西餐禮儀註意事項1
咀嚼食物時張開嘴。
人們在咀嚼食物時總是不自覺地張開嘴,但這在西餐中是非常不雅的。下次咀嚼食物時請記得緊閉雙唇,不要讓別人看到妳的食物或牙齒。而且,張著嘴咀嚼食物容易發出吱吱聲或吱吱聲,會影響別人用餐。
整個吞下食物。
吃飯的時候要細嚼慢咽,這樣不僅有助於食物的融化,還能讓妳享受到食物帶來的美好。不得不說這是西餐的壹大特色,精致從容,旁邊還有客人陪妳享受悠閑的用餐時光。小口吃飯還有壹個作用:當別人迫不及待地問妳問題的時候,嘴裏嚼著壹大團食物就不美了。小口食物可以讓妳快速咽下去,不讓別人等。
嘴裏含著食物說話。
滿嘴食物說話不雅觀,別人也很難聽清楚。哪怕嘴裏只有壹點食物,也不要說話。等妳把所有的食物都咽下去了再說話也不遲。同樣,不要在別人嘴裏有食物的時候開始對話。妳需要等TA咽下食物再說話。
滿嘴食物
不要大口吃東西,吃得太飽,臉頰都鼓起來了。不要壹顆牙把所有的食物都嚼爛了,這樣臉頰就鼓成壹團,那就更糟糕了。
咀嚼食物時喝湯。
咀嚼食物時最好不要喝湯或水,除非食物太熱或太辣而無法適應,可以喝湯或水進行調節。
用嘴吹食物來冷卻它。
很多人都有用嘴吹熱食物的經歷,但是要記住,在西餐中是絕對不能這樣做的!妳可以壹小口壹小口地慢慢吃,直到食物自然冷卻。然而,在非正式的宴會上,妳可以用冰塊來冷卻熱飲(如果有冰塊的話)。
叉子上的食物只吃了半口。
妳不能只用叉子或勺子吃半口食物,妳應該壹次吃完。
揮舞餐具
手裏拿著餐具的時候不要做任何手勢。
擺弄餐具或衣服。
坐在座位上後,不要擺弄領帶、珠寶、手鐲等衣物,不要擺弄刀叉、盤子、餐巾紙等餐具。不要左右搖擺身體或四處走動。吃飯時保持妳的禮貌。
使用錯誤的餐具
左叉右刀,不用刀的時候也可以右手拿叉。吃面條時,用叉子卷壹卷,送入口中。
吃完後推開盤子。
吃完飯不要把盤子推開,不要向全桌人宣布妳吃完了。吃完後,把餐巾布放在盤子左側(不用疊),禮貌地離開餐桌。
吃飯的時候松松的坐著。
吃飯的時候要坐直,不要無精打采的往後仰。另外,吃飯時註意不要彎腰或低頭吃食物,用餐具將食物送入口中,同時保持正確的姿勢。除非是飯前飯後,否則不要把胳膊肘放在餐桌上。吃飯時,讓妳的手肘靠近妳的身體。
在公共場合剔牙。
如果牙齒上有食物,不要在公共場合用手指或牙簽剔牙。妳應該禮貌地對旁邊的客人說“對不起”,然後起身去衛生間刷牙。當然,妳也不能吃完飯就坐在桌前用舌頭潔牙。
在餐桌上打扮或布置衣服
無論如何,打扮或者整理衣服都要在私人場合進行,在公共場合也要避免。
吃飯時發出聲音
大家應該都知道,吃飯的時候如果刀叉把盤子弄得格格作響是很尷尬的。不熟悉西餐的人,因為私下練習多了,可以熟練使用宴會上的所有餐具。喝湯時避免發出“砰砰”的聲音。除了和旁邊的客人小聲說話,整個用餐過程盡量保持沈默。
隨意拿食物
每個客人的立場之間有壹個無形的界限。如果餐盤在妳的位置範圍內,妳可以自己動手拿食物。如果妳處在別人的位置,在拿食物之前,妳應該禮貌地請別人把盤子遞給妳。當餐盤裏只剩下最後壹塊食物時,妳應該先問問別人是否還需要食物。如果別人不想要,妳可以把最後壹塊食物拿到妳的盤子裏。公共盤中的食物最好壹次取適量,不要再取了。
吃飯時食物掉落。
把食物灑在桌子上很不雅觀。如果醬汁掉在盤子裏,用面包片吸幹是個好主意,但是記住,妳需要用叉子叉面包片,而不是直接用手拿著。如果醬汁掉在桌子上,用紙巾迅速擦幹凈,以免留下痕跡。如果固體食物不小心掉落,吃完後離開餐桌前,撿起掉落的食物放在盤子裏。
不打招呼就離開桌子。
無論是臨時離席,還是吃完飯需要離開,離開前都要跟旁邊的人說壹聲“對不起”。但是妳不必向別人解釋妳要去哪裏。當然,別人走的時候,不要問TA為什麽走。
打嗝
吃飯時控制不住打嗝怎麽辦?不要太在意,不要覺得不好意思想找個洞鉆下去,對旁邊的人輕聲道歉就好。
餐具掉落
當刀、叉、餐巾等。掉到地上,不要只是趴在桌子底下撿。問主人有沒有多余的或者讓服務員供應。但是,不能大聲叫服務員。妳應該用眼神示意。當TA沒有註意到妳的眼神時,妳可以舉手示意引起服務員的註意。
