低血糖:對輕度者迅速給予含糖食物或飲料，不能口服或癥狀嚴重者立即靜脈註射葡萄糖。病因治療:功能性和反應性低血糖應給予低糖高脂高蛋白飲食，少食多餐，並給予少量鎮靜劑和抑制迷走神經的藥物。腫瘤等原因引起的低血糖要相應處理。治療貧血的原則有:①病因治療:盡可能去除缺鐵性貧血的病因；②補充足夠的鐵供機體合成血紅蛋白，將體內的鐵儲存補充到正常水平。1.病因治療:病因治療對糾正貧血的效果和速度，防止其復發具有重要意義。二、補鐵治療:(1)口服補鐵:最常用的制劑是硫酸亞鐵和富馬酸鐵(血富酸)。服藥時忌喝茶，以免鐵被單寧酸沈澱而不被吸收。(2)鐵劑註射:壹般盡可能采用口服用藥，鐵劑註射僅在以下情況下使用:①腸道鐵吸收差，如胃切除術或胃腸吻合術後、慢性腹瀉、脂肪性痢疾等。；②口服鐵劑可加重胃腸道疾病，如消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎、節段性結腸炎、胃切除術後胃腸功能障礙、妊娠期持續性嘔吐等。③雖然減少了口服鐵劑的用量，但仍有嚴重的胃腸道反應。常用的鐵註射液包括右旋糖酐鐵和山梨醇檸檬酸鐵。(3)輔助治療:對富鐵食物性貧血患者加強營養，增加食補。芹菜炒豬肝是壹道富含鐵和葉酸的菜。是有貧血傾向的婦女和嬰兒的良好食補。我們知道，葉酸不僅是人體脂肪和氨基酸代謝過程中不可或缺的輔助酶，它的主要作用是輔助紅細胞的生成，防止紅細胞變形。鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素。葉酸和鐵存在於綠葉蔬菜和動物肝臟中，尤其是芹菜和菠菜。原料:豬肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕澱粉30克。產量:1。豬肝去筋膜，用尖刀切成薄片，用澱粉、黃酒、精鹽調勻備用。2.切掉芹菜的葉子，取六兩根幹凈的莖，用清水洗凈，切成三厘米長的段。3.大火加熱油鍋，倒入冷豬油，加熱至六成油溫，放入豬肝，翻炒，變色後倒入漏勺瀝油。4.鍋中留少許油，繼續翻炒，出鍋前放入芹菜、醬油、糖、精鹽，用濕澱粉勾芡，然後倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，出鍋裝盤。特點:豬肝嫩滑爽口，芹菜清香，酸酸可口。作用:豬肝每100克含鐵25毫克，芹菜每100克含鐵8.2毫克。吃壹份芹菜炒豬肝可以獲得74毫克的鐵。這道菜對女性特別有益。血糯米紅棗粥做法:血糯米50克，紅棗10枚，冰糖適量壹起煮成粥。功能:補血。桂圓蓮子湯做法:加入桂圓20個，蓮子50個，加適量水，煮至蓮子軟熟。功能:健脾、安神、養血。桂圓粥做法:桂圓肉15克，紅棗10枚，粳米50克煮成粥。功能:養心健脾，最適合貧血失眠健忘。豬肝湯的做法:將幹豬肉洗凈，切成薄片。將姜絲和豬肝片放入沸水中，煮壹會兒，然後加入蔥和酒，用鹽調味即可食用。功能:補血。沈藻湯材料:紅棗5枚，人參片10克，冰糖1。函數:1。紅棗:味甘，性溫，補中益氣，治虛補虛，潤心肺，生津補血，養顏抗衰。2.人參:味甘，性溫，能大大補充元氣，精神旺盛是自然。做法:1。紅棗洗凈，與人參片壹起放入小鍋中，加入壹杯水，文火1小時。2.加入冰糖直至溶解。枸杞酸棗仁雞蛋:枸杞20g，酸棗仁10枚，雞蛋2個。做法:1。枸杞、紅棗、雞蛋加適量水，放入鍋中煮熟。2.雞蛋煮熟後，去殼取蛋，煮10分鐘。功效:補疲勞，補氣血，健脾胃。鯉魚補血湯食材:黑豆4片，生姜2片，紅棗10片，鯉魚1片，陳皮壹小塊，胡椒粉適量。做法:1。鯉魚的鱗、腮、鰭、內臟清洗幹凈，鍋裏少放油，炸至金黃色。2.將黑糊洗凈，放入鍋中，煸炒至豆皮開裂，再用清水洗凈備用。3.紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗凈備用。4.燒開水，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜煮10分鐘，再文火煮壹個半小時，最後放入鯉魚煮30分鐘。功效:滋陰養血，益肝腎，明目安神，健脾益氣，利尿消腫。紅棗羊骨糯米粥材料:65438+羊脛骨0~2根(豬骨也可以)，紅棗30顆，糯米壹杯。方法:1。碾碎羊脛骨(或豬骨)。2.紅棗去核。3.將上述材料加入適量的水，放入鍋中煮沸。功效:健脾補血，滋腎壯骨。
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