可以用很多菜。
罐裝肉，酸辣湯，三明治，沙拉。。。
番茄醬黑鯡魚
番茄醬黑鯡魚
食材:鯡魚3斤(做壹次要花很長時間，有點煩，所以壹次做很多，剩下的放冰箱裏)
註:黑鯡魚是壹種海魚，富含油脂，帶刺鮮美。最適合做番茄醬。
材料:番茄醬，兩個西紅柿，蔥，姜，蒜(不要太少，魚多)，啤酒壹瓶，胡椒粉，大料，鹽，糖，醬油，香葉，韓式盒裝辣醬(這兩樣都不值壹提)。
做法:青魚洗凈，切段瀝幹，西紅柿切小塊，姜拍平，蔥切段，蒜切片。
把炒鍋放在火上，用姜片把炒鍋擦幹凈(防止魚粘鍋)，放油，燒熱，放入大料和胡椒粉使其發出香味，放入青魚、蔥、姜和蒜，四分之壹瓶啤酒(防止魚燒鍋)，西紅柿和番茄醬(壹袋番茄醬那麽多)，翻炒壹會兒，然後倒入剩下的啤酒、糖、鹽和醬油。煮開後調好口味，將魚和湯倒入高壓鍋，蓋上鍋蓋和閥門，大火放氣後轉小火燜兩三分鐘，燉半個小時，聞聞中間飄出來的香味。高壓鍋冷卻不再放氣時，打開鍋蓋，壹鍋黑鯡魚配番茄汁就做好了。連刺都很脆，好吃又有營養。
番茄豆腐
材料:豆腐1(約500g)，番茄醬少許(三勺或根據個人口味)。
輔料:鹽、糖、白醋(白醋是為了不影響菜的顏色，如果不影響，可以用普通醋代替)
蔥、姜、植物油、水澱粉適量。
烹飪過程:
1豆腐丁1.5平方厘米——用小刀隨便劃幾下。
燒開壹小壺水，把豆腐放進去煮開(煮開後大概需要三到五分鐘)，然後拿出來備用。
用刀拍洋蔥和生姜，不要弄碎，(我們很快就會知道為什麽)
3放少許油在炒勺上點火。蔥姜爆香後，用鍋鏟將蔥姜拔出。
4加入番茄醬，炒壹會兒。如果番茄醬太濃，可以加點水——不要加太多。
5.將洗好的豆腐翻炒幾下。
加入適量的鹽、糖和醋，讓豆腐充分吸收鍋裏的醬料幾分鐘。
7.將澱粉(壹茶匙)用清水溶解，打勻，倒入鍋中，用鍋鏟攪拌均勻。
8收集濃湯，出鍋。
番茄醬豆腐
材料:豆腐300g，番茄醬20g，鹽1.5g，醋10g，糖10g，姜3g，油30g，澱粉3g。
生產流程:
1將豆腐切成1.5cm的方塊，放入沸水中焯壹下。用刀拍姜，但不要拍碎。澱粉溶解在水中。
2將炒鍋放在火上，放油，放入姜，翻炒後撈出姜，放入番茄醬翻炒，即加水150g，加鹽、醋、糖，放入豆腐，燒開，用澱粉勾芡湯汁，即可食用。味道酸甜，微鹹，色澤鮮紅。
做菜的時候註意把汁調濃。還可以加壹點蒔蘿，可以切丁。
肉末、西紅柿和豆腐
原料準備:南豆腐100g，瘦肉末10g，番茄醬10g，蒜泥、蔥、鹽、澱粉、油適量。
制備方法:
豆腐切丁，焯壹下；炒鍋加油，炒肉末；在炒鍋裏用底油炒洋蔥、大蒜和番茄醬；然後加入肉末和豆腐，調味，略燉，勾芡。
辣白菜豆腐腦鍋
材料:自制韓式辣白菜、老豆腐、蔥、鹽、雞精、番茄醬、姜。
練習:
1，豆腐切片，辣白菜切丁或切絲，壹起放鍋裏。
2.加入水和姜，煮沸後加入少許番茄醬(中和壹點辣味)，然後小火燒1小時，使豆腐充分入味。
3.關火時加入少許鹽和雞精，撒上蔥花即可食用。
很像韓劇裏的辣白菜豆腐鍋，不過他們用的是石鍋，我用的是鍋。呵呵，味道不錯，就是有點辣。很過癮！
番茄醬豆腐渣
材料:番茄醬50克，豆腐渣200克，竹筍、鹽、味精、糖各50克，色拉油50克。
方法:
①將竹筍洗凈，切成細絲，放入沸水中焯壹下備用。
(2)將炒鍋置火上，將色拉油倒入番茄醬中，將紅油倒入豆腐渣中，將筍絲翻炒片刻，加鹽，下味精翻炒。
炒茄子。
材料:
茄子兩根，淡鹽水半壺，雞蛋壹個，面粉，蒜，生抽，老抽，番茄醬，肉末，料酒，澱粉。
練習:
1.將肉末與料酒、醬油和澱粉混合。......