註意:如果妳記不住那麽多條條框框,可以跟著宴席主持人的動作(如果是大型宴席,可以看旁邊人的動作。當然,如果妳是聚會的主人,妳必須在聚會前做好功課。即使妳註意到別人的飲食方式不符合規則,也不要評論別人的飲食習慣或者壹直用奇怪的眼神盯著別人看。
西餐禮儀註意事項2
1.刀叉:不要像拿大提琴壹樣拿叉子,也不要像拿麥克白夫人的匕首壹樣拿叉子。另外,不要手裏拿著刀叉飛來飛去強調講話的某壹點,也不要把刀叉的壹端放在盤子裏,另壹端放在餐桌上。刀叉壹旦拿起來用了,就放不回去了。刀放在盤子上時,刀刃向內,頭在盤子裏,刀柄放在盤子邊緣。
2.餐巾紙:不要用餐巾紙擦臉的下部,而是輕輕地擦。不要抖掉妳的餐巾並折疊它。不要像旗子壹樣在空中揮舞。餐巾應該放在妳的膝蓋上。如果妳離開桌子,把餐巾放在椅子上,把椅子推近桌子。小心輕點移動。用餐結束時不要疊餐巾;否則不了解情況的服務員可能會給其他客人。用餐結束時,從中間拿起餐巾,輕輕地放在餐桌上盤子的左側。
3.咀嚼:咀嚼時閉上嘴。不管妳有多麽驚人的妙語,時機多麽好,妳永遠不要嘴裏含著食物說話。妳不能為了匆匆交談而馬上吞下食物。妳要保持壹個細嚼慢咽的姿勢,咽下食物後會意地微笑,以傳達妳內心的活動:剛才有壹句妙語,但嘴裏有食物。
4.坐姿:記住媽媽說的話,坐直,不要把手肘放在餐桌上。如果妳的手在任何位置都不舒服,就放在大腿上。
5.面包:在面包上塗黃油尤為重要。把面包掰成可以壹口吃掉的小塊,吃之前在小塊上塗上黃油,不要順手把整個面包都塗上黃油。
6.速度:不要太快。無論是在RitzCarton還是在Gerty的GreasePit酒店用餐,狼吞虎咽地吃東西不僅對身體有害,而且不雅觀,尤其是和別人壹起用餐時,會顯得很不禮貌。* * *每個人都要在同壹時間吃同樣的量,同時保持開始和結束的速度。當妳還在喝湯的時候,別人品嘗甜食是不可取的。
7.剔牙:如果妳的牙齒被塞住了,不要在餐桌上剔牙。如果實在受不了,找個借口去洗手間,在那裏可以撿個夠。
8.口紅:不宜將口紅留在餐具上,尤其是工作和用餐時。如果妳沒有帶紙巾,妳可以在進入酒店時去洗手間,或者從酒吧拿紙巾。
9.吸煙:即使在吸煙區用餐,也不宜在用餐時吸煙。抽煙會影響別人的食欲,與整個氛圍不協調。妳應該等到飯後,並且記住:不要用盤子當煙灰缸。
10.物品:餐桌上不要放女士手袋、男士行李箱,餐桌上不要放鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品。總之,任何與吃飯無關的東西都不能上桌。
西餐禮儀中的註意事項3
用餐巾內側擦拭。
嘴巴臟了,壹定要用餐巾紙擦,避免用自己的手帕。擦拭食物的內部而不是弄臟它的前面是禮貌的。洗完手指也要用餐巾紙擦。如果餐巾臟得很厲害,請叫服務員更換它。
壹切都是服務員做的。
在壹流的餐廳,客人除了吃飯,還要讓服務員做倒酒、收拾餐具、收拾掉在地上的刀叉等事情。在國外,吃飯的時候,服務員會問“壹切都好嗎?”如果沒有問題,可以用“好”來表示滿意。
聊天不要大聲。
當妳在餐館吃飯時,妳必須享受食物和社交。默默分開吃會很奇怪。但是,旁若無人地大聲說話也是非常不禮貌的。音量要小心保持在對方能聽到的水平,以免影響鄰桌。
中途離開餐桌時,把餐巾放在椅子上。
當妳必須中途離開時,上菜時最好和同桌的人打個招呼,走之前把餐巾紙放在椅子上,以免擾亂整個就餐程序和氣氛。吃完後,把餐巾紙隨意放在餐桌上就行了,不必疊得整整齊齊。
隨意選擇奶酪
在高級餐廳上甜點之前,會端上壹個裝滿幾種奶酪、餅幹和水果的大托盤,妳可以選擇盡可能多的,但要以妳能吃到什麽為準。
用叉子和勺子吃甜點。
大多數人把勺子和叉子放在甜點上。冰淇淋等甜品容易滑落,可以用叉子固定濃縮,然後用勺子吃。大塊的水果可以切成小塊,用叉子吃。
西餐禮儀註意事項相關條款簡介:
★西餐的基本禮儀和註意事項
★簡述西餐中的基本禮儀和註意事項(2)
★簡述西餐用餐的基本禮儀和註意事項。
★簡述西餐的飲酒禮儀。
★西餐禮儀註意事項常識
★必備的西方禮儀常識
★西餐有哪些文化禮儀知識和註意事項?
★西方禮儀常識
★西餐餐桌禮儀的註意事項
★西餐禮儀註意事項模板