問題二:自制奶茶想喝什麽牛奶？自己動手！沒有氫化油，沒有防腐劑，沒有色素...只有“簡單”！只有“健康”！
材料
立頓紅茶配壹包煉乳(淡煉乳)
蜂蜜適量開水適量
1.泡茶:將少許開水倒入杯中，放入茶包，握住茶包的細繩在水中上下移動片刻，然後取出茶包，倒出水。
2.泡茶:倒入約150ml-200ml開水，放入茶包，蓋好，燜2-3min。
3.取出茶包，加入適量淡奶(根據個人喜好加減)攪拌。
4.加入適量蜂蜜(根據個人喜好加減)。
5.攪拌。
註意:
1.立頓茶包方便快捷。想住紅茶或者其他茶的家長可以試試。但最好不要用牛奶煮茶。2.奶茶的制作有很多選擇，但紅茶和綠茶的味道最好。3、淡奶是不加糖的煉乳，如果買不到可以用煉乳(加糖)代替。如果直接加牛奶，因為濃度不如煉乳和淡奶，所以味道更差。4.蜂蜜比糖健康，口感順滑。如果不喜歡，就換成其他糖類(如紅糖、白糖)或甜味劑。
經驗僅供參考。如果需要解決具體問題(尤其是法律、醫學領域)，建議妳詳細咨詢相關領域的專業人士。
問題三:奶茶是用什麽牛奶做的？純牛奶和酸奶都可以。
問題4:港式奶茶用什麽奶最好？正宗的港式奶茶只能用淡奶。在香港，多是荷蘭產的黑白淡奶。在國內，常用的是雀巢的三花牌淡奶，在大超市都能買到。只有淡奶才能突出奶的滑嫩綿長的口感和味道。
問題五:奶茶喝什麽茶比較好？正宗的臺灣省奶茶是用紅茶做的。
首先要強烈反對所有品牌的茶包！非常不專業！
專業茶店用的都是特制的茶葉，每個店都有自己的秘方和專業的茶葉掌櫃。壹般至少要用三種紅茶來泡茶。我只能告訴妳，其中壹款是祁門紅茶。
至於用錫蘭，立頓，雀巢紅茶包，他們想自己做，但是沒有原料，不知道紅茶的味道，所以只好用那個，但是茶包的味道簡直讓人受不了。
用好的紅茶做出來的奶茶不苦不澀不黑不醇不香。袋泡茶又苦又澀。
至於伯爵茶，也可以用。味道很重。奶茶店裏成品的名字叫伯爵奶茶，也比較好賣。
至於用綠茶做奶茶，是近幾年新開發的奶茶的變種，屬於新開發(比如墨香青奶茶)。
問題6:壹般用什麽牛奶做奶茶？普通牛奶可以嗎？關於怎麽做？30分壹般用奶精，因為裏面含有乳化劑、增稠劑和食用香料。。這些都是大大增加奶茶風味的東西。。。不要說這些東西都是充滿罪惡的，那為什麽能炒壹個菜，做出那麽多種口味和醬料呢？當然純牛奶也可以，但是比例很嚴格。
問題7:制作奶茶的基奶是什麽？奶茶的成分每家都不壹樣，有的簡單，有的相對復雜。基礎奶可以是純奶精，也可以是奶精、煉乳、牛奶、牛奶混合而成。壹方面，現場壹個壹個的混合需要時間，容易出錯，提前混合要快很多。另壹方面是商業秘密，成分提前混合，配方不容易被抄襲。
問題8:用什麽牌子的牛奶做奶茶？低溫保存的鮮奶最好。壹般選擇大廠，有脫氣設備，氣味少。
問題9:做奶茶應該用什麽鮮奶？當然，只是不要花太長時間