妳能用番茄醬做什麽？妳能用番茄醬做什麽？
材料:裏脊肉500克，香菜20克。
材料:番茄醬100克，糖2勺，蔥花10克。
工作方法
1.將肉切片，放入油中炸至半熟。
2.鍋中倒入少許油，將番茄醬倒入鍋中燒開。
3.之後把炒好的肉倒入番茄醬中，滑出。
4、香菜、蔥花，倒入肉裏即完成。
用番茄醬可以做什麽？
西紅柿煮牛肉
給湯加點味，顏色就好看了。
炸薯條
把土豆切成條，在家炒熟，蘸番茄醬吃。
牛排
如果有鍋，牛排可以用番茄醬來煎。
用番茄醬可以做什麽？
可以用很多菜。
鍋肉，酸辣湯，三明治，沙拉。。。
如果對妳有幫助，請采納。謝謝妳。
用番茄醬可以做什麽菜？
首先，番茄醬雞翅
配料:雞翅、番茄醬、大蒜、大料、油。
做法:1，多放壹點食用油，不燙的時候放蒜和大料。
2.油熱後，放入雞翅翻炒。皮膚變色的時候可以放醬油。翻炒不超過半分鐘。放番茄醬，多加點味。翻炒不超過半分鐘。
3、放水，不用雞翅也可以吃，火上收汁，湯沒了也可以吃。不用放鹽。
二、番茄豆腐
材料:豆腐1(約500g)，番茄醬，鹽，白糖，白醋，蔥，姜，植物油，水澱粉。
做法:1，豆腐丁1.5平方厘米，用小刀劃幾下就好。燒開壹小鍋水，把豆腐放進去煮開(煮開後三到五分鐘即可)，撈出備用；用刀把蔥和姜拍碎，不要弄碎。放在壹邊；
2、炒勺置火，少許油，蔥姜爆香後，用鍋鏟將蔥姜拔出；
3.加入番茄醬翻炒片刻。如果番茄醬太濃，可以加入適量的水，加入洗好的豆腐翻炒幾下；
4.加入適量的鹽、糖和醋，讓豆腐充分吸收鍋裏的醬料幾分鐘；
5.將澱粉(壹茶匙)用清水溶解，打勻，倒入鍋中，用鍋鏟充分攪拌，收濃湯，即可出鍋。
第三，番茄茄子餅
材料:嫩茄子250克，肉餡100克。面包屑100g，雞蛋2個，面粉30g，胡蘿蔔10g，濕澱粉8g，色拉油750g。番茄醬30克，糖20克，米醋5克，碘鹽5克，味精4克，蔥姜末4克。
做法:1，茄子去蒂，洗凈去皮，頂刀切厚0.3厘米的圓盤。在肉餡中加入蔥花、姜末、鹽、味精和半個雞蛋，攪拌均勻。將切好的茄子對折，兩片，中間放肉，蘸面粉。胡蘿蔔切成象眼狀切片。
2.將剩余的雞蛋打入碗中，攪拌均勻。把沾了面粉的茄子片掛在蛋液裏，然後蘸面包屑拍實。
3、鍋裏放油，燒五六成熱，將茄餅壹個個放入勺中，煎成棗紅色，撈出瀝幹。
4、鍋中加入底油，燒熱，放入西紅柿翻炒，放入湯、胡蘿蔔片、糖、醋、鹽、味精燒開，用濕澱粉勾芡，淋在茄子餅上。
番茄醬能煮什麽？
糖醋桂魚薯條糖醋裏脊、紅燒系列菜等等，番茄醬不僅好吃，還能為菜肴增味。
用番茄醬做什麽好吃？
羅宋湯
我媽媽做的羅宋湯含有卷心菜、洋蔥、牛肉和土豆。
最重要的配料是壹大罐番茄醬。
不是超市賣的那種玻璃瓶，太甜了。
買鐵罐包裝的那種很好吃