美味面湯食物:小麥粉、番茄、油菜、生雞蛋、香油、食用油、蔥、姜、醬油、鹽、雞精、白胡椒。
吃飯的時候多做些滋補的湯，可以增加人的食欲，解暑止渴，多補充水分，對人的身體更強壯。今天，邊肖將來到* * *享受特別適合在夏天飲用的五種滋補湯。喜歡的朋友何不來看看！
第壹，美味的面湯。
食物:小麥粉、番茄、油菜、生雞蛋、香油、食用油、蔥、姜、醬油、鹽、雞精、白胡椒。
做法:西紅柿洗凈切成小塊，油菜籽切成壹厘米左右的塊，姜蒜切段。準備壹個小盤子，往房間裏敲壹個雞蛋，用筷子攪拌均勻，加入壹滴香油。
準備壹個臉盆，放入小麥粉，倒入少許水調成面湯，用熱油加熱鍋，放入姜蒜炒香，再放入西紅柿炒出紅色汁液。
倒入少量醬油，倒入足夠的水，將鹽、菜籽和面湯放在壹起。當鍋裏的水再次沸騰時，加入準備好的蛋液，攪拌均勻。上面撒壹勺雞精和壹勺白胡椒粉提味，攪拌均勻即可食用。
番茄蘑菇湯。食物:西紅柿、菌類、生雞蛋、鹽、白胡椒、雞精、米酒、動物油。
做法:提前準備好多種菌類，清理幹凈打碎成小塊，將兩個雞蛋敲入碗中，加入少量米酒，用筷子朝壹個方向攪拌，制成蛋液。將西紅柿清理幹凈，去皮，然後切成小塊，放在碗裏備用。洋蔥也被切成片。
熱鍋熱油，加入少許動物油，然後將西紅柿倒入鍋中炒至產生紅色汁液，加入鹽和菌類炸鍋調味。香菇炸軟後，加入足量的水，大火轉高，燒開，再轉小火，沿著鍋邊慢慢倒入蛋液。然後倒入雞精和白胡椒，攪拌均勻，最後撒上洋蔥即可食用。
第三，山藥鴿子湯。食物:乳鴿、幹山藥、平菇、大棗、蔥、姜、鹽、枸杞子、發酵汁。
做法:提前準備好食材後，直接將乳鴿浸泡在清水中，然後沖洗幹凈，鍋中加入清水，將乳鴿放入，倒入米酒，將乳鴿撈起放入水中浸泡5分鐘。將山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊。平菇提前用清水浸泡，蒸至軟身。
準備壹個石鍋，把乳鴿、平菇、山藥壹起放在石鍋裏，加足水，放幾片姜和大蔥，放入紅棗，小火燉兩個小時。這時候把蔥姜挑出來扔掉，然後倒入鹽、發酵汁、枸杞子，再煮三分鐘關火。
第四，綠豆粥。食物:黑豆，老冰糖。
做法:提前準備壹把黑豆，洗凈放入鍋中，然後倒入比黑豆多10倍的水。先將水開大火煮至沸騰，再轉小火慢慢煮，蓋上鍋蓋，大概需要40分鐘。
在烹飪的過程中，妳必須攪拌它。看到黑豆開花，就可以關火了。最後可以倒入幾顆陳年冰糖攪拌壹下。濕冷的時候可以喝。
鹹鴨蛋冬瓜湯食物:黃瓜、蝦粉、香油、皮蛋、雞精、鹽、蔥、姜。
做法:提前準備壹片東瓜，清洗幹凈，去皮去瓤，切成片，姜片切成細條。鍋中倒入食用油，加熱至6分熟，放入姜片炒香，再放入南瓜翻炒至生。倒入比東瓜多三倍的水，將鴨蛋黃搗碎，放進去壹起煮，繼續小火煨壹分鐘。加入蝦粉、鹽和雞精，攪拌均勻，再煮30秒左右，撒上香油和壹撮蔥即可食用。