對於減肥的人，他們經常會聽到“您吃得少，否則會發胖！”的字眼。看來碳水化合物和肥胖是有聯系的，但事實確實如此嗎？暗示您可以通過低碳水化合物飲食來減肥是否正確？
1.首先，讓我們了解碳水化合物
簡而言之，碳水化合物是我們日常的主食，例如大米，steam頭，面條，煎餅等。當然，蔬菜和肉類也有少量碳水，但相對較少。
當您吃米飯和bun頭時，您會感到甜蜜。正如您在初中生物學中所學的那樣，攝入碳水化合物時，唾液會將碳水化合物轉變成麥芽糖，攝入碳水化合物會使身體變甜，因此碳水化合物也是“糖”。?
這些主食貫穿我們的三餐。從理論上講，減肥會減少卡路裏的攝入，造成卡路裏差距，您可能會因此而體重減輕。減少碳水似乎是減少卡路裏以達到減肥目的的過程。從理論上講，沒有問題，但是您必須了解碳水是人體必需的營養素。
2.碳水化合物與肥胖的關系
當我們攝取碳水化合物時，人體會將碳水化合物轉變為葡萄糖，為我們的身體提供能量。當我們攝入大量碳水化合物時，人體的血糖會上升，這時我們體內的胰島素就會出來以調節這種上升。
如果您不消耗（運動）體內的這些碳水化合物，則胰島素會分解這些葡萄糖並將其存儲在體內，以幫助我們提供能量。
身體具有危機意識。它將存儲這些多余的碳水（卡路裏）並將其轉化為脂肪，這將用於幫助您在危機時期提供能量。
3.為了減少碳水的攝入量，低碳飲食對人體會有什麽改變？
簡而言之，低碳飲食可讓您減少碳水的攝入量。低碳標準是什麽？我在互聯網上讀到，每天攝入的碳水為50克。當然，每個人的體格可能有不同的標準。
50克的概念是什麽？您必須知道100克大米含有70克以上的碳水。壹小碗米飯，三片面包和壹小部分大米的碳水攝入量約為50克。這是壹天的數量，而不是壹頓飯的數量。碳水化合物和肥胖，碳水化合物（主食）是您體重增加的原因嗎？低碳水化合物飲食合理嗎？
想象壹下，您每天的碳水攝入量僅為50克。您的身體充滿飽腹感嗎？足夠給身體供電嗎？重要的是要知道人體中飽腹感的來源是碳水化合物。當您不夠飽而饑餓感出現時，您的大腦將受到影響，易怒，易怒，反應遲鈍等。
而且這還不足以維持人體的能量供應。當碳水不足時，人體會尋找其他營養物質來提供能量，例如蛋白質。當您的蛋白質用作能量供應物質時，您體內的肌肉會減少。身體的基礎代謝會下降，減肥也會變得更加困難。
當您減輕體重時，切斷碳水會降低您的身體活力和新陳代謝，從而降低減肥效率。砍掉積碳的水，人就會變得精神萎靡。
人體熱量攝入的50％-60％來自碳水化合物，但碳水化合物的好壞都存在。只有選擇正確的碳水化合物，您才能飲食和減肥。
那如何減肥呢？
實際上，我們仍然必須回到節能方面。無論您吃什麽或如何吃，只要每天攝入的卡路裏少於人體可以消耗的卡路裏，從而造成卡路裏差距，您就可以成功減掉脂肪。
換句話說，攝入適當的碳水化合物不會使人體發胖，但是由於體重下降，攝入過多的碳水化合物或拒絕進食任何含有碳水化合物的食物都會導致相反的效果。
在補充碳水化合物時，我們可以選擇更多的高纖維食物，例如蔬菜，水果和全麥谷物。這些食物對胰島素水平影響很小。
在我們的日常飲食中，我們應該註意營養的平衡，而不是放棄某些營養來源。我們可以通過吃壹些碳水化合物含量高且粗糧纖維含量高的碳水化合物，少吃精制糖和加工糖食品，並進行合理的運動來幫助達到減肥的目的。我仍然說減肥是為了更好的生活，服務生活，而不是讓自己發瘋！
因此，不要讓碳水化合物成為肥胖的罪魁禍首，而應該吃。