老班長
關鍵詞:普洱王霸道強勢;產地:猛海產區-布朗山。憑借更早的茶葉種植歷史和口感,“老班章”近年來壹直是普洱茶的“頭把交椅”,老班章也以村命名。
特點:茶性霸道,苦味在口中融化,甜味在口中持久,香氣高。茶湯壹進,濃濃的香氣貫穿始終。和香氣壹樣強烈的是苦味!霸氣而有力,陽剛之氣。但這種痛苦大多集中在舌頭上。瞬間融化後兩頰流質,水道通暢。
刮風齋
關鍵詞:高標準的普洱茶,濃而野;產地:易武產區的壹個風村。瓜峰寨的古茶樹基本沒有經過人工矮化,而是與原始森林中的古樹混合在壹起,保持自然生長,古茶品質極佳。
特點:甜醇中蘊含天然濃郁的蜂蜜香味,柔和細膩,茶味濃郁而內斂,苦澀而含蓄,喉韻悠長。尤其是後期變化的美,新茶的甜度為先,喉深,香氣足。後期湯濃,味濃,苦澀。
冰島
關鍵詞:臨滄,甘甜產區;產地-冰島的老村莊。不使用化肥等無機物,是純天然、無汙染、原生態的茶葉。冰島古樹茶歷史悠久,老樹發芽,所以品質優良,所以冰島茶被譽為雲南普洱的“皇後”。
特點:冰島茶既有東方半茶花的香氣和風味,口感豐富飽滿,甘甜厚重,又有西方半茶花的濃郁風味,茶香濃郁有力,韻悠長。入口太苦感覺不到,香氣逼人。甜甜的茶湯會從口腔的上顎蔓延到整個鼻腔,經過喉嚨會有壹股涼意。
曼森
關鍵詞:皇家貢茶甘甜細膩;產地:益邦茶山,蠟產地。曼松桂是“皇家貢茶”,茶葉價格與冰島並駕齊驅。現在穩坐普洱茶1梯隊。
特點:甜潤,喝的時候口中帶甜,喉中帶甜,茶中帶暖。只要喝壹點,身體就會發熱,這是其他茶山望塵莫及的。
老馬尼
關鍵詞:布朗族祖先種下的純苦韻;產地:猛海產區-布朗山。老人頭位於猛海布蘭庫爾茶山核心產區“大板掌茶區”。樹老,生態好,相應的茶葉品質好,風味足,山野有很強的魅力。
特點:條索肥厚,質地細膩,湯色清亮,滋味濃稠,香味持久,耐沖泡,入口苦味較重,但融化快,回甜好,茶的獨特滋味獨特,綿長爽口。
納卡
關鍵詞:品質好,名氣大,香味重,口感強;產地:猛海產區的壹款納卡。
特點:山野風味濃郁,杯底香味更好,苦味更明顯,苦味更突出,湯汁偏甜,回甜快更好,湯汁飽滿純正。納卡茶不像“布朗山”那麽苦,也不像“帕夏茶”那麽澀,香氣比冰島茶高。
拉/彎/拉弓
關鍵詞:義烏茶中極品,純正迷人;產地:義烏產區虧損。共工大寨曾是古曼薩茶區的核心區域。弓,曾經是茶馬古道上的著名寨子,曾經是茶山兩大錦繡寨子之壹,易武。
特點:湯色金黃明亮,軟糯飽滿,甜度和純度高。入口保留度高,韻味獨特的原始森林香,回甘生津更佳。甘慧·金聖繼續說道,喉嚨裏有壹種很長的韻腳。具有很強的持久性和穩定性。
坤廬山
關鍵詞:皇家茶園,優雅芬芳;產地:普洱產區壹座沈睡的廬山。茶樹特點:樹齡長,產量低,樹種多,植被覆蓋度高。
特點:香氣濃郁穩定,韻味起起伏伏,微苦,有澀味,但易化,滋味甘甜醇厚鮮爽,茶湯內容豐富,性穩後勁強,喉底口水明顯,韻味十足。
西歸
關鍵詞:臨滄茶區課件章節“茶味濃”;產地:臨滄產地壹勞永逸。昨天,桂茶屬於東邦的壹個大葉種。因為當地每年只采春茶和秋茶,所以茶樹保護得很好,茶葉質量也比其他村好很多。
特點:內質豐富,耐泡性高,茶湯濃度高,口感重。香氣高,茶香濃郁但湯感柔順,水路細膩並伴有濃濃的甜味和口水,口腔留香持久。
麻黑
關鍵詞:易武二胎魅力柔中帶剛;麻黑產地:義烏產地為麻黑。馬黑原是古代六大茶區之壹的古滿沙的茶區,因茶馬古道而得名。馬黑是茶山、義烏茶園面積廣、產量最大的地區。
特色:香軟,而馬黑茶是眾所周知的女性,江內茶是品質優越。湯汁糯軟,清亮淡雅,花香果香。早春香氣極佳,杯久留,湯色油亮,味廣、飽滿、細膩。
邦外
茶區位置:雲南省思茅區瀾滄縣。生長模式和茶樹品種:雲南大葉野生茶。
特點:甜而飽滿,舌面和上頻中後期微苦,甜味濃而集中於舌面,香味層次明顯。
吳壹
茶區位置:雲南省西雙版納州東臘縣,古六大茶區,原屬古曼薩茶區。生長模式與茶樹品種:雲南大葉種栽培野生“生茶”
特點:香氣和滋味與曼莎相似,是壹種香氣柔和、刺激性低的茶,與曼莎茶區相同。近幾年湯質稀薄。
何開
特點:繩黑亮緊,稍長,湯色金黃明亮,微苦,苦中帶澀明顯。苦轉甜更快,澀味略長,湯汁飽滿,山野味更濃,杯底清香可口,更持久。
萌酷
茶區位置:雲南省臨滄雙江地區。生長模式與茶種:雲南大葉野生生茶。特有的蒙庫物種。
特點:茶葉厚重肥美,風味特別渾厚,不像六大茶區的湯那樣滑潤綿軟。最後壹朵花的中後部,舌頭甜甜的,香氣滿滿的,味道略帶刺激性。
京邁
茶區位置:雲南省思茅區瀾滄縣。生長模式和茶樹品種:雲南大葉野生茶。
特點:茶區以發酵輕、氣味香甜著稱。口感中後部的甜味特點是有輕微的花香,和面條中間部分的甜味很好,湯汁滑而稀。
褐色的
茶區位置:雲南省西雙版納州金海縣,原為國營金海茶廠所在地。生長模式和茶樹品種:雲南大葉野生茶。
特點:口感微刺激性,舌中後部略苦,香味濃郁,口感較重,區別於班章茶。
茫崖:茶區地理位置:雲南省西雙版納東阿縣,古代六大茶山茶區。
生長模式及茶樹品種:雲南栽培的中小葉種。生茶。
特點:小葉中部品種以其特殊的風味而聞名,類似於烏木和戈登風味。口感香甜微甜,湯汁綿軟,舌面有強烈的刺激感。
萌酷
茶區位置:雲南省臨滄雙江地區。生長模式與茶種:雲南大葉野生生茶。地方性動態水庫物種。
特點:茶葉厚重肥美,風味特別渾厚,不像六大茶區的湯那樣滑潤綿軟。最後壹朵花的中後部,舌頭甜甜的,香氣滿滿的,味道略帶刺激性。
曼薩
茶區位置:雲南省西雙版納猛臘縣,古代六大茶區。生長模式和茶樹品種:雲南野生栽培的雲南大葉種。生茶。
特點:清香柔和,在甜茶系列中很有特色。舌面和上顎中後部香氣四溢,優質茶香滿腮。這幾年,湯稀了。
帕夏
香氣高,湯汁綿軟,舌甜津液續,喉嚨不燥,卻很爽口。層次變化明顯,有層次變化,略苦。