青芒果要多久才會很難吃？綠色的芒果顏色會更深，看起來是生的，而成熟的芒果顏色會變黃。有些品種的青皮芒果雖然不會變黃，但也會變成黃綠色，和完全生的顏色不壹樣。以下是吃青芒果需要的時間。
青芒果要多久才能硬吃？青芒果硬起來要3-5天。
青芒果壹般是成熟度低的芒果。如果直接吃，味道會很不好，很酸。3-5天後，青芒果會自然成熟，口感和味道會有所提升。
青芒果的果實橢圓形，光滑，果皮檸檬黃，肉質細嫩，氣味香甜。富含糖分和維生素，蛋白質0.65%-1.31%。每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14。
青芒果沒熟的時候，聞不到水果的香味，或者只能聞到壹些綠色的味道；成熟的青芒果會散發出淡淡的果香味，有的很濃郁，即使在很遠的地方也能聞到。
判斷青芒果是否成熟，有壹個很重要的標準，就是判斷它是軟的還是硬的。成熟度高的青芒果摸起來比較軟，成熟度低的青芒果摸起來比較硬。通常，越軟的芒果成熟度越高，越硬的芒果手感越差，成熟度越低。
成熟的芒果果肉細嫩，口感順滑，未成熟的芒果是生的，口感不好。壹般來說，芒果成熟度越高，口感越甜越軟。每天吃芒果盡量選擇成熟度高的芒果。
青芒果在硬的狀態下可以正常食用。硬青芒果有機酸含量高，所以吃起來酸酸的。因為富含纖維素，所以吃起來脆爽。在壹些芒果產區，像這樣吃青芒果還是很喜歡的，感覺特別。如果妳以前沒試過吃青芒果，可以試著這樣吃，撒上辣椒粉或者酸梅粉會更好吃。
註意:芒果是常見的過敏食物。對芒果過敏的人應避免食用未成熟的芒果，以免引起過敏癥狀，不利於健康。
青芒果要多久才能硬吃？切開後還能催熟嗎？
不建議催熟。
如果切開後發現芒果未成熟，不建議催熟，因為芒果果肉很軟，含有大量水分。切開後直接暴露在空氣中，放置時間長了容易滋生細菌。如果催熟，很容易導致芒果變質。
切開後發現芒果沒熟怎麽辦？
腌制食品
很多地方都有腌制芒果的吃法，往往是生芒果。腌制可以緩解酸味，豐富芒果的口感。
吃果汁
芒果還沒成熟，吃起來酸酸的。這時候芒果可以榨汁，最好加牛奶，可以改善口感，增加營養價值。
曬幹的芒果
像這種成熟度不夠的芒果，也可以切開後用白糖腌制，然後切片烘幹成芒果幹。曬幹後，芒果裏的甜度會增加。
芒果不熟的時候是什麽樣子的？
藍色皮膚
除了綠芒，其他芒果成熟後的果皮壹般都是黃色的，但如果芒果的果皮是藍色的，說明還沒有成熟。
感覺僵硬
芒果成熟的時候，用手捏應該軟硬適中，這樣芒果的口感最好。但是如果用手捏的時候芒果還是硬的，說明還是生的。
沒有氣味
芒果成熟時會散發出壹種甜味，這是未成熟的芒果所沒有的。
芒果沒熟怎麽催熟？
高溫熟化
如果買的芒果沒有熟，可以放在陽臺等溫度高的地方，這樣可以加速芒果的成熟。
果實催熟
蘋果、香蕉等水果在成熟的時候會釋放出壹種乙烯氣體，而這種乙烯氣體是壹種天然的催熟劑，可以加速水果的成熟，所以芒果和這些成熟的水果壹起可以更快的成熟。
青芒果要多久才能硬吃？芒果會不會很難吃？
芒果壹般不熟，但是可以吃，對健康沒有影響，但是吃起來會很酸，不太好吃。而且芒果沒熟的時候會有白色的汁液從果蒂滲出，容易皮膚瘙癢，引起皮膚過敏。
未熟的芒果可以吃，但味道肯定不如熟芒果。不完整的芒果吃起來會有點澀，味道可能會很酸。未成熟的芒果有很多吃法。妳可以把它們洗幹凈，切成塊。喜歡吃甜的可以撒點糖。
芒果硬怎麽吃？
吃果汁
未成熟的芒果切開後，富含酸性，直接吃不好。所以，妳可以把芒果切成塊，放入榨汁機，然後加入壹些酸奶或者其他飲料，再加入壹些糖與之混合，攪拌均勻後再食用。
蘸辣椒粉
將未成熟的芒果切成小塊，蘸辣椒粉吃。它有獨特的味道。不吃的話可以試試。
吃的開水。
將芒果去皮，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水，煮水果茶食用。這樣可以去除芒果的大部分酸味，改善芒果的食用口感。
腌制食品
將未成熟的芒果去皮切塊，放入碗中，撒些鹽或白糖腌制，可以在壹定程度上緩解未成熟芒果中的酸味，改善芒果的食用口感。
芒果幹
將未成熟的芒果切片，用白糖腌制，然後放在陰涼幹燥通風處晾幹，制成芒果幹。
芒果硬怎麽催熟？
1，帶蘋果或梨
將購買的青芒果放入紙袋中，然後放入兩個蘋果或梨，紮緊袋子，放在溫暖的環境中。再過壹兩天，裏面的青芒果就會變成橘黃色，再過壹兩天，芒果就會變軟成熟，因為蘋果和梨可以揮發乙烯，有利於促進成熟。自然催熟法對人體完全無害。
2.埋在大米裏
每壹種水果本身都會產生催熟物質，但這種物質分離緩慢，需要外力促使其分泌。妳買了青芒果後，回家就可以放在家裏的米飯裏，把米飯埋起來，起到催熟的作用。如果妳把它放在米飯裏壹兩天，它就會變黃，妳就可以吃了。