀耳50g，用清水大火煮沸，再用2片百合花瓣煮沸半小時，5分鐘。加入1蛋液拌勻，撒上1菊花花瓣，適當加些蜂蜜。20:桂圓百合煮雞蛋:鮮百合花瓣50g，雞蛋1個，龍眼肉10個，加水小火燉至百合熟爛，加冰糖適量。秋季要多吃梨、紅棗、栗子、核桃、荔枝、山藥、百合、銀耳、花生、胡蘿蔔、平菇、海帶、海蜇、香菇、發菜、黃芪、何首烏、黃花菜。21:當歸黃芪雞煲:將當歸24g、黃芪12g放入雞肚中，放入砂鍋中，加入姜、蔥、鹽、料酒，小火慢煮或蒸籠蒸30分鐘。22:兔肉鍋:兔腿肉400g切塊，煮熟撈出控水，胡蘿蔔75g，青蘿蔔250g切塊，鍋內倒入花生油，爆香丁香、蔥、姜片、蒜片，兔肉翻炒，胡蘿蔔、青蘿蔔塊翻炒，鍋內倒入水加鹽、味精、醬油至熟。兔肉脂肪和膽固醇含量低，脂肪是不飽和脂肪酸。經常吃可以強身健體，但不會發胖。被稱為美容肉，能祛病強身，補中，涼血解毒，清熱止渴。23:海帶燜草魚:將500g草魚切塊，200g海帶切塊，鍋中加入花生油放入蔥，姜片煸炒，水中加入鹽和味精，帶入海中煮至熟，然後倒入香油，撒上蔥花。24:包菜大蝦鍋:400g大蝦必須從中間切開，包菜撕成碎片，蔥和姜絲在鍋裏爆香，然後下大蝦，再下包菜略炒，倒入水和鹽，鍋煮至熟。25:菊花甘草茶:菊花8g，甘草25g，玫瑰花3g，佛手2g洗凈。鍋中燒開刀和水，放入佛手、甘草，文火10分鐘，再放入菊花、玫瑰花煮3分鐘，加入適量冰糖，關火加蓋2分鐘，濾出茶湯。26:苦瓜蘋果汁:100g蘋果去皮切片榨汁，50g涼開水攪拌成泥，250g苦瓜去皮打成泥，拌蘋果汁，拌蜂蜜。！