柿子吃完多久可以喝茶?
1.吃完柿子多久可以喝茶?
根據文獻記載,沒有直接的科學研究說明柿子不能和茶壹起吃。但是因為兩者都含有鞣酸,也就是壹次不要吃太多柿子,所以吃完柿子喝茶也不用太擔心。吃完柿子馬上喝茶水容易引起消化不良,所以最好在吃完柿子半小時後再喝茶。
柿子吃完多久可以喝茶?
2.柿子脫澀的方法有哪些?
2.1,防腐方法
防腐劑的配制:10-20%甲醇,10-20%乙醇,1種高錳酸鉀、百菌清、甲基硫菌靈可濕性粉劑,0.02%-0.2%,余量為水。
使用方法:將防腐劑均勻噴灑或浸於柿子表面,10公斤用量為25-75毫升。處理後的柿果保鮮期可達100天以上,柿果在貯藏過程中慢慢失去澀味,出庫後能保持壹定的硬度壹段時間,延長了市場銷售周期。
2.2、搗碎柿子果實的方法
將小果或殘果搗碎,放入水缸中,加入適量的水攪拌,倒入要浸泡的柿子,加水至柿子不露出水面,輕輕攪拌浸泡2-3天即可食用。用這種方法泡過的柿子,能保持柿子原有的風味,味道鮮美爽口,不易腐爛。
3.柿子皮的危害
成熟的柿子皮含有大量的鞣酸,這種物質吃起來會有“澀”的感覺。在胃酸的作用下,單寧酸會與食物中的蛋白質結合,形成壹種天然的沈澱物,即柿子石。這種物質容易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。
吃柿子有什麽好處?
1,補充維生素C:柿子所含的維生素和糖分大約是普通水果的1 ~ 2倍,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子中含有豐富的果膠,是壹種水溶性膳食纖維,具有很好的潤腸通便作用,對緩解便秘、維持腸道菌群正常生長有很好的作用。此外,柿子和柿餅可以作為舒緩滋補的佳品。還具有止血、潤大便的作用,能緩解痔瘡的腫痛,止住痔瘡出血和直腸出血。
柿子吃完多久可以喝茶?
3、止血:新鮮柿子有涼血止血的功效;柿蒂有降停之功;柿子和胃止血;柿葉有止血作用,可用於治療咯血、便血、出血、吐血。研究發現,柿子和柿葉對降血壓、利尿、消炎、止血有積極作用。
4、潤肺化痰、生津止渴:柿子有助於降血壓、軟化血管、增加冠狀動脈流量,並能促進血液循環、消炎、改善心血管功能。
5、解酒:柿子能促進血液中酒精的氧化,能幫助身體排出酒精,減少酒精對身體的傷害。
吃了柿子不能吃什麽?
1,紅薯
柿子不能和紅薯壹起吃,容易得胃柿石,甚至引起胃穿孔,危及生命。紅薯含有較多的澱粉,吃了它的人胃裏會產生大量的胃酸。如果吃壹些柿餅,柿餅在胃酸的作用下會沈澱。沈澱物堆積在壹起會形成不溶於水的硬塊,難以消化排出,人就容易得胃柿石,嚴重者胃穿孔危及生命。
2.蛋
柿子不宜與雞蛋同食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉。所以如果在1 ~ 2小時內服用,可以用催吐的方法。立即取鹽20g加入200ml開水溶解,冷卻後飲用壹次。如果不吐,可以多喝幾次,快速促吐。或者可以將鮮姜搗碎取汁,用溫水送服。如果長期服用,盡早服用壹些瀉藥,排出有毒物質。
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3.海味
海鮮中的魚、蝦、蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食物,而柿子含鞣酸較多。如果兩者同時食用,海鮮中的蛋白質和鈣容易與柿子的鞣酸反應生成沈澱,結合成不易消化的物質,引起胃腸刺激,導致嘔吐、腹瀉等食物中毒。