1，喝啤酒的禁忌
第壹，避免飯前喝冰鎮啤酒。
飯前過量飲用冰鎮啤酒，容易導致胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而引起生理功能障礙。同時會導致消化功能紊亂，容易誘發腹痛腹瀉。
第二，吃海鮮忌喝啤酒。
親朋好友聚會，難免要喝酒招待。飯桌上，同時有各種美味的海鮮和啤酒。
這種吃喝方式非常不科學。據調查，海鮮中含有嘌呤和單磷酸，啤酒中富含維生素B1，是這兩種成分分解代謝的重要催化劑。當它們混合在壹起時，會在人體內產生化學作用。
啤酒和海鮮壹起吃容易形成尿路結石。
啤酒和海鮮壹起吃，會使人體血液中的尿酸含量增加，因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沈澱下來，從而形成尿路結石。
第三，啤酒不要和白酒混著喝。
白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，所以兩種酒的成分不壹樣。白酒的主要成分是乙醇；啤酒含有多種成分，如氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化劑等。
啤酒中含有的大量二氧化碳容易揮發。如果和白酒壹起喝，會加速酒精在全身的滲透，給肝臟、胃腸道、腎臟等器官帶來嚴重傷害。
啤酒和白酒混合飲用對心腦血管有害。
啤酒和白酒混合飲用會影響消化酶的產生，減少胃酸分泌，導致胃痙攣、急性胃腸炎、出血，對心腦血管的危害更大。有些朋友經常先喝啤酒再喝白酒，或者先喝白酒再喝啤酒，這確實不合適。
喝啤酒忌不當配菜。
有些人喝啤酒喜歡吃魚和肉，不僅影響消化，還會減少泡沫，失去啤酒的營養。
喝啤酒不應使用肉類、油膩和苦樂參半的食物。
啤酒不宜與肉類、油膩食物、苦樂參半的食物搭配飲用，而應與富含蛋白質的油炸食物及其他松脆食物搭配飲用。
五、劇烈運動後避免喝啤酒
夏天，有些人在劇烈運動後會口渴，經常大口喝啤酒。
事實上，經常這樣做可能會導致痛風。科學家發現，劇烈運動後，喝啤酒會增加血液中尿酸的濃度，當尿酸排泄失敗時，會在人體關節處沈澱，從而引發關節炎和痛風。
六、胖人忌多喝酒，常喝啤酒。
有學者發現，經常喝啤酒的人容易發胖，是因為清爽的苦味能刺激消化液分泌，幫助消化，增加食欲，使食欲大開，吃得更多，熱量增加。
啤酒營養豐富，熱量高。如果夏天經常喝，會在體內堆積脂肪，使妳發胖，產生“啤酒肚”。多喝酒、經常喝酒的胖子，身體會更胖。
七、不應喝過期啤酒。
啤酒的主要成分是麥芽糖，長期存放會變質，啤酒中的二氧化碳也會消失。
喝過期啤酒會導致腹瀉或中毒。壹般來說，普通啤酒可以儲存兩個月，優質啤酒可以儲存四個月，散裝啤酒只能儲存10天以上。
八、不宜空腹飲酒。
酒精空腹吸收快，人容易喝醉，空腹喝酒對胃腸道有害，容易引起胃出血和胃潰瘍。
最好的預防方法是吃可食用的食物，如肥肉、蹄子等。，或者先喝牛奶再喝酒，利用食物中脂肪不易消化的特性保護胃，防止酒精滲透胃壁。
提醒:夏季忌喝涼白酒。
有些人喜歡冬天喝熱白酒，夏天喝冷白酒，總認為這樣喝很舒服。其實冬夏喝熱白酒更好。
白酒的主要成分是乙醇，還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質。甲醇在體內分解緩慢，如果攝入4~10 ml，往往會使人中毒。甲醛和乙醛都是醇類的氧化物，甲醛的毒性是乙醇的30倍。它們有很強的刺鼻味和辣味，喝後容易引起頭暈。但是，甲醇、甲醛、乙醛等的沸點。都非常低，當酒是熱的，它往往會全部蒸發。所以，白酒還是趁熱喝比較好。
2.男人喝啤酒的好處
1，保護心臟
意大利的壹項研究發現，適量飲用啤酒的參與者比滴酒不沾者患心臟病的風險低42%。但每天喝啤酒不能超過1品脫(約473毫升)，相當於1.4罐。
2.預防二型糖尿病
荷蘭研究發現，每天適量飲用啤酒(1-2杯)可顯著降低患二型糖尿病的風險。
3.降低血壓
美國研究發現，適量飲用啤酒的參與者比飲用葡萄酒的參與者患高血壓的可能性更小。
4、對大腦和記憶力有好處
美國研究發現，在做大腦益智訓練前喝啤酒有助於提高考試成績。
5、有益於腎臟健康
芬蘭研究發現，每天喝壹瓶啤酒，腎結石發病率可降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助於保持腎臟健康。
6.增強自信
英國研究發現，喝完啤酒後，參與者說他們更自信了。
7.運動後加速恢復
西班牙研究發現，1瓶啤酒比等量的礦泉水更有效。因為啤酒含有較多的糖和鹽營養，還含有豐富的鉀和B族維生素。
8.預防白內障
加拿大研究人員發現，每天喝1杯啤酒可以增加抗氧化活性，預防白內障。