首先，松仁玉米
松子玉米的配料:甜玉米、松子、胡蘿蔔、黃瓜、風幹香腸、鹽和糖。
松仁玉米的做法:
步驟1
胡蘿蔔、黃瓜和香腸丁。
第二步
將松子放入鍋中晾幹，取出備用。
第三步
鍋裏熱油，把胡蘿蔔丁、黃瓜丁炒軟，切掉生味。
第四步
炒幹腸，炒香，加鹽和糖調味。
第五步
最後加入松子，翻面出鍋(不要太久，松子時間長了就不好吃了)
第二，西紅柿雞蛋炒肉片
番茄雞蛋食材:1個番茄(約350g)、150g瘦肉、3個雞蛋、30g料酒、4g鹽、30g橄欖油或食用油、適量姜、2瓣蒜、適量蔥。
如何制作西紅柿和雞蛋:
步驟1
將肉切片，西紅柿切塊，雞蛋打勻備用。
第二步
鍋中加入少許油，將蛋液倒入鍋中攪拌，然後撈起放入碗中備用...
第三步
鍋中加油，放入姜片和蒜爆香，倒入瘦肉翻炒3分鐘，放入料酒！
第四步
翻炒至肉變白。
第五步
放入西紅柿，加入壹些鹽和壹點糖，炒至西紅柿多汁。
第六步
然後加入雞蛋翻炒兩分鐘，撒點洋蔥攪拌。加入適量雞精。
第三，炒四絲
炒四絲(胡蘿蔔絲、肉絲、黃瓜絲、香腸絲)的食材:
胡蘿蔔、橄欖油、熱狗腸、黃瓜、瘦肉、韭菜、大蒜、醬油和食用油。
炒四絲的方法:
步驟1
黃瓜洗凈，去皮切絲，胡蘿蔔洗凈，去皮切絲。
第二步
將瘦肉切絲
第三步
切絲熱狗腸
第四步
熱狗腸切絲，大小和黃瓜絲壹樣。
第五步
將洋蔥切成片，放在最後壹口鍋前。
第六步
用豬油或橄欖油在火上炒蒜，肉炒壹會兒，然後放油，耗油，耗鹽，耗胡蘿蔔絲。如果胡蘿蔔沒有熟，翻炒壹會兒。
第七步
胡蘿蔔熟的快黃瓜絲也容易熟，炒菜時間短。
第八步
把香腸絲炒壹會兒，不要太久否則黃瓜會被炒熟。
第九步
把蔥花放在盤子裏，是晚上光線不好在廚房爐子上拍的。其實很美很好吃。我女兒吃了將近三分之二。
四、酸菜魚(兒童無辣版)
酸菜魚食材:1黑魚、2個酸菜、適量蔥、4片姜、2大勺黃酒/料酒、5克鹽、2大勺醬油、1大勺生粉、適量油。
酸菜魚的做法:
步驟1
黑色分成三份，去掉中間的魚刺。
發酵
第二步
第三步
魚
第四步
腌制10-20分鐘入味。
第五步
魚骨，魚頭，切成段
第六步
熱油炒姜片
第七步
加入魚骨和魚頭，兩面略煎至變色。
第八步
倒入1000毫升水。
第九步
在泡菜壇子裏拿出兩個酸菜。
步驟10
洗凈，切成小塊
步驟11
不用水和油在鍋裏炒酸菜。
步驟12
魚骨湯煮3分鐘後，倒入炒好的酸菜。(加點黃豆芽就好了。)
步驟13
倒入酸菜，煮2分鐘。
步驟14
倒入腌制好的魚片。
步驟15
煮沸1分鐘後，加入洋蔥。
步驟16
加鹽調味，攪拌均勻。
5.胡蘿蔔馬蹄炒肉末
胡蘿蔔馬蹄炒肉末食材:雞蛋1個，瘦肉100g，馬蹄2個，胡蘿蔔半根，油適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，豆粉適量。
用胡蘿蔔和馬蹄炒肉末的方法；
步驟1
胡蘿蔔和馬蹄鐵去皮。
第二步
剁碎豬肉。
第三步
加入3湯匙糖，1湯匙鹽，少許醬油，3湯匙豆粉，少許花生油調味。
第四步
攪拌均勻。
第五步
將胡蘿蔔和馬蹄鐵切成小塊。
第六步
鍋裏加油，把瘦肉煎熟，然後收起來備用。
第七步
鍋中加入適量花生油，然後放入胡蘿蔔和馬蹄翻炒至熟。
第八步
加入瘦肉，混合翻炒。
第九步
把材料收集在中間，把雞蛋打在上面。
步驟10
快速翻炒均勻。
步驟11
加壹點醬油調味。
步驟12
翻炒均勻後關火裝盤！