堿性食物推薦
1.蘋果。水果是最易消化的食物，也是體內最好的清潔劑。水果中，蘋果被稱為最好的堿性食物，可以改善酸性體質來維持人體的酸堿平衡。吃蘋果能迅速中和體內過多的酸性物質，從而增強體力和抗病能力。除了中和酸堿平衡，研究分析還表明，經常吃蘋果有利於減肥，因為蘋果會增加飽腹感，飯前吃可以減少食量，達到減肥的目的。
2.蔬菜:幾乎所有的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，都是堿性食物。它們富含維生素和礦物質，可以給身體補充營養。蔬菜中大量的纖維素還可以提高人體的消化功能，維護腸胃的健康。因此，非常適合用它們來中和體內大量的酸性食物，如肉類、澱粉等，幫助食物消化，及時排泄。
弱堿性食物包括:豆腐、豌豆、黃豆、綠豆、油菜、芹菜、紅薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。堿性食物有菠菜、卷心菜、卷心菜、萵苣、胡蘿蔔、竹筍、土豆、海帶、柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、小米、柿子、咖啡和酒。如何給妳推薦幾道菜:
1.綠色健康食品——什錦蔬菜
原料:芹菜、百合、胡蘿蔔、花椰菜、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、蘑菇。
調料:鹽、香油、花生油。
百合:它含有豐富的蛋白質、脂肪、去甲秋水仙堿、鈣、磷、鐵和維生素等。是老少皆宜的營養品。胡蘿蔔:胡蘿蔔含有豐富的鉀和胡蘿蔔素。油炸食品可以保留80%以上的胡蘿蔔素，在體內會轉變成維生素A。菠菜:胡蘿蔔素的含量遠遠高於其他蔬菜。抗壞血酸低於辣椒但高於番茄，且富含核黃素。具有止血作用的維生素K是葉類蔬菜中含量最高的。花菜:其維生素C含量突出，比壹般的大白菜、黃豆芽高3-4倍，比柑橘高2倍。花生:花生中富含的維生素b2是我國居民飲食中缺乏的維生素之壹。黑木耳:富含人體所需的多種礦物質。香菇:它富含壹般食物中少見的谷氨酸、木耳酸、發菌酸、鵝酸，所以吃起來特別香，聞起來讓人印象深刻，被譽為“植物皇後”。香菇具有高蛋白、低脂肪、多種氨基酸和維生素的營養特點，適合所有人群食用。蘑菇不僅營養豐富，還具有壹定的藥用價值。它含有壹種壹般蔬菜所缺乏的麥醇，可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收。芹菜、黃瓜等綠色蔬菜的營養價值就不用細說了。
制作:木耳、香菇、百合提前用冷水準備好，洗凈；花生提前用清水浸泡，然後放入花椒和大料，煮熟撈出備用；將芹菜、花菜、菠菜、黑木耳、香菇、百合用開水煮熟；將胡蘿蔔切成菱形塊，用花生油煸炒，然後加入黑木耳和香菇，與其他蔬菜壹起煸炒，最後加入香油和鹽，拌勻裝盤。色香味俱佳，常吃這道菜有益健康。
2.排毒餐(早上中午晚上都可以吃)
1，壹種水果(如蘋果、橘子、香蕉、橙子、柚子、獼猴桃、葡萄、西瓜、李子等。)
2.兩份蔬菜(如生菜、胡蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、白菜、西紅柿、黃瓜、芹菜、菠菜等。，生吃)。
3、壹個地瓜(紅薯)煮熟，或者壹個土豆、南瓜、南瓜、芋頭、山藥、蓮藕等。
4.此外，添加粗糧粥(可以喝豆漿但不能喝牛奶)、粗糧大米、玉米餅、高粱粥、大麥、小米等粥。
備註:
1，壹份:可以是壹份，也可以是幾份。
2.每天吃壹頓排毒餐(建議早上吃)，另外兩頓隨便吃。
3.有病的人和沒病的人都可以吃，有病可以排毒，沒病可以運動，尤其是癌癥、高血壓、心臟病、糖尿病、腎病等重病患者。吃了兩三個月，他們的身體有了很大的變化，改善明顯。
4.這個方法是美國健康博士在五糧液集團做健康演講時推薦的。食物酸堿表