1,月子的食物推薦
(1)紅糖
營養特點:含鐵量高,為產婦補血。營養功能:含有多種微量元素和礦物質,能利尿,防止產後尿失禁,促進惡露排出。
專家提醒:壹般飲酒不宜超過10天,長期飲用會增加血性惡露,而且會使孕婦夏季出汗多,體內鹽分少。
(2)雞蛋
營養特點:富含蛋白質,利用率高。還含有卵磷脂、卵黃蛋白及多種維生素和礦物質,其中所含的脂肪容易被吸收。幫助女性恢復體力。維持神經系統的健康。
專家提醒:每天吃2-3粒就夠了,過多會使蛋白質過剩,誘發其他營養性疾病。
(3)牛奶
營養特點:牛奶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A和維生素D,容易被人體吸收利用,有助於產婦健康和乳汁分泌的恢復。
專家提醒:孕婦每天喝250 ~ 500ml牛奶為宜。
(4)肉湯
營養特點:含有易被人體吸收的蛋白質和礦物質。味道鮮美可以刺激胃液分泌,增加食欲,促進泌乳。
專家提醒:由於孕婦容易出汗、分泌乳汁,對水分的需求高於常人,因此大量喝湯非常有益。
2.坐月子的飲食建議。
(1)麻友雞
材料:雞肉1,姜1,香油3湯匙,米酒1杯。
做法:雞去毛去內臟,切塊。鍋中燒熱香油,爆香姜片,放入雞塊翻炒至半熟,加入米酒和鹽,燒開,轉小火至雞肉熟爛。
功效:土雞是壹種高蛋白低脂肪的食物,是滋補產後虛弱的理性食物。香油有溫熱作用,能促進子宮內血液循環,幫助惡露排出。
(2)花生紅棗飲料
材料:花生100克,紅棗幹50克。
做法:將花生用溫水浸泡半小時,去皮。紅棗幹洗凈,用溫水浸泡,與花生衣壹起放入鋁鍋內,倒入花生水,視情況加入_水,小火煎半小時。取出花生皮,加入最多的紅糖。壹天三次喝果汁吃棗。
功效:養血補血。適應癥為產後虛弱、血虛。
(3)人參燉母雞
材料:當歸15g、黨參15g、母雞1(約1500mg)、蔥、姜、料酒、鹽。
做法:將母雞去毛、去內臟,洗凈,然後將當歸、黨參放入雞腹中,放入砂鍋中,加入調料和水,再放在武火上煮,即以文火煨至雞熟爛,吃肉喝湯。
功效:益氣補血,強身健體。
3、坐月子食譜推薦
(1)配方1
早餐:小米粥50克,紅糖12克,面食50克,雞蛋2個,牛奶壹杯。
午餐:米飯2碗,骨湯50g,牛肉100g,蝦皮炒白菜1碗(白菜200g,蝦皮10g)。
下午餐:1西紅柿。
晚餐:豆漿1碗,米飯1碗,紅燒帶魚100g,肉片炒油菜1碗(瘦肉25g,油菜100g)。
晚上的晚餐:壹杯牛奶。
(2)配方2
早餐:小米粥100g,紅糖12g,面食50g,雞蛋2個,豆漿壹杯。
午餐:米飯2碗,大白菜肉丸(瘦肉50克,大白菜250克),雞湯壹碗。
下午餐:1蘋果。
晚餐:米飯1碗,紅燒排骨100g,大白菜豆腐湯1碗(豆腐50g,大白菜100g)。
晚上的晚餐:壹杯牛奶。
4.坐月子的水果推薦
1,蘋果
蘋果富含蘋果酸、單寧酸、維生素、果膠和礦物質。具有生津止渴、消暑開胃、促進消化和腸壁蠕動、減少便秘的功效。其粘膠和細纖維能吸收和排除細菌和毒素,收斂腸,強胃,生津,刺激食欲,消暑,特別是用於治療產後腹瀉。蘋果還能降低血糖和膽固醇,有利於妊娠高血壓綜合征、糖尿病、肝功能不全的婦女產後恢復。
2.木瓜
具有很高的分解蛋白質的能力,魚、蛋等食物能在極短的時間內分解成成人容易吸收的營養物質,直接刺激母體乳腺的分泌。
3.山楂
山楂含有大量的碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等。,其中鈣的含量是所有水果中最高的,可以止渴,散瘀活血,幫助消除惡露,緩解腹痛。產婦生完寶寶後過度勞累,往往會導致食欲不振,口幹舌燥,食欲下降。如果適當吃壹些山楂,可以增加食欲,幫助消化。此外,山楂還有化瘀活血的作用,可以排出子宮內的淤血,緩解腹痛。
4、紅棗
紅棗含有大量的綜合維生素,具有健脾和胃、益氣生津、活血解毒的作用,特別適合脾胃虛弱、氣血不足的母親食用。紅棗中的鈣和鐵是母乳寶寶最需要的礦物質,也是母乳媽媽最需要的元素。此外,大棗還有補血的功效,是防治產後骨質疏松、貧血的好食品。棗是水果中最好的滋補品。它嘗起來很甜,可以用多種方式食用。可以生吃,也可以和稀飯、蒸飯壹起煮。
5.香蕉
香蕉含有大量纖維素和鐵。新媽咪產後吃香蕉,會放松補血,感覺很舒服很安靜,甚至感覺不那麽痛了。此外,香蕉含鐵豐富,母乳中含鐵較多,也有助於預防嬰兒貧血。