1，殺死癌細胞的食物
1，麥麩:最好的抗癌食物纖維
別名麩皮，小麥研磨時脫下的種皮，用作飼料，不可食用。用麥麩餵養動物，皮膚紅潤，毛發有光澤，極其健康。現在人們越來越重視麥麩。為了健康，許多西方機構呼籲人們吃全谷物食品和全麥食品。全麥食品是將全麥磨成面粉方塊，然後分離麥麩制成的壹種食品。
麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”，B族維生素、硒鎂、纖維素等幾乎所有礦物質都集中在上面。可預防和治療大腸癌、糖尿病合並高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此，許多專家認為麥麩是最好的抗癌食物纖維。
2.苦瓜:李時珍稱之為“壹等瓜”
民間對苦瓜的對待嚴重兩極分化，很多人對它很“好”，也有人敬而遠之。但真正給它“好地位”的，是明朝的大醫李時珍。他稱之為“壹等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
西醫證明，苦瓜的抗癌作用來源於壹種奎寧樣蛋白質，這種蛋白質是壹種活性蛋白質，能激活免疫細胞，通過免疫細胞作為“二傳手”，殺死癌細胞或其他異常細胞。苦瓜籽中含有壹種蛋白酶抑制劑，可以抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
3.海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。
海帶中醫命名為“海帶”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶含碘豐富，在中國婦孺皆知，可以預防“大脖子”病。其實海帶還有很多其他的“技能”。它所含的海藻酸鈉與具有致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將其排出體外；海帶能選擇性殺死或抑制腸道內能產生致癌物質的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對多種癌細胞有直接抑制作用。
4.紅薯:逐漸被遺忘的抗癌佳品。
小時候拿著壹個好吃的烤紅薯暖手解饞的日子，已經淡出了很多年輕人的記憶。現在幾乎看不到以前走街串巷的烤紅薯攤的痕跡了。隨著經濟條件的改善，壹些調查顯示，中國許多城市居民不再吃紅薯。
紅薯:別名番薯、地瓜、地瓜，被認為是消除疾病、延年益壽、減肥保健的極佳食品。其實紅薯也有強大的抗癌功能。最近，科學家在紅薯中發現了壹種脫氫表雄酮，可以預防腸癌和乳腺癌的發生。
5.南瓜:被稱為“神瓜”
在壹些國家，它被稱為“神瓜”，因為它可以作為食物和蔬菜。美國人在感恩節吃南瓜來表達他們的感激之情。然而在中國，現在已經很少種植了。
南瓜可以預防肥胖、糖尿病、高血脂、高膽固醇，對防癌有很好的效果。南瓜中維生素A的含量是不可想象的。此外，它還含有豐富的維生素C、鈣和纖維素，還含有抑制致癌物質色氨酸-P的未知成分。
6.花椰菜
菜花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和鈣、鐵、磷、銅、錳等礦物質。長期吃菜花可以增加肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，預防感冒和壞血病。此外，菜花中含有多種吲哚衍生物，可以增強人體對苯並芘的抵抗力。菜花中還含有能分解亞硝胺和“二硫吩噻嗪”的酶，能中和毒物，促進機體排泄。所以多吃菜花可以減少患癌的機會，對身體非常有益。
7.蘑菇
營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素礦物質、硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，有助於預防胃癌和食道癌。
8.大蒜
實驗證實，大蒜素和大蒜素對許多癌細胞有很強的抑制作用，大蒜素還能阻斷體內亞硝胺的合成。大蒜含有豐富的硒和鍺，鍺可以激活巨噬細胞的吞噬功能。
2.生活中如何預防癌癥
1，吃發黴的食物
世界衛生組織調查發現，中國大多數人都有節儉的習慣。他們往往不願意扔掉發黴的食物，而是加熱後吃掉。事實上，發黴的食物中含有大量的黃曲黴素，這些食物即使加熱也無法去除黃曲黴素。人經常吃這樣的食物，容易得肝癌等癌癥。
2、吃煙熏、腌制、烘烤、油炸和過熱的食物。
世界衛生組織專家認為，中國人愛吃熏、腌、烤、炸和過熱的食物，這是中國胃病和食道癌發病率居世界首位的主要原因。這類食物主要有熏魚、燒烤、臘肉、鹹菜、火鍋等。
3.吃新鮮的水果和蔬菜前要清洗幹凈。
調查發現，中國是世界上農藥使用量最大的國家。但是，中國有些人的衛生習慣很差。他們經常不經過仔細清洗就直接食用新鮮的水果和蔬菜，這很容易導致水果和蔬菜上的農藥進入體內，從而誘發腸癌、肝癌、腦瘤等癌癥。
3.預防乳腺癌的食物
西蘭花
西蘭花可以防癌，尤其是在預防乳腺癌方面。它含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，可以預防癌前細胞，抑制癌癥的生長。因此，西蘭花可以預防乳腺癌的發生。它可以生吃，清蒸或油炸。
2.紅蘋果
紅蘋果等“紅皮”果蔬可防治乳腺癌，可有效抑制腫瘤細胞內蛋白質的生長，降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。
3.棗
我們都知道它也叫大棗，營養價值很高。含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養成分，對人體免疫力有幫助，還能預防乳腺癌。
4.鮭
相信妳們很多人都吃過三文魚，三文魚是醫學上制作魚肝油的原料之壹。它可以降低患乳腺癌的風險。可以有效預防乳腺癌，沙丁魚或金槍魚也有同樣的效果。
5 .芒果
芒果是最常見的食物，含有蛋白質和粗纖維，維生素A成分特別高。它富含生物活性成分單寧酸，單寧酸是壹種多酚，這種元素是壹種可以預防或抑制癌細胞的機制。
6 .獼猴桃
眾所周知，獼猴桃是水果之王。富含維生素C，含量相當高。其中的物質可以阻斷人體內亞硝胺的生成，從而具有很好的抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